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1.芋头去皮切块放入高汤内煮软,加入椰汁与调味料煮滚;再放入河粉、肉片煮熟。
2.河粉煮好放入汤碗内,加入做法1的其余汤料,食用前撒上白胡椒粉即可。
椰汁香茅牛肉汤
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2016-01-26
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牛肉汤河粉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切成块,放到高压锅里,放水,压10多分钟 2. 锅里烧开水,放河粉,煮熟,捞出来备用 3. 热锅,放油,姜蒜,干辣椒,压好的牛肉,酱油,料酒,炒至出香味。放水,豆瓣酱,八角。将水煮沸。放油麦菜,煮熟。将汤倒入河粉中,再放点葱花。 4. 可以吃啦,好像外面早餐店的味道啊 搜索牛肉汤河粉做法大全
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