广炒面的吃法

广炒面的吃法的相关文章

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  广炒面的家常做法

  标签：猪肉

  广炒面 1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干；葱切段；材料B一起放入沸水中汆烫后捞起沥干。 2.味料B调匀成太白粉水备用。 3.油锅，放入作法1的港式生面，以小火煎至双面微焦，捞起沥干油份后盛盘，以筷子摊松备用。 4.热一油锅，以小火爆香姜片、葱段，转中火，放入作法1的材料B快炒数下，加入调味料A以大火煮至滚，再以太白粉水勾芡，起锅前滴入香油拌匀，盛起淋在作法3的面上即可。 炒面 1.锅内放油...[ 查看全文 ]

  zwhj2008520

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  福建炒面的吃法

  标签：福建炒面 海鲜水产 海鲜

  福建炒面 1、将面条与米粉过冷热河七成熟拿出沥干备用，猪肉切片醃盐、味精与生粉备用。 2、鱿鱼切片与虾仁醃生粉水后沥于水备用。 3、椰菜切大条过水备用。 4、蒜茸、葱切条，热油锅爆香蒜茸，下猪肉爆炒，再下鱿鱼与虾仁微炒后放糖、盐，调味熟后剩出备用。 5、热油锅放多点油，爆香蒜茸，先放油面炒香，再下椰菜条微炒，倒进粗米粉，再放大地鱼粉、糖、盐与味精调味然后倒进半碗高汤大火边炒边煮...[ 查看全文 ]

  X痞子998

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  素菜炒面的吃法

  标签：素菜炒面

  白菜素炒波纹面 1. 食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）、波纹面、葱段 2. 将波纹面下入清水锅中焯开，2—3分钟捞起 3. 用凉水过凉，待用 4. 烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和清洗好的黄花菜翻炒翻炒至断生 5. 接着，合入过凉好的波纹面翻炒翻炒 6. 然后，搁入葱段 7. 加2汤勺生抽 8. 加0.5勺盐 9. ...[ 查看全文 ]

  赶尽00杀绝

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  肉圆炒面的吃法

  圆白菜肉丝炒面 1. 圆白菜切丝 2. 猪瘦肉切丝 3. 加入料酒和盐腌10分钟，炒前加淀粉抓匀 4. 煮锅中加水，下面条煮熟 5. 过凉水，然后沥水 6. 加少许油 7. 拌匀，避免面条粘连 8. 平底锅中倒油，中火加热，下葱花爆香 9. 下圆白菜丝翻炒，炒至塌腰后盛出 10. 锅中继续倒油，下肉丝炒至变色 ...[ 查看全文 ]

  冰美人4413

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  海鲜炒面的吃法

  标签：海鲜炒面 海鲜水产 海鲜

  海鲜炒面 1.将韭菜、葱洗净后切段；虾仁洗净、去泥肠；花枝切花刀；海参、笋、红萝卜洗净后切片，备用。 2.作法1的虾仁、花枝、海参分别过滚水汆烫后捞起、沥干备用。 3.热锅，倒入1大匙油，放入蒜末、姜末、葱段爆香，再放入笋片、红萝卜片拌炒数下。 4.于作法3锅内放入油面、调味料A一起以大火快炒约20秒。 5.起锅前加入豆芽、韭菜，用太白粉水芶薄芡，淋上香油起锅。 海鲜炒面 1.鱿鱼切丝；...[ 查看全文 ]

  七里八黑

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  锦绣炒面的吃法

  标签：猪肉

  锦绣炒面 (1)所有材料洗净，鸣户卷切薄片，花枝刻花后切成小块，红萝卜切成粗丝，葱切段，青江菜洗净修去老叶备用。 (2)先煮一锅滚水，将蛤蜊、草虾、猪肉丝、花枝及红萝卜丝分别入水汆烫并捞起沥干水份备用。 (3)起油锅放入葱段拌炒，再加入水及调味料拌匀，此时加入油面焖煮片刻，再将其余所有材料下锅焖炒至熟透即可起锅。 锦绣炒面 1.)所有材料洗净，鸣户卷切薄片，花枝刻花后切成小块，红萝...[ 查看全文 ]

  求人带啊5

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  蛋炒面的吃法

  标签：蛋炒面

  蛋炒面 1. 热开水，泡一下面，面有点散了就马上捞出来。全全后后都不用1分钟 2. 过冷水，把热度全部过掉，沥干 3. 热油煎鸡蛋，等蛋液差不多凝固，马上起锅 4. 放油，把包饺子剩下的馅放进来炒。饺子馅里有：圆菜椒，木耳，瘦肉。炒翻3分钟就把红辣椒放进来 5. 加面条，快速翻炒 6. 放点盐，酱油，翻炒 7. 这时把事先煎好的鸡蛋放进来...[ 查看全文 ]

