喜欢烘焙的人都知道,面包烘焙是烘焙工艺当中比较简单的食品之一。难点就是在于和面,还有烘焙的时间,不过这个也可以通过自己不断的努力来实现的。今天我就分享两种小蜗牛面包的做法吧,先从简单的学起!
小蜗牛面包做法一:
1.牛奶、蛋液放入面包桶内。
2.放入面粉,一角放糖、对角放盐,自己放酵母粉。
3.安装好面包桶,选择imix揉面15分钟,加入软化的黄油,再揉10分钟左右。
4.取出面...[ 查看全文 ]