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怎样做豆苗双冬才好吃

豆苗双冬

豆苗双冬

1.香菇泡水至软去蒂;竹笋切块烫熟;辣椒洗净切片,备用。

2.将豆苗入滚水烫熟后,沥干盛入盘中,备用。

3.热一锅放入适量油,将蒜末、作法1的辣椒片下锅爆香,加入作法1的笋块、香菇、蚝油、糖、米酒、高汤以中小火烧约10分钟。

4.以太白粉水勾芡,加入香油盛于作法2的豆苗上即可。

双冬扒豆苗

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2016-01-26 标签:

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