  BloodSayalove

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  茴香炒面的吃法

  标签：茴香炒面

  牛肉茴香大包 1. 和面绝对算得上是一个熟能生巧的绝活儿，掌握了这门技术，想吃关于发面的食物那都不是事儿。80后的我对于发面也是屡战屡败，这次特地致电老妈讨经验，把发酵粉用温水稀释搅拌在面粉，然后根据面粉的成型情况放温水和面。 2. 发面总共用了90分钟，然后开始揉面团。 3. 抓住味蕾，最重要的就是荤素搭配。韭菜虾皮鸡蛋讲究的就是鲜美，鸡蛋要摊的嫩一些，这样才鲜美嘛...[ 查看全文 ]

  月亮是我踹湾的

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  蒸炒面的吃法

  葡萄干豆面蒸糕 1. 把玉米面、豆面、白糖放入盆中 2. 将其混拌均匀 3. 用80度左右的热水（暖瓶水就可以）将其烫匀 4. 晾凉后放入泡打粉 5. 加入纯净水，将其搅拌和成软面团 6. 倒入空心模具抹平 7. 撒一些洗净的葡萄干 8. 放入烧开的蒸锅 9. 旺火蒸制25分钟 10. 静置3分钟左右，即可揭开锅盖 ...[ 查看全文 ]

  year丑男1987

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  奶油洋葱炒面的吃法

  标签：根茎蔬菜

  奶油洋葱炒面 1.鸡蛋面放入滚水中，烫约2分钟捞出摊凉；鸡胸肉切丝加入腌料拌匀；洋葱切丝；甜豆摘去梗斜刀对，备用。 2.取锅烧热后倒入1大匙奶油，放入蒜末及作法1的腌鸡丝炒熟，放入洋葱丝与烫熟的鸡蛋面炒2分钟，加入鲜奶及所有调味料，最后放入甜豆炒2分钟即可。 简单美味快手餐【洋葱肉丝炒面】 1、洋葱、胡萝卜切丝，里脊肉切丝，姜切丝备用。 2、意大利面煮至八分熟，捞出拌少许食用油防粘...[ 查看全文 ]

  SevenLonely33

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  素小炒面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  素小炒面 1.圆白菜切成细丝备用 2.锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用 3.炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底 4.圆白菜下锅爆炒，加入一勺醋翻炒均匀 5.放入面条，用筷子炒散。淋入生抽拌匀 6.最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出，口淡的朋友也可以不加盐 素炒面 1.将青菜，豆芽洗净备用，蒜瓣切丝 2.锅加油烧热，放入蒜片和姜丝呛锅后倒入面条煸炒，加盐，老抽，煸...[ 查看全文 ]

  命一样珍曦

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  芹菜红椒炒面的吃法

  标签：芹菜红椒炒面

  芹菜辣椒炒豆干 1. 准备好豆干，芹菜和辣椒 2. 芹菜和豆干洗净切好 3. 辣椒洗净切块 4. 锅热油，下姜、蒜炒香 5. 加入辣椒 6. 接着加入豆干 7. 加点盐翻炒 8. 加入芹菜 9. 加点鸡精调味炒熟 10. 装盘 芹菜红椒炒肉片 1. 芹菜洗净切段 2. 五花肉切片。红椒切丝，姜切片 ...[ 查看全文 ]

  水瓶指鹿为马

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  海鲜辣炒面的吃法

  海鲜菇炒肉 1. 猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下 2. 海鲜菇撕成细丝 3. 用开水焯一下 4. 热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒 5. 放入海鲜菇翻炒 6. 放入胡萝卜丝、青椒丝 7. 放入适量的盐、翻炒均匀 8. 最后放入适量的味精、即可出锅了 9. 开饭了 辣椒火腿炒面 1. 将辣妹子切成小块，不用...[ 查看全文 ]

  bluemoon132

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  什锦炒面的吃法

  标签：什锦炒面 猪肉

  什锦炒面 1.)将红萝卜、香菇洗净切丝，大蒜洗净切末备用。 2.)虾米泡水30分钟至膨胀备用。 3.)热油锅将大蒜末放入爆香。 4.)放入香菇丝、肉丝、虾米、红萝卜丝炒熟。 5.)加入所有调味料一起煮3∼5分钟。 6.)再将油面放入锅中，以筷子辅助拌匀面和调味料。 7.)加入豆芽菜炒至水分收干即可。 什锦炒面 1.面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，以便面条均匀受热，但要小心蒸汽烫...[ 查看全文 ]

