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香肠炒面烧的吃法

香肠炒面烧

香肠炒面烧

1.铁板加热到180℃后,将适量的橄榄油涂抹在铁板上。

2.先将香肠放在铁板边煎煮,再将所有材料(蛋除外)一起炒拌,有点类似台湾的铁板炒面的炒法。

3.面炒好后加上特制酱汁再充分搅拌一次。

4.在一旁的铁板上煎一个蛋。

5.将煎好的蛋铺在作法3炒好的面上面,最后撒上海苔粉,好吃的「香肠炒面烧」就完成了。

叉烧炒面

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2016-01-26 标签:

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