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怎样做宝黄丝瓜才好吃

宝黄丝瓜

宝黄丝瓜

1、胡萝卜、素肉丝分别刨茸,丝瓜去皮切条,金针菇切段,黑木耳洗净;

2、起油锅,将胡萝卜茸、素肉丝茸煸炒,煸透备用;

3、锅中放油至5成热,放入丝瓜拉油、出锅;

4、锅中放水,待水烧开,放入黑木耳、金针菇和拉过油的丝瓜,飞水、出锅;

5、锅中放少许油煸香生姜末,然后放入胡萝卜茸、素肉丝茸一起煸炒,放水,放入丝瓜、黑木耳、金针菇及调味,打芡、出锅、装盆即可。

丝瓜醸

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2016-01-26 标签:

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