怎样做锅包肉才好吃

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  芝麻锅包肉怎样做才好吃

  标签：芝麻锅包肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻锅包肉 1.准备原料。 2.青椒切块焯水。 3.瘦肉切大片。 4.肉片里放...[ 查看全文 ]

  我错乐sunny

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  怎样做番茄酱锅包肉才好吃

  标签：猪肉

  番茄酱锅包肉 1、将肉切片，放在油中炸至八分熟。 2、在锅中倒少许油，并将番茄酱倒入锅中煮开。 3、之后把炸好的肉倒入番茄酱汁中，溜一下即可出锅。 4、香菜、葱花切末，倒在肉中就完成了！ 茄汁锅包肉 1.将猪肉切成大约1厘米厚的片，用刀逐一拍松，加入盐、料酒略腌 2.逐片拍上干淀粉 3.锅内注油烧至五成热，逐片放入肉片，炸至浅黄色捞出 4.锅内留少许油烧热，下葱姜丝、蒜片炒香，加入番...[ 查看全文 ]

  磊虹的爱永恒

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  怎样做锅包肉版糖醋里脊才好吃

  标签：猪肉

  锅包肉变身版-糖醋里脊 1、猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组织，再切成粗状里脊条，洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。 2、取一部份土豆淀粉，倒入水让土豆淀粉吸足水。这时土豆淀粉浆会非常硬，要用勺子或手不停的搅动它。 3、把之前的里脊肉条放入其中抓匀，糊一定要把肉包裹住。 4、锅中放多点油，烧至八成热（把筷子放到油中，旁边会冒出泡泡即可），一条一条放入里脊肉炸。 5、炸至表皮酥脆时...[ 查看全文 ]

  七月七日晴丶o

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  怎样做锅包肉最好吃

  锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 记录食材配比 搜索锅包肉做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  YANGJINGSHIWO

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  怎样做家常锅包肉最好吃

  家常锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1 买新鲜里脊肉，放在冷冻，稍微结实了拿出来切片，要不不好切。淀粉用水和好，不是水淀粉哦，如果水加的多，要抓出沉底那一层，加入肉里，加少许盐，用手抓，不能太稀，肉有粘稠感，每一片都要有厚厚的淀粉包裹。 2 胡萝卜，姜切丝，葱切段。配好糖醋汁，小碗加白糖，陈醋，...[ 查看全文 ]

  a6802271

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  糖醋锅包肉怎样做最好吃

  标签：糖醋锅包肉

  锅包肉 1. 锅包肉需要对里脊切薄片，厚度大概半厘米就可以了，太厚不容易熟和入味，太薄一炸就没了也容易焦 2. 鸡蛋分离下蛋黄和蛋清，葱切段，姜切丝，蒜头拍扁就可以，不用很细致的处理，我是对肉进行了两次腌制，一次是辅料的入味，把切好的里脊肉倒入大碗里，倒入鸡蛋清，放入葱段，姜丝，蒜头片，加入适量的盐和味精，抓匀，腌制十分钟左右 3. 腌制得差不多的时候，把姜葱蒜这...[ 查看全文 ]

  猎魔之神

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  怎样做锅包肉东北最好吃

  锅包肉东北正宗做法/图解/步骤： 1. 第一步 肉在冰箱冷冻里冻一下 微硬比较好切片 2. 第二步 淀粉用水泡上全部沉淀之后把水到出 肉放里 拌好 3. 锅里热油最好多一点肉放入锅里面炸 炸完一遍 在全部都到回锅里炸第二次 4. 炸完就要调汁了 200克白糖 醋200克香油20克 老抽20克 大蒜半头切好 一起放入锅中 用勺子搅拌到出末 然后把炸好的肉倒里 放上香菜就...[ 查看全文 ]

  meili0187

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  怎样做改版锅包肉最好吃

  改版锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 用水将淀粉泡2个小时左右。 2. 将淀粉里的水倒尽，放入切好的里脊片（0.5cm），放入鸡蛋，少量盐，味精，蚝油，酱油，料酒。 3. 搅匀。 4. 放入面粉。 5. 第二次搅拌，出现糊状即可。 6. 第一次小火炸。 7. 炸至黄金色即可。 8. 第二次大火油炸，炸至2分钟即可。 9. 配料，将胡萝卜丝，香菜末，蒜块，...[ 查看全文 ]

  以后的以后86

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  怎样做改良锅包肉最好吃

  改良锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切成到背后的肉片，倒入酱油、料酒、胡椒粉，拌匀，腌制10分钟 2. 将淀粉与面粉和水做成面糊，倒入肉中，挂面糊 3. 锅中倒油，七成热放肉片，转小火，炸制飘起，捞出 4. 开大火，将肉片再炸一次成金黄色捞出 5. 锅内留少许油，下葱丝、胡萝卜丝翻炒 6. 加水，糖、醋、淀粉熬糖醋汁 7. 将糖醋汁浇到肉上，即可。...[ 查看全文 ]

  人生是条单行路

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  怎样做正宗东北锅包肉最好吃

  正宗东北锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆淀粉蓬松度最好，一定要选高粘土豆淀粉。淀粉加点水搅匀，里脊肉切大片，抓匀，挂浆。 2. 肉片挂浆展开，准备炸制。 3. 肉片要一片片落锅炸制，不要粘连。炸制表皮酥松。 4. 第一遍炸制完毕捞出控油 5. 油温再次加热，肉片再入锅大火炸制。两面金黄捞出。 6. 调制酱汁：葱姜蒜末，胡萝卜丝（家里没有了没加）...[ 查看全文 ]

