朝珠虎皮凤掌怎么做好吃

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  朝珠虎皮凤掌

  标签：家常菜 朝珠虎皮凤掌

  朝珠虎皮凤掌的做法大全 朝珠虎皮凤掌朝珠虎皮凤掌湘菜主料: 鸡爪1000克 辅料: 胡萝卜500克 小白菜150克 调料: 花生油70克 猪油(炼制)30克 料酒15克 江米酒50克 盐7克 味精1克 胡椒粉1克 酱油20克 白砂糖3克 大葱15克 姜15克 八角5克 淀粉(豌豆)10克 鸡油10克1. 葱和姜拍破; 2. 将胡萝卜皮刮去,切成4厘米长的筒,削成圆珠...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天朝珠虎皮凤掌教程，也是小编...[ 查看全文 ]

  快樂影子love

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  朝珠虎皮凤掌的家常做法

  标签：朝珠虎皮凤掌 猪肉

  朝珠虎皮凤掌 1.葱和姜拍破； 2.将胡萝卜皮刮去，切成4厘米长的筒，削成圆珠形计12个，下入油锅浸炸熟，捞出待用； 3.小白菜摘去边叶留嫩心洗净； 4.将鸡脚爪尖剁掉，由背部划开去净骨，下入开水锅煮过，捞入至清水内洗净血沫，用净白布按干水分； 5.用江米酒拌匀，下入七成热油锅内炸至皮泡松呈金黄色捞出，放入垫有粗竹席的沙锅内； 6.再放入料酒、葱姜、酱油、白糖、大料和水(水以没过凤掌为准)...[ 查看全文 ]

  王万峰大酱

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  朝珠素鸭块

  标签：家常菜 朝珠素鸭块

  朝珠素鸭块的做法大全 下入油锅用 温火浸炸熟,用汤焖烂,即成 朝珠。 3.将豆腐皮切成三角,用湿布浸软,将素鸭馅放在豆腐皮上包成5厘米长、4厘米宽的块,用湿淀粉、面粉调成浆封口,下入油锅炸酥,扣入碗内加汤,上笼蒸热。 4.锅内放入油烧六成热,放入汤、盐、味精、胡椒粉、朝珠烧开,用湿淀粉调稀勾芡,放香油,同时将素鸭块取出,翻扑盘内,揭去盖,朝珠...我送你朝珠素鸭块教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美...[ 查看全文 ]

  找女朋友fly

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  掌珠竹荪翅

  标签：家常菜 掌珠竹荪翅

  掌珠竹荪翅 配料:去枕水发干瑶柱3粒,竹荪9件。调料:上汤375g,姜汁25g,精盐1g,鸡粉2g,味精1g,料酒15g。做法:(1)水发竹荪9件中加姜汁焯水,冷水中漂洗10分钟,放入码斗加清水150g、姜汁5g上笼蒸30分钟,取出再用冷水漂洗10分钟,挤干待用;(2)鱼翅100g加姜汁5g焯水,冲凉,挤干水,分别塞入9件竹荪内;(3)3个翅盅分别放入3个清...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!掌珠竹荪翅是一道美食精品食谱，没吃过这道的，...[ 查看全文 ]

  南粤山人

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  朝珠菜苞鸡卷

  标签：家常菜 朝珠菜苞鸡卷

  朝珠菜苞鸡卷 朝珠菜苞鸡卷是一道美食,属于湘菜系列,主要原料是鸡腿菇、猪蹄筋,口味是清香味 ,工艺是滑溜,营养丰富,味道可口。 菜系及功效:湘菜便秘食谱青少年食谱贫血食谱月经不调食谱口味:清香味工艺:滑溜菜系及功效:湘菜便秘食谱青少年食谱贫血食谱月经不调食谱口味:清香味工艺:滑溜主料:鸡胸脯肉300克,小白菜300克,胡萝卜300克...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以朝珠菜苞鸡...[ 查看全文 ]

  Joker孙泽

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  凤丝仙人掌

  标签：家常菜 凤丝仙人掌

  凤丝仙人掌 原料/调料 凤丝仙人掌原料::鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 制法: 1.将鸡肉切成丝,仙人掌切丝洗净,韭黄切段洗净,生姜去皮切丝; 2.在鸡肉丝中加少许盐、味精,用湿生粉腌好,烧锅下少许油,滑炒至八成熟时倒出; 3.另烧锅下油,放入姜丝、仙人掌、韭黄,...凤丝仙人掌教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!...[ 查看全文 ]

