拔丝红薯怎样做最好吃

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  怎样做拔丝红薯？

  拔丝红薯？正宗做法/图解/步骤： 1. 红薯切小块，看到没，有棱角 2. 为了不炸糊，或者影响口感，这步很鸡肋，把棱削掉……我也是闲的蛋疼…… 3. 对对，你们都懂得，锅里热油插筷子冒小泡，下红薯，中低火 4. 可以插透红薯时捞出 5. 油，大，热，时，复炸，速度要快以免炸糊。这时候就是如果切的不均匀，那么有的地方就会糊了，有的地方还没炸脆 6. 控油，对比一下切过棱的和没...[ 查看全文 ]

  琴键跳跃

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  拔丝红薯怎样做才好吃

  标签：拔丝红薯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拔丝红薯 1.红薯洗去泥沙后刮皮 2.然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单） 3.锅里油烧热 ...[ 查看全文 ]

  煶

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  拔丝红薯怎么做最好吃

  标签：红薯 拔丝

  妈咪做的拔丝红薯正宗做法/图解/步骤： 1. 首先将红薯切成滚刀块，锅内放入油加热，当油热，放入红薯块，转小火将红薯块炸至金黄色，捞出。 2. 锅内少许油，放入白糖，边炒边搅拌，将白糖搅拌成汁，放入红薯块挂糖，出锅即可。 [ 查看全文 ]

  拉扯止

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  家常拔丝红薯怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常拔丝红薯 1.红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水分 2.锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放人红薯块慢慢炸制 ...[ 查看全文 ]

  诚聘间耳只

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  拔丝红薯土豆怎样做才好吃

  标签：拔丝红薯土豆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拔丝红薯土豆 1.红心红薯及小土豆洗净，刮去外皮。 2.切成大小均等的滚刀块儿。 3.炒锅内添入适量玉米油。 ...[ 查看全文 ]

  sandwich小童鞋

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  怎样做拔丝白薯&【拔丝地瓜】最好吃

  拔丝白薯&【拔丝地瓜】正宗做法/图解/步骤： 1. 白薯洗净，削皮，切滚刀块，大小均匀一些。 2. 锅内放油，炸东西的油一定不要吝啬哦，剩下的可以做别的菜，不会浪费的。待油温7、8成热时候放入红薯，中火油炸。 3. 炸至白薯表面焦黄，用筷子轻炸会透就可以了。 4. 炸好捞出放入盘中备用，因为刚捞出的白薯肯定有油会滴到盘中，所以我就不在盘子上抹一层油啦！【抹油...[ 查看全文 ]

  易天龙123

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  拔丝苹果怎样做最好吃

  标签：拔丝苹果 拔丝苹果的做法 猪肉

  拔丝苹果 随意，力求长短、粗细、大小一致 糊浆处理 根据原料所含水分的不同，决定是否挂糊。 含水分少的原料，如根茎类原料，不需要挂任何糊浆；含水分适中的原料，如苹果、桃，需要挂糊（如全蛋糊）； 含水分特别多的水果类（如西瓜、桔子等），不仅要挂糊，还要在挂糊前进行拍粉处理，这样才能保证成菜时糊浆不脱落。香蕉含水分虽然不多，但质地很软，也需要先拍粉再挂糊。 炸制 一般来说，油温...[ 查看全文 ]

  说的分手的16

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  怎样做拔丝汤圆最好吃

  拔丝汤圆正宗做法/图解/步骤： 1.汤圆用温油炸黄 2.白糖用小火炒熔化成糖浆 3.将炸好的汤圆放糖浆内翻炒均匀，装盘 [ 查看全文 ]

  华阳大侠

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  怎样做拔丝山药最好吃

  拔丝山药正宗做法/步骤： 1. 山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出，放入五成热的油锅中炸熟至金黄色捞出。 2. 炒锅内放油烧至四成熟，用小火放入白糖溶化，炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药，翻匀糖液，端离火眼顶翻，撒上青红丝盛入抹芝麻油的盘中即可。(菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用。) 搜索拔丝山药做法大全[ 查看全文 ]

  smile124578

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  拔丝红薯的做法

  标签：红薯的做法 红薯 拔丝

  拔丝红薯正宗做法/图解/步骤：                   1 红薯2个，去皮洗净                   2 切成滚刀块（红薯块总重305克）                   3 盘子抹植物油备用                 &n...[ 查看全文 ]

  ADMCcai

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  怎样做拔丝土豆最好吃

  拔丝土豆正宗做法/图解/步骤： 1 土豆切块 2 然后炸一会发出金黄色 3 白糖烧成金黄色 4 白糖土豆反锅充分拌庸 5 成品 ...[ 查看全文 ]