  BRID86

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  什锦蔬菜炒面的吃法

  标签：什锦蔬菜炒面

  什锦蔬菜丁酱拌面 1. 洋葱、胡萝卜、黄瓜、豆腐干切丁，葱切葱花，干香菇泡发也切丁 2. 锅中倒油 3. 先放入一半的葱爆香 4. 放入洋葱丁、胡萝卜丁和香菇丁翻炒 5. 放入自制的酱（给大家介绍一下酱的做法：牛肉搅成牛肉末，把料酒、蒜泥和姜末放进去腌一下牛肉，把牛肉放入锅中，加入少许的辣椒油，酱油，芝麻酱、白砂糖和甜面酱，一碗水，小火慢慢的煮，煮至...[ 查看全文 ]

  刁娘娘_

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  翡翠海鲜炒面的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  翡翠海鲜炒面 1.将中筋面粉和抹茶粉混合搅拌后备用。 2.将水和盐混合搅拌均匀后备用。 3.将作法1和作法2的材料混合搅拌均匀，将面糰搓揉至光滑后，放置松弛约20分。 4.以桿面棍将面皮桿薄后，再以切刀切出细长的面条备用。 5.鲜虾洗净后，分别去掉肠泥、头、尾和虾壳的部分，再放入水中汆烫至虾肉外观颜色变红后捞起，并泡入冰水中备用。 6.将内脏清除干净的透抽洗净，放入水中汆烫约15秒至熟后取出...[ 查看全文 ]

  笨人的世界

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  日式海鲜炒面的吃法

  标签：鱼

  日式海鲜炒面 1、草鱼肉、青椒、洋葱分别洗净切细条;蘑菇洗净切片，虾仁去沙线洗净。 2、意面入沸水锅中煮熟，捞出过凉沥水。 3、锅入油烧热，加入青椒、洋葱、葱丝、蘑菇、蒜末炒出香味，放入草鱼肉、虾仁炒熟，加入面条炒匀，加入酱油、盐拌匀即可。 小诀窍 对海鲜过敏的朋友要注意 海鲜乌龙炒面 1.虾洗净并挑去肠泥，与鱿鱼条、鲷鱼肉片及文蛤以滚水汆烫捞起沥干水份；葱切丝备用。 2.热...[ 查看全文 ]

  一个喷嚏打飞机

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  新疆风味炒面的吃法

  标签：猪肉

  新疆风味炒面 1.鸡腿肉切小块加入腌料拌匀；洋葱、青椒切片；蕃茄切滚刀块；芹菜切段，备用。 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的腌鸡肉炒至变白，放入作法1的洋葱片、青椒片、蕃茄快略炒。 3.于作法2加水和所有调味料，放入面片，以小火炒至汤汁略干，加入芹菜段拌匀即可。 印度mamak炒面.. 浓浓印度街边风味的炒面.. 你该试试哦! 1、烧热少许油，爆香蒜茸，加入鸡蛋兜炒一会，加入...[ 查看全文 ]

  家门口的邓仔

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  什锦小炒面的吃法

  什锦炒方便面 1. 准备主料中除方便面 2. 把1用油炒均匀，放入配料 3. 放入方便面，原装调料，加水，煮一会儿，待水蒸发干，完成 酱油什锦炒饭 1. 米饭放进大腕里，添加生抽老抽蚝油和2勺油，搅拌均匀，据说这比倒在锅里炒更均匀。忘记拍图了 2. 把冰箱里翻出来的食材都切丁，鸡蛋打撒 （图中没有娃娃菜，已经被我切好了） 3. 锅里倒油，鸡蛋炒碎 盛出来...[ 查看全文 ]

  百战孤狼

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  台州美食之炒面的吃法

  海参炒肉末 1. 把野生的淡干海参泡好并切成条状，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程，一个动作错了海参就泡不好了。 2. 把瘦肉都腌好，姜葱都切好，做菜不像我们的人生，可以一边准备菜料一边开始。 3. 炒锅注油烧热，投入姜、葱爆锅，加入肉末、料酒、酱油煸炒透。 4. 再加入鲜汤、海参烧透入味，用水淀粉勾芡。 5. 出锅，拍照发朋...[ 查看全文 ]

  Zhangyu0071801

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