茴香辣茄炒虾仁的吃法

茴香辣茄炒虾仁的吃法的相关文章

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  辣炒虾仁的吃法

  标签：辣炒虾仁 虾

  辣炒虾仁 1.将虾洗净去壳，抽出背部的虾线，加上淀粉、蛋清、盐，抓匀备用； 2.起油锅，加入底油，待油至3成热时，放入虾仁快速滑散，待虾开始变色时即可捞出，千万别炒太长时间，断生即可； 3.油锅中加入2勺油，继续加热，待5成热时，放入葱片、干辣椒、花椒、辣椒酱，转成小火炒出香味，如果有些干，可以添加2-3勺水或高汤，待辣椒酱充分化开后，投入之前断生的虾仁，加1小勺白糖、鸡精调味，翻炒至...[ 查看全文 ]

  董不懂的冻冬动

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  茄汁虾仁的吃法

  标签：茄汁虾仁 虾

  茄汁虾仁 1）开背虾洗净剥出虾仁，背部用刀划深一点，然后在腹部沿肠线再划刀去掉腹部肠线； 2）虾仁用厨用纸巾吸干多余水分后用料酒，盐和白胡椒粉腌10分钟去腥； 3）把虾仁均匀沾上太白粉后温油划成7分熟； 4）锅里放少油，放入姜丝蒜蓉爆香，然后放入番茄酱，糖和蚝油，用铲子把所有汁料混合均匀后倒入虾仁大火翻炒半分钟左右使汁料均匀裹上虾即可装盆，吃时撒上香菜碎。 茄汁虾仁 1.虾仁洗净...[ 查看全文 ]

  请不要再打脸

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  虾仁茄汁卤豆腐的吃法

  标签：根茎蔬菜

  虾仁茄汁卤豆腐 1、虾仁切成碎粒，加一点盐、料酒、淀粉水拌匀。 2、胡萝卜和香菇切成小丁。 3、豌豆放入开水中汆烫下，捞出过凉，沥水。 4、豆腐切成薄片，撒一点盐，上锅蒸10分钟。 5、炒锅中倒油，放入虾仁滑散，盛出。 6、倒入胡萝卜丁翻炒一会，放入香菇丁和豌豆翻炒。 7、放入滑过的虾仁，加番茄沙司翻炒，加一点盐和糖调味，加水煮开后小火煮3分钟。 8、转大火，淋入淀粉水勾芡。 ...[ 查看全文 ]

  信阳西山毛尖

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  虾仁炒苦瓜的吃法

  标签：虾仁炒苦瓜

  虾仁炒苦瓜 1. 苦瓜用刷子刷干净 2. 切成大段用勺子把将内瓤掏出来 3. 将苦瓜切成圆圈状 4. 虾仁化开去掉虾线 5. 葱姜切丝备用 6. 炒锅烧热加入玉米油，油热以后加入葱姜丝煸炒一下 7. 下入控干水分的虾仁煸炒 8. 虾仁变色以后加入苦瓜圈翻炒 9. 加入适量盐 10. 加入适量生抽翻炒均匀就可以了出锅装...[ 查看全文 ]

  huoshouzhen

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  茄汁芋头猪肉虾仁饼的吃法

  标签：茄汁芋头猪肉虾仁饼 虾

  茄汁芋头猪肉虾仁饼 1.蕃茄削皮，皮一会可以留着做花摆饰的. 2.芋头半个切成小小块的丁，小块的快熟些.放入有盖的微波玻璃碗内，洒几滴水，盖上盖用高火转4分钟.熟了即可装入食用塑料袋中，用面杖杆至泥状. 3.把芋头泥和肉馅(不带水份的)和在一起比例差不多是1：1，放入盐，鸡精，糖，蠔油，黑胡椒粉最后放入一些玉米粉，，用筷子顺时针方向搅拌至起胶. 把肉泥捏成圆球形. 4.平底锅内烧热油，，中小...[ 查看全文 ]

  曲未终人将散_

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  西红柿炒虾仁的吃法

  标签：西红柿炒虾仁 虾

  西红柿炒虾仁 1、蒜瓣、小葱切末备用。 2、奶酪球切末备用。也可以不用，因为我家的奶酪球再不吃就坏了，而且西红柿加奶酪很好吃。 3、虾仁洗净用沸水烫一下，去味，控水。 4、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉，加入虾仁，用筷子拌匀，泡10分钟入味。 5、西红柿洗净，切掉顶部当盖子。把里面的汁和肉挖空，只留边缘，挖出来西红柿汁，肉备用。 6、热锅加少许油，油热之后，加入蒜末和部分葱末爆锅。 7、向...[ 查看全文 ]

