首页 相关文章 三鲜汤面怎么做

三鲜汤面怎么做

三鲜汤面

三鲜汤面

1、韭菜切成段。羊肉切成丝,用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。锅内放植物油烧热,下入肉丝炒至断生。

2、烹入余下的料酒、葱姜汁和酱油,加鸡汤烧开,下入虾仁、挂面烧开,煮至熟透。

3、下入韭菜段、余下的精盐、味精略烧,淋入芝麻油,出锅盛入大汤碗即成。

小诀窍

特点

面条爽滑,肉丝滑嫩,汤汁鲜香,味美适口。

功效

韭菜含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素(B、C)、磷、钙等,能温肾助阳。羊肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

三鲜汤面怎么做的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部