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笋丝炒肉丝怎么做
笋丝炒肉丝
1.材料准备~
2.先放入红辣椒和肉丝爆锅~
3.然后放入笋丝和调料翻炒一会就可以了~
4.出锅用少许水淀粉勾芡。
酸笋丝炒肉
1.笋丝泡5分钟,肉...
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2016-01-26
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炒苦笋丝怎么做
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根茎蔬菜
炒苦笋丝 1、苦笋破壳洗净切丝,胡萝卜切丝,用开水过哈水,再用冷水浸哈捞出,沥干水份。 2、热油锅里放姜蒜末炒香,再放苦笋和胡萝卜一起翻炒哈,少惨的水焖个2分钟,勾芡,放葱、盐、鸡精即可。 五花腩炒苦笋 材料:苦笋300克、五花腩肉250克、蚝油30毫升、姜片15克、蒜片15克,盐、糖、生粉、生抽、米酒、花生油各适量。 做法:苦笋洗净切6厘米长段状,飞水备用;五花腩洗净切片,以盐、糖、...
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仲夏不殇
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肉丝炒笋丝咸菜如何做好吃
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菜的做法
肉丝炒笋丝咸菜 1.冬笋剥壳烧熟,再切丝,肉丝酱好,加少量盐小苏打,鸡精料洒调匀,咸菜备用,此咸菜是自己腌制特鲜。热锅热油爆炒肉丝 2.肉丝拔锅边上,倒入咸菜煸炒 ...
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卤笋丝怎么做
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根茎蔬菜
卤笋丝 1.将笋干泡水洗去盐份,再汆烫、切段,挤干水份备用。 2.猪油切成小块,用150℃温油逼出油份,再与调味料1一起炒香,加入调味料2及作法1的笋干,卤煮至熟透入味即可。 卤笋丝 1.笋丝洗净后泡水3小时,放入沸水汆烫5分钟后捞出备用。 2.将作法2的笋丝加入适量卤汁,盖上锅盖煮滚,续以小火卤15分钟即可。 卤笋丝 1.笋干丝先以上述的「笋干丝事前处理」处理后沥干水分;福菜洗净沥干切...
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唐山你妍姐
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芹菜炒肉丝怎么做
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芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝 1. 芹菜去根去叶子部分 2. 猪肉切丝,用酱油腌制 3. 芹菜切小段 4. 锅内锅热后下油,和肉丝一起翻炒 5. 待肉丝变色后,将肉丝拨到一边,下芹菜 6. 炒制6分钟左右,下油炒匀即可 芹菜炒肉丝 1. 食材:芹菜、猪肉 2. 肉切成略粗一点的丝 3. 芹菜去叶洗净,切成段 4. 锅里放入水烧开 ...
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牙包天地
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黄芽菜炒肉丝怎么做
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黄芽菜炒肉丝 1.将黄芽菜洗净,沥干,用刀切成长段,再竖切成粗条; 2. 猪腿肉洗净,切成丝,用生粉勾芡备用; 3. 炒锅烧热,加入猪油,热锅后加入肉丝,用手勺把肉丝划散,只发白出锅搁在碗中, 4. 锅中微加点新油,放入黄芽菜,翻炒烧开,小火盖焖10 分钟左右,焖烧到菜梗熟烂; 5. 再将锅置旺火上,菜里加入之前烧过的肉丝加精盐、翻炒.出锅前加点味精装入盘. 胡萝卜圆白菜炒肉丝 1、胡萝卜...
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微山番茄酱
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青椒炒肉丝怎么做
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青椒炒肉丝
青椒炒肉丝 1.准备好所有的食材,木耳提前泡发。 2.里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。 3.泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。 ...
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咳柯阳哥
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冬笋丝炒咸白菜怎么做最好吃
冬笋丝炒咸白菜的做法 步骤1.冬笋去壳切开 步骤2.放入冷水锅里大火烧开后捞起 步骤3.切成丝 步骤4.咸白菜洗净后拧干水分 步骤5.切丝 步骤6.胡萝卜去皮洗净后切丝 步骤7.锅内油温7分热 步骤8.先倒入咸白菜煸炒出香味后盛起 步骤9....
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无心_无非enjoy
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茭白炒肉丝怎么做
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猪肉
茭白炒肉丝 1.里脊肉切丝,咳咳,这个是Robo同学加工的,窃以为叫做“条”更恰当点,加生抽,黄酒和淀粉拌匀,腌制20分钟左右。 2.起油锅,肉丝滑至7,8分熟起锅备用。 3.茭白切丝,嗯,坦白一下,我自己的刀工也好不到那里去,不均匀是正常现象,切出一堆连刀块也是常有的事。 4.起油锅,有4分热的时候下茭白,洒盐,翻炒至颜色微黄,质地变软,加一点点生抽和糖提味,放少量水加盖焖煮。 5.等茭白...
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木耳炒肉丝怎么做
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木耳炒肉丝 1. 把干木耳用湿水泡开,泡开后大根一碗 2. 准备蒜泥,辣椒丝 3. 把猪肉切丝 4. 热锅下油,把肉丝炒香,炒到7成熟捞起 5. 热锅下油,放蒜泥爆香,再把辣椒放下去炒 6. 接着把木耳放下去炒小会,最后把肉丝放下去一起煮熟,放生抽放盐调味上盘即可 黑木耳炒肉丝 1. 准备好食材 2. 木耳浸泡30分钟 3. ...