  摸摸大撒

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  韭菜炒虾仁的吃法

  标签：韭菜炒虾仁 茎叶蔬菜

  韭菜炒虾仁 1、虾肉洗净，沥干水分。 2、韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米长的段；葱择洗干净，切丝；姜去皮洗净，切丝。 3、炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟，烹料酒，加酱油、盐、高汤稍炒，放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油，加味精炒均，盛入盘中即成。 4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂，以免影响颜色和味道。 韭菜炒虾仁 ...[ 查看全文 ]

  我天生就卷发

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  滑炒虾仁的吃法

  标签：滑炒虾仁 虾

  滑炒虾仁 1.虾仁用精盐水抓洗后，再以清水冲洗沥干； 2.虾仁沥干至无水份，调入精盐、酒、胡椒粉、蛋白、淀粉腌10分钟，另外 葱切段，姜切片待用； 3.油温热后投入虾仁，一变色即可捞出，另用油入锅，依序下葱段、姜片及 虾仁，快速调入精盐、味精、香油、胡椒粉翻炒数下即可。 西芹滑炒虾仁 1）将冻虾仁化冻，洗净，沥干，腌制加淀粉（越多越嫩）和黄酒适量 2）西芹切菱形块，大小与虾仁相当 ...[ 查看全文 ]

  恨天969

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  凤梨炒虾仁的吃法

  标签：凤梨炒虾仁 虾

  凤梨炒虾仁 1.虾仁切背取出泥肠洗净。 2.热油锅，虾仁稍微过热油后盛出备用。 3.凤梨、洋葱、小蕃茄及青椒去籽洗净，切成小块。 4.另热一油锅，以中火将蒜末与洋葱、青椒、凤梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的虾仁与所有调味料一起拌炒均匀。 最后再用太白粉水勾薄芡即可。 凤梨虾仁炒饭 (1)将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份。 (2)将凤梨片自罐头取出切小丁，大蒜洗净切末备用。 (3...[ 查看全文 ]

  happy孟咔咔

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  青椒炒虾仁的吃法

  标签：青椒炒虾仁 虾

  青椒炒虾仁 1. 青椒撕成小块备用 2. 虾仁挑出虾线，用料酒腌制一小会儿 3. 木耳提前泡发好后，用水焯一下，去掉土腥味 3. 热锅冷油，放入葱花和姜丝爆香，倒入青椒煸炒。待青椒稍软之后放入木耳和虾仁，倒入料酒，生抽和糖翻炒至熟 4. 出锅前放入盐并林入香油即可 青椒虾仁炒蛋 1、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。 2、鸡蛋加少许盐打散，青椒、葱、蒜都切丁备用。 3、...[ 查看全文 ]

  奋斗的青春CH

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  香辣擂椒茄条的吃法

  标签：香辣擂椒茄条

  香辣擂椒茄条 1. 茄子洗净去蒂 2. 切成两截，放入开水锅里 3. 煮5分钟 4. 稍凉，撕成条状 5. 青、红尖椒切细粒，蒜切细粒 6. 青、红椒粒、蒜粒放进小碗里 7. 加入盐、白糖、耗油、生抽、花椒油、米醋、辣椒油拌匀 8. 将擂椒料倒入茄条上，即可 擂辣椒茄子 1. 食材，多少因人而定 2. 茄子清洗切成两...[ 查看全文 ]

  Jungel黑煞鬼

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  辣炒白菜的吃法

  标签：辣炒白菜 茎叶蔬菜

  辣炒白菜 1、白菜洗净，梗切成小片，叶子切成较大的块。 2、植物油烧热，放入剁椒炒香，放入葱段、蒜片。 3、放入白菜梗，翻炒，稍后放入白菜叶。 4、放点生抽，根据情况放盐或不放，白菜熟后放鸡精炒均匀，出锅。 5、下米饭、拌面条、就馒头，样样都行！ 小诀窍 炒的过程中千万不要加水哦。白菜梗不容易熟，所以要先放。 酸辣炒白菜 1、白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将...[ 查看全文 ]