  wxl19861206

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  炖百鸟朝凤的吃法

  标签：猪肉

  炖百鸟朝凤 1.将嫩鸡投入沸水锅中氽一下，捞出洗净； 2.葱3克切末、葱3克切段、姜切块； 3.猪腿肉剁成末，放入精盐、料酒、味精和清水，搅拌至有黏性，再加入葱末和香油拌成馅料； 4.将面粉和面成面团，与馅料一起包成鸟形水饺，煮熟备用； 5.取锅一个，用竹箅子垫底，放上葱段、姜块、排骨（腿骨），加入清水（2500毫升），置于旺火上烧沸； 6.放入嫩鸡和料酒再烧沸； 7.用小火炖于嫩鸡酥熟，拣出...[ 查看全文 ]

  heaven张立君

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  虎皮卤蛋怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  虎皮卤蛋 1.把煮好的鸡蛋用油炸至表面金黄，取出备用，然后，在锅中留少许油，放入干辣椒，葱，姜爆香。 2.再放入香叶，八角，桂皮。老抽，蚝油，料酒，盐，糖和适量热水，再把鸡蛋放回锅中，小火煮20分钟后即可。 虎皮卤蛋 1.鸡蛋冷水入锅，水开后煮7分钟即可（水中加少许盐可以防破皮，即使破皮蛋白也不会溢出） 2.捞出鸡蛋放入冷开水中冷却，不烫手就可以剥鸡蛋壳了（放冷开水中是为了容易剥鸡...[ 查看全文 ]

  唐山社区网

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  富贵乾坤掌怎么做好吃

  标签：猪肉

  富贵乾坤掌 1、将牛蹄治净，加入香料、蔬菜煨熟，剔骨。 2、将老鸡、老鸭、火腿用医用消毒纱布逐个捆紧，与剔骨的牛蹄一同煲至酥烂。 3、将制好的西兰花围盘边，扣入煲好的牛蹄，勾原汁芡，浇在上面即成。 福禄双花添富贵 1、牛鞭顶刀切成连刀片，每10刀一断，切好后洗净，放入沸水中大火汆2分钟。 2、将牛鞭花捞出洗净，与红曲米粉、高汤、葱结、姜块、绍酒、腐乳汁、白糖、香料包一同入锅，小...[ 查看全文 ]

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  烩鸭舌掌怎么做好吃

  标签：烩鸭舌掌 根茎蔬菜

  烩鸭舌掌 1.鸭掌去净粗皮，鸭舌撕去白膜后洗净； 2.都放入汤锅中煮至五成烂（不能煮太烂，以能去骨为准），捞出，用凉水泡上； 3.鸭掌由脚背面剖开，抽掉筋骨，要保持整个不断，再摘去脚爪和掌心的趼皮； 4.鸭舌去掉骨洗净； 5.鸭掌、鸭舌上笼蒸烂后取出； 6.口蘑用开水泡上焖透，清除蒂上的泥沙； 7.口蘑用盐轻揉到呈白色，片成片，用清水泡上； 8.冬笋去壳洗净煮熟切小薄片； 9.豌豆苗都摘洗干...[ 查看全文 ]

  在韩留学生2014

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  糯香凤翅怎么做好吃

  标签：糯香凤翅

  香煎鸡翅尖 1. 先洗净鸡翅尖，一般半斤够两三个人吃一顿了。 2. 调料准备，这里面的调料没有强制要求，主要就是食盐和孜然，如果没有或者不喜欢也可以不放。 3. 此步骤用料 料酒或黄酒 适量 黄酒（料酒）和生抽。楼主用的是白酒和红酒自己调出来的调料，因为不喜欢料酒的味道。 4. 腌制（鸡翅尖入味很快，五分钟其实就可以了，但是我们为了口感更好，一般腌制十分钟） ...[ 查看全文 ]

  迷途的小帅锅

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  戈鱼献珠怎么做好吃

  戈鱼献珠 1、将戈鱼开背去骨，加入少许葱、姜、盐、味精、花雕酒腌制一下。 2、羊肉馅加入酱油、葱、姜、盐、味精、花椒水调好，酿入腌好的戈鱼内，上蒸笼蒸熟。 3、鸽蛋蒸熟，去皮，放在蒸好的戈鱼嘴中，淋玻璃芡汁即成。 创新说明 戈鱼去骨，酿入羊肉，更突出其鲜味。 小诀窍 特点 造型美观，咸鲜味浓。 杨恒君 (山东) 香菜拷鱼 1、香菜洗干净，香菜茎和叶子分别单独切出来。 2、鱼杀...[ 查看全文 ]

