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时蔬大豆汤的家常做法

时蔬大豆汤

时蔬大豆汤

1.洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净、去皮、切成粗丁;罐头肉豆取出,稍微沖洗后泡水至膨胀饱满,沥干水分;备用。

2.蕃茄洗净去蒂,切成粗丁;西洋芹洗净,撕除老筋后切成粗丁;高丽菜剥开叶片洗净,切小方片;备用。

3.热锅倒入橄榄油烧热,先放入蒜末小火炒出香味,加入所有作法1与作法2处理好的材料大火翻炒均匀,再加入水和月桂叶大火煮开,改以中小火煮约20分钟至材料熟软,加入蕃茄原汁和鸡高汤块拌煮至均匀,以盐调味后熄火盛出,最后撒上巴西利末即可。

大豆排骨汤

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2016-01-26 标签:

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