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【桃子】怎么这么鲜?——韭菜炒海肠的家常做法

【桃子】怎么这么鲜?——韭菜炒海肠

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1.海肠剪掉头、尾,去除内脏,清洗干净(剪的时候要小心会有血溅出来)。

2.水烧开后把海肠在水中稍烫一下,马上捞出来过冷水后,切成小块。3 韭菜洗净后切成寸段。

3.韭菜洗净后切成寸段。

4.锅里放少量的油,加入姜片爆出香味后加入海肠再放入蠔油、料酒,炒一下再加入韭菜、盐,大火炒一分钟即可。

韭菜拌海肠

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2016-01-26 标签:

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