  引领未来趋势

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  尖椒虎皮蛋怎么做好吃

  尖椒虎皮蛋 1.青椒处理干净，洗净切丝。 2.大葱，姜，大蒜切末待用。 3.鹌鹑蛋用水煮开一会儿，剥皮 （煮蛋的时候放少许盐，煮开后捞入清水中冷却，这样容易剥皮）。 4.鹌鹑蛋放入热油中炸至金黄色捞出。 5.留少许底油，过炒青椒丝，盛入盘中。 6.先下葱，姜，蒜末炒出香味，加入豆瓣酱，和适量水，再倒入蛋，用大火煮开，小火煮5分钟。 7.留少许汤汁时，用水淀粉勾芡，撒入鸡精，淋上香油即可...[ 查看全文 ]

  超子462

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  虎皮蛋烧肉怎么做好吃

  标签：虎皮蛋烧肉

  虎皮蛋糕卷 1. 准备鸡蛋，家里没别的蛋了，只能用我迷家的蛋，好不舍得啊，但是手痒，没办法 2. 蛋清不要，取出三个蛋黄+糖 3. 用打蛋器打匀 4. 加入玉米淀粉 5. 用打蛋器打均 6. 倒入铺有油纸的模具中 7. 200度5分钟，烤到上色就出炉（也看各自的烤箱的，有些烤箱上温高3分就可出炉） 8. 接下来做蛋糕卷，就是普通的戚风...[ 查看全文 ]

  GQ0H7I

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  虎皮酿辣椒怎么做好吃

  虎皮酿辣椒 红尖椒、绿尖椒清洗干净，左手握住椒身，用右手的拇指指端沿着椒蒂四周往里按压，待松动后将椒蒂连同辣椒籽部分拉出，形成圆口的空体辣椒。 鸡胸肉洗净后剁成蓉，加入韧豆腐，搅拌均匀至豆腐和鸡肉茸完全混合，之后加入蛋清、姜末、大葱末、盐，沿同一方向搅打至上劲。 将搅打好的馅料填入空体辣椒中，并塞紧，使空体辣椒挤成满满的实体。 大火烧热炒锅中的油至六成热，放入塞好馅料的辣椒...[ 查看全文 ]

  信俊哥保永恒

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  创意摆盘之百鸟朝凤的做法图解

  创意摆盘之百鸟朝凤正宗做法/图解/步骤：                   1 黄瓜洗净切细片然后不要切断的切成细丝，如图！                   2 摆到盘子里面拍散！                   3 小西红柿切下头的部分！        ...[ 查看全文 ]

  格林森斯乳米

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  虎皮蛋糕卷怎么做好吃

  标签：虎皮蛋糕卷

  虎皮蛋糕卷 1. 准备鸡蛋，家里没别的蛋了，只能用我迷家的蛋，好不舍得啊，但是手痒，没办法 2. 蛋清不要，取出三个蛋黄+糖 3. 用打蛋器打匀 4. 加入玉米淀粉 5. 用打蛋器打均 6. 倒入铺有油纸的模具中 7. 200度5分钟，烤到上色就出炉（也看各自的烤箱的，有些烤箱上温高3分就可出炉） 8. 接下来做蛋糕卷，就是普通的戚风...[ 查看全文 ]

  大凯和小凯

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  兰香子爆珠珠怎么做最好吃

  兰香子爆珠珠的做法 步骤1：准备好食材。 步骤2：将海藻胶分三份分别加入西瓜水、蓝莓酒、苹果酒中泡开也可以用料理棒打匀滤掉泡沫。 步骤3：用水将钙粉融化后用针管取泡好的果汁一滴一滴滴入水中。 步骤4：依次做好所有的爆珠珠，做好一种捞出到清水里泡几遍再做另一种颜色。 步...[ 查看全文 ]

  幸运的不稳的心

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  虎皮咸芝士蛋糕怎么做好吃

  虎皮蛋糕卷 1. 准备鸡蛋，家里没别的蛋了，只能用我迷家的蛋，好不舍得啊，但是手痒，没办法 2. 蛋清不要，取出三个蛋黄+糖 3. 用打蛋器打匀 4. 加入玉米淀粉 5. 用打蛋器打均 6. 倒入铺有油纸的模具中 7. 200度5分钟，烤到上色就出炉（也看各自的烤箱的，有些烤箱上温高3分就可出炉） 8. 接下来做蛋糕卷，就是普通的戚风...[ 查看全文 ]

  想找份晚上工作

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  朝族拌桔梗 怎么做最好吃

  朝族拌桔梗 的做法 步骤1：干桔梗提前泡发洗净 步骤2：将桔梗放在案板上用刀背拍打，这样桔梗容易入味 步骤3：将所有调料混合搅匀 步骤4：将拍好的桔梗放入容器中 步骤5：放入调好的调味料 步骤6：戴上一次性手套，用手抓匀 步骤7：拌匀...[ 查看全文 ]

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