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米饭伴侣---五彩山药丁的家常做法

米饭伴侣---五彩山药丁

米饭伴侣---五彩山药丁

1、牛肉切丁放生抽,嫩肉粉、淀粉腌制十分钟备用。

2、山药去皮切丁,放在滴二滴白醋的清水中浸泡一下,去水备用。

3、青、红菜椒和洋葱切丁备用。

4、炒锅内放油,油温五成热时,放牛肉丁在油中滑开,炒之牛肉变色,然后放山药丁、青、红菜椒和洋葱丁、盐、鸡精、翻炒一分钟即可。

小诀窍

小贴士:家中没有牛肉也瘦猪肉或者是鸡胸脯肉代替。

五彩拌薏仁糙米饭

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2016-01-26 标签:

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