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1.
准备2个番茄,清洗干净
2.
准备好面粉、胡椒粉
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2016-01-26
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法式家常番茄汤
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玉米番茄猪肝汤 1.所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右 2.玉米切成小段,砂锅中放半锅清水,放入玉米段和姜丝,大火煮开后,转小火煲10分钟 3.锅中玉米煲10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲 4.把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍,沥干,放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制备用 5.番茄入锅10分钟左右,开盖加盐和鸡精调好味,关火。把腌制好的猪...
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冬瓜虾米番茄汤 1. 准备工作:冬瓜洗净、切片,番茄洗净、切小丁,姜切丝,虾皮用清水淘洗下,小葱洗净、切葱花备用。 2. 待油6成热后加姜丝,爆香 3. 加番茄,炒成泥状 4. 加冬瓜,翻炒 5. 加虾皮翻炒 6. 加清水,把全部煮食材煮熟。起锅前撒入葱花、盐即可 番茄冬瓜汤 1. 冬瓜洗净切片 2. 番茄划十字刀,在沸水中加热至...
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