  我二条自摸

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  怎样做拔丝莲子最好吃

  拔丝莲子正宗做法/图解/步骤： 1.鲜莲子去皮备用 2.锅中倒入少量的水，加入多多滴糖，用勺子不停滴朝一个方向搅动，待冒出大气泡的时候，放入莲子翻一下，待莲子沾匀糖浆，即可出锅 小贴士 1.此菜中的莲子最好用新鲜的，如使用干莲子，需先前期加工...[ 查看全文 ]

  罗小黑0306

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  怎样做拔丝雪梨最好吃

  拔丝雪梨正宗做法/图解/步骤： 1 将食材准备 2 雪梨切块、蛋黄蛋清分离、注意放蛋清的盘子要擦干、 3 将蛋清打成蛋泡糊。。中途加点淀粉、 4 打到筷子能竖起来就好了 ...[ 查看全文 ]

  QQ_93891546

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  怎样做拔丝地瓜最好吃

  拔丝地瓜正宗做法/图解/步骤： 1. 红薯切块，该步骤忘记拍照～大小在下一个步骤可以看到。 2. 油烧热，放入番薯。小火炸至外表金黄，用筷子可轻松戳入为好。 3. 炸好的番薯。 4. 炸完番薯的锅，留少许油。加入白糖，少许水，小火慢熬，不断用筷子搅拌。至糖可挂在筷子上为好。 5. 加入炸好的番薯，迅速拌均匀即可出锅。 搜索拔丝地瓜做法大全[ 查看全文 ]

  a13057908807

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  怎样做拔丝苹果最好吃

  拔丝苹果正宗做法/图解/步骤： 1. 1首先把苹果去皮，然后在切成滚刀块，在把苹果放入碗中少点盐在往里面到点水，过一会儿在捞出，在把淀粉用水化开。2，把油放锅里，烧到6成就把苹果倒进去，苹果变黄色就可以了，3。化糖浆，少放油在放糖就可以了 搜索拔丝苹果做法大全[ 查看全文 ]

  juii772

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  拔丝红薯如何做好吃

  标签：拔丝红薯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  拔丝红薯 1.准备红薯2个 2.红薯洗净去皮，切滚刀块 3.锅中放油，煎红薯块 4.煎到...[ 查看全文 ]

  nice囚牢

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  怎样做拔丝馒头最好吃

  拔丝馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 馒头一个，小馒头也可以，去皮，因为皮挂不住汤汁，然后改刀成小块，用水冲一下，让馒头洗足水份，顺便冲掉馒头屑，锅里烧油，中油温下入馒头，炸到金黄，捞出，油温升高，再炸一炸吐吐油捞出，然后开始炒糖，你可能会有疑问，馒头为什么要吸水，吸了水的馒头会不会油爆水？为什么要吸水，最后你吃的时候你会明白，外脆里柔，油温只要不是高油温是...[ 查看全文 ]

  用心等待111

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  拔丝地瓜的做法 拔丝红薯的做法

  标签：家常菜 甜点 小吃

  拔丝地瓜怎么熬糖？一起跟图老师来学拔丝地瓜的做法吧。 1.红薯洗净去皮切小块。 2.锅内倒适量的油，油温烧至四五成热时，倒入红薯小火慢炸。 3.炸至表面金黄，用筷子能够轻松的插进去即可捞出。 4.另起锅加入少量的水和白糖，小火加热。 5.一边熬煮一边不停的搅拌，煮至糖完全融化，泡沫逐渐消失，...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  怎样做拔丝烤栗子最好吃

  拔丝烤栗子正宗做法/图解/步骤： 1. 将栗子洗干净 2. 用刀在栗子上面划一刀，要小心一点，会切到手！ 3. 将栗子放入碗中，加一勺色拉油，要拌匀 4. 烤箱200度预热 5. 将栗子铺在有锡纸的烤盘上，放入烤箱烤25分钟 6. 然后快到时间可以开始加热糖水了，只要糖化开了就可以了，倒入碗中，用刷子涂在栗子上，然后要多涂，糖水会流到栗子下面，成小水坑，这样再烤5分钟左右，看看糖水...[ 查看全文 ]

  发达富乽欧诺

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  怎样做拔丝紫薯最好吃

  拔丝紫薯正宗做法/步骤： 紫薯去皮后冲洗干净，用厨房纸擦干表面水分，切成滚刀块 锅中放油热至七八成热（可以放进一小块紫薯，看到气泡变的少页均匀即可）加入紫薯块，中火炸至表面颜色变深，捞出，等油再次烧至七八成热再放进油锅中炸半分钟，捞出控油。 锅里留少量的油加入白糖，小火熬化，不停搅动，看到糖色变成深红加入紫薯块，关火，翻匀。 ...[ 查看全文 ]

  农村小会儿sss

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