  ILYouHK

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  双茄炒肉丝的吃法

  标签：双茄炒肉丝

  香肉双丝卷 1. 准备好丝瓜、瘦肉、香菇、香葱待用 2. 准备好粉丝待用 3. 准备好枸杞待用 4. 粉丝用温水泡15分钟 5. 把瘦肉、香菇、香葱切好待用 6. 先把瘦肉、香菇放入锅里炒熟，把香葱花放入锅里、加入鸡粉、五香粉、酱油 7. 丝瓜削皮斜45度角左右切好 8. 把切好的丝瓜中间挖掉一部分待用 9. 把泡好的粉丝加入...[ 查看全文 ]

  l惜情ii

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  辣炒蛏子的吃法

  标签：辣炒蛏子 海鲜水产 海鲜

  辣炒蛏子 １、提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。 ２、将蛏子肉去杂物洗净，焯水，洋葱切丝。 ３、锅内入油，油热煸炒姜、干辣椒、豆鼓、辣椒油出香味，倒入蛏子、洋葱翻炒，加入料酒、盐、鸡精、翻炒至蛏子壳开，入味后即可出锅。 辣炒蛏子 用40~50℃水洗净蛏子，沥干水备用； 热锅倒入油，下美人椒，干辣椒，蒜片，姜片一起爆香，下蛏子，调入酱油，蚝油，鸡粉，老...[ 查看全文 ]

  MM辉辉sky

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  辣炒排骨的吃法

  标签：辣炒排骨

  芝麻辣炒排骨 1. 准备好所用食材排骨洗净后，凉水下锅焯水 2. 煮开后撇去浮沫捞出排骨控水备用 3. 小葱切葱花、姜、蒜分别切片，另外切点蒜沫排骨中放入葱、姜、蒜沫、生抽、料酒拌均腌制半小时 4. 热锅凉油，放入排骨小火煸炒炒至排骨成棕红色盛出备用 5. 另起锅，倒入植物油，干红椒、姜、蒜煸炒放葱花炒出香味 6. 倒入番茄酱煸炒炒至出红油，烹...[ 查看全文 ]

  刺青爱人妍儿

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  茴香口蘑鱼的吃法

  标签：鱼

  茴香口蘑鱼 1、将鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、两芹碎腌制后煎熟备用。 2、煎盘倒橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，放入煎好的鱼、鱼高汤、月桂叶、番茄沙司、茴香、蒜、盐、胡椒粉等调味。视鱼焖回软即可。 小诀窍 在焖鱼过程中，要用小火将鱼慢慢焖至入味，体现茴香的自然香味。 小茴香炒蛋 1.将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。 2.将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  飞鱼的世界123

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  鲜蔬炒虾仁的吃法

  标签：虾

  鲜蔬炒虾仁 1.虾仁去肠泥，洗净沥干水份，加入所有腌料拌匀，腌渍约10分钟备用。 2.将小黄瓜块、茭白笋块以及红甜椒片洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。 3.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和红辣椒片，加入作法1的虾仁炒至虾仁变红色后取出，再放入作法2的小黄瓜块、茭白笋块、红甜椒片以及所有调味料拌炒均匀即可。 鲜笋炒虾仁 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后...[ 查看全文 ]

  弯弯的人生

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  方瓜炒虾仁的吃法

  标签：虾

  方瓜炒虾仁 1.开大火，锅内加少许油烧热，加入葱花、蒜末、姜末爆香 2.加入虾仁爆炒一分钟后，然后加入条状的方瓜炒软 3.加生抽再炒片刻，碘盐出锅。 冬瓜炒虾仁 1、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀（可以放少量盐帮助虾入味）； 2、冬瓜开水煮软，盛出备用； 3、锅热后放少量油，爆香蒜末，下虾仁滑炒； 4、待虾即将炒熟时，加入豌豆(可不加)，烹料酒； 5、最后加入冬瓜，盐，鸡...[ 查看全文 ]

  腐朽旳年轮_

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  芦笋炒素虾仁的吃法

  标签：虾

  芦笋炒素虾仁 1.辣椒、姜洗净切片；青芦笋洗净切段；放入滚水中快速汆烫后捞出，浸泡在冰水中。 2.素虾仁放入滚水中快速汆烫，捞出沥干水分备用。 3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、姜片，再放入作法1青芦笋段、作法2素虾仁以及所有调味料拌炒均匀至入味即可。 芦笋炒虾仁 1.把芦笋洗干净，斜刀切段。 2.烧开水，在水里放油和盐，烫一下芦笋，很快就要拿出来，不然时间长就不脆了，烫不熟没...[ 查看全文 ]

  home若芸

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  辣炒虾仁如何做好吃

  标签：辣炒虾仁 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣炒虾仁 1.将活虾去头剥壳（活虾很难剥，要想快就把虾放冰箱速冻然后再剥），切开虾背，剔除肠线 2.将去壳的虾仁用厨房纸吸干水分，加少许盐，淀粉、料酒抓匀腌制片刻。（关键点：一定要用手抓均匀，如果是用筷子，虾仁在炒的时候就会出水。） ...[ 查看全文 ]

  浩如烟海2014

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