  北京氓徒

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  怎样做牛肉版锅包肉最好吃

  牛肉版锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉切大片，肉捶砸砸。 2. 调汁：盐，白醋，白糖，生抽，葱丝，姜丝，淀粉。 3. 面粉，生粉，油，水，调成糊 4. 牛肉片挂上糊下油锅，中火炸，表面微黄。 5. 锅留少油，下汤汁，小火熬粘稠。 6. 汤汁浇在肉片上。 搜索牛肉版锅包肉做法大全[ 查看全文 ]

  伊伊620

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  东北黄桃锅包肉怎样做最好吃

  标签：猪肉

  东北黄桃锅包肉 1.猪里脊切成刀背厚的薄片。 2.加入湿淀粉把肉片裹上，下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。 3.油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。 4.油倒出，把姜和胡萝卜下锅炒一下，再加入糖和醋，盐炒片刻，把黄桃下入，最后把肉倒入快速翻匀出锅。 东北名菜-锅包肉 1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下； 2、糖：醋=3：2混合均匀(这是偏甜口的，要是喜欢篇...[ 查看全文 ]

  czwshj

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  怎样做东北锅包肉最好吃

  东北锅包肉正宗做法/图解/步骤： 1. 里脊肉，切薄片。最好是冷冻的，比较好切。 2. 切好的里脊肉和面融合在一起 3. 下油锅炸 4. 大火炸1分左右，盛出 5. 再次下油锅炸，1—2分钟，时间长肉会老，比较重要的是肉要切的薄。炸出来会外焦里嫩。 6. 勾芡，料酒，醋，白糖，酱油，香油淀粉。勾芡要恰当好处，黏稠感。 7. 油锅爆炒 8. 出锅。 搜...[ 查看全文 ]

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  锅包肉

  标签：家常菜 锅包肉

  锅包肉 锅包肉是一道东北风味菜,将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜,很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。做法一制作食材新鲜猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。小编今天推荐一道锅包肉教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就...[ 查看全文 ]

  我天生就卷发

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  酸酸甜甜锅包肉怎样做最好吃

  标签：酸酸甜甜锅包肉 猪肉

  酸酸甜甜锅包肉 1.把肉切成片备用，拿一个小碗，以1：1的比列放水和淀粉，把肉沾好糊后，放入锅里炸。 2.这时把番茄酱里加入白糖和一点点盐，和水，调成酸甜汁备用。 3.肉炸好后，把锅里的油倒出，剩一点油，把葱，姜，蒜爆香，把调好的酸甜汁倒入，再加一点水淀粉，倒入炸好的肉片，翻炒两下就可出锅了。 酸甜锅包肉 1.里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。在肉片中加入盐、料酒、白胡...[ 查看全文 ]

  猫鱼薄荷t

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  怎样做锅包肉番茄酱版本最好吃

  锅包肉番茄酱版本正宗做法/图解/步骤： 1. 精肉切三毫米左右片状 2. 倒入一些苹果醋研制，之所以我选择苹果醋，是因为这道菜本身就是酸甜的，而且苹果醋味道很好，所以没用料酒，如果没有苹果醋，用料酒和其他醋都可以。 3. 调淀粉忘了照照片，加水的时候一定要慢慢加，一下加多容易挂不住，一边加水一边用手搅动，直到浆不是很容易在手上滑落就能挂住了。然后一片一片下...[ 查看全文 ]

  半夜哼小曲love

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  锅包肉怎么做好吃？锅包肉的家常做法

  标签：饮食养生

  锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。在东北很多乡土厨子会告诉你，肉一定是猪后鞧肉，也就是猪后腿肉才地道。口感略硬有嚼头。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。 锅包肉怎么做好吃？锅包肉的家常做法 锅包肉的做法： 锅包肉的食材： 猪肉、青红椒、酒、生...[ 查看全文 ]

  『倾听』

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  锅包肉怎么做

  标签：家常菜 锅包肉

  锅包肉 1.将肉切成0.2厘米厚的肉片，别切厚了，不然没有酥脆口感，肉片的大小根据自己喜好而定，建议不要太小，否则一炸就没了。玉米淀粉加少许水，调成淀粉浓浆，加入肉片及少许油，抓匀。锅中放宽油，烧至6成热，加入肉片，用小火炸 2.12炸至...[ 查看全文 ]

  晚上和白天的你

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  东北锅包肉怎么做最好吃

  标签：东北锅包肉

  (www.tulaoshi.com) 东北锅包肉的做法 原料。 步骤1：猪肉切厚片，用盐，鸡精，胡椒粉、料酒拌匀腌制一下。 步骤2：面粉、淀粉按1:2比例调成面糊静置一会。 步骤3：静置面糊的时候来准备配料，青红椒切成丝，大蒜切片、葱姜切丝备用。 步骤4：白糖3勺、白醋2勺、番茄酱2勺、生抽...[ 查看全文 ]

  卖萌1238

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  哈尔滨锅包肉怎么做最好吃

  哈尔滨锅包肉的做法 步骤1.将里脊肉洗净，去筋斜着切成两半(就是将长方型的肉斜着切成两块三角型的肉)。 步骤2.将肉切成刀背薄厚的片。 步骤3.将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。 步骤4.选中东北纯土豆淀粉。 步骤5.将淀粉倒入碗中tulaoshi.com，加入适量清水将淀...[ 查看全文 ]

  丫丫——aaa

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