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清炒莴笋丝怎么做好吃
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清炒莴笋丝
清炒莴笋丝 1. 莴笋削去老皮,洗后切成细丝 2. 大蒜和红辣椒分别切丝 3. 炒锅下油,把大蒜和椒丝爆香 4. 加入莴笋丝,大火翻炒片刻 5. 加入盐炒匀 6. 最后倒入鸡精再炒匀即可出锅 清炒莴笋 1. 莴笋一根去皮 2. 切成条 3. 锅里加入油加葱炒香 4. 然后加入莴笋 5. 不停的炒,炒至变色 ...
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ㄣ詼汰誏╰☆ぷ
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炝笋丝怎么做
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炝笋丝
炝拌鸡丝海带 1. 准备材料。海带切细丝。(如果是现成的海带丝就省了这一步)洋葱切丝,胡萝卜切丝,红椒切丝 2. 锅里坐水,烧开,放入一点点盐,放入海带丝焯3至4分钟 3. 捞出过凉水,控干水份备用 4. 胡萝卜也焯水,过凉水,控干水份备用 5. 锅里加入清水,放入鸡胸肉,倒入料酒、花椒,煮20分钟后用筷子扎几下,煮到没有血水冒出,关火,焖5分钟 ...
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AI4T3P
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榨菜炒肉丝怎么做
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榨菜炒肉丝 1. 榨菜洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟 2. 猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀 3. 青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝 4. 炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅 5. 炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香 6. 加入榨菜丝 7. 大火翻炒2-3分钟 8. 加入肉丝,继续1-2分钟 9. 淋入生抽、白糖炒匀 ...
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青椒炒肉丝的家常做法_青椒炒肉丝怎么做
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今天我们分享一道美食青椒肉丝,在我们平时下馆子、叫外卖都是比较常见的,今天我们自己动手做一道美食青椒肉丝,食材有:青椒、猪肉,下面一起来学习吧! 1.准备好所有的食材,木耳提前泡发。 2.里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。 3.泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。 4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。 ...
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农民工777788
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素烧笋丝怎么做
莴笋萝卜丝 1. 莴笋去皮 2. 切丝 3. 红萝卜少许 4. 切丝 5. 锅中放猪油,先炒红萝卜,红萝卜比较难熟 6. 翻炒片刻 7. 放进莴笋丝 8. 放点盐炒熟 9. 出锅里放点调味鲜,淋上生抽即成 10. 装盘上桌 红萝卜烧莴笋 1. 备红萝卜和莴笋,食材的多少因人而定 2. 切片,喜欢吃辣味...
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尼玛我木钱
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水芹香干炒肉丝怎么做
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水芹香干炒肉丝 步骤1:水芹洗干净切成小段。挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜;择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。 步骤2:香干洗净切条,豆制品类尤其是豆干类是我比较钟情的。 步骤3:肉切加盐,酱油,料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好,能去腥。锅中放底油,油七成热加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟,烹点料酒和酱油就可以装起...
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cg园长
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肉丝炒油麦菜怎么做
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榨菜炒肉丝 1. 榨菜洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟 2. 猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀 3. 青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝 4. 炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅 5. 炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香 6. 加入榨菜丝 7. 大火翻炒2-3分钟 8. 加入肉丝,继续1-2分钟 9. 淋入生抽、白糖炒匀 ...
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梁山好汉阿
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娃娃菜炒肉丝怎么做
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娃娃
娃娃菜炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 娃娃菜外面几层叶子剥开,坏的扔掉,其余洗干净,切丝,大根就不要了。生姜一片,也切丝,放在肉里。 2. 开油烟机,生火。放油,润锅。油热放肉丝生姜丝,炒至肉丝变白色。 3. 倒入娃娃菜翻炒至开始出水,体积瘪为原来三分之二。加调料。 4. 加糖,一勺。加盐,一勺,再加一点点。醋,几滴。 5. 点一口水,翻炒两下,把菜堆拢,中心扒开。转小火,...
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我还在过马路丶
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肉丝炒蕨根粉 1.里脊肉,黄瓜切丝;用一半的调料拌匀里脊肉 2.1锅内少许油烧热,下葱姜炒香,倒入腌好的里脊炒至变色 3.2蕨根粉放沸水锅内煮5分钟煮熟,捞出放凉水内 ...
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家门口的邓仔
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鲜笋炒肉丝怎么做
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鲜笋炒肉丝
鲜笋炒腊肉 1. 将买的笋剥去外衣,纵向切片,然后谈盐水煮8分钟左右 2. 腊肉凉水入锅,水开后煮5分钟左右,这样即可以轻松洗净表面,也使得腊肉切起来很容易,而且还可以去除部分油脂,吃起来更健康 3. 煮好的腊肉切2毫米左右的片 4. 一般腊肉都比较咸,切好的片再用开水浸泡半小时左右,这样炒出来的肉就不会很咸了 5. 煮好的笋捞出,青椒切不规则的片 ...
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桃园结义马
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红薯梗炒肉丝怎么做
红薯梗炒肉丝 1.猪肉切肉丝,用蛋清、淀粉上浆;红薯叶取叶柄(即红薯梗)撕去外表的筋膜,切段;红椒切丝 2.肉丝放油锅划油 3.葱姜炒出香味,放红薯梗炒至断生 4.放入肉丝、红椒丝及调料,翻炒均匀 5.ok 葱炒肉丝 1、里脊洗净煮熟,用手撕成细丝。 2、锅中倒油,爆香葱丝,放入肉丝煸炒几下。 3、加入酱油、糖、盐翻炒即可。 小诀窍 炒制时间一个人口感决定,喜欢老点的就时间长点,喜...
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北京大雪纷飞
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