虎年团年菜之硕果累累的家常做法

虎年团年菜之硕果累累的家常做法的相关文章

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  团年菜之尖椒干豆腐的吃法

  标签：猪肉

  团年菜之尖椒干豆腐 1.干豆腐切丝，青椒切丝，猪肉切丝。 2.猪肉加少许淀粉和盐淹一下，炒锅底油烧热，把肉下入煸炒，再把干豆腐加入翻炒片刻后加少许的水。 3.稍焖片刻后把淀粉调汁，加一点盐和鸡粉倒入豆腐里，再加入清椒翻炒即可。 小诀窍 肉是配料，可放可不放，喜欢的就多放点，或是少放炒熟借味，或是光放肉汤。主料是干豆腐。 家常菜----尖椒炒干豆腐 1、将尖椒去蒂去籽，清洗干净，...[ 查看全文 ]

  goushidabendan

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  怎样做团年菜之清蒸鲈鱼才好吃

  标签：鱼

  团年菜之清蒸鲈鱼 1.将鲈鱼去鳞去内脏洗净。 2.把鱼身抹上盐和料酒，肚子里放上葱姜，摆在盘中，底下用筷子架起来。 3.上锅蒸四分钟，把盘里的水倒掉，再蒸四分钟再倒掉，再蒸四分钟后焖五分钟取出，浇上料汁。 4.把葱，姜，青椒，胡罗卜丝放在鱼身上，烧一些热油淋在上面即可。 清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。 2.去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，...[ 查看全文 ]

  windy外热内冷

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  团年菜之培根批萨怎样做最好吃

  标签：猪肉

  团年菜之培根批萨 1.将酵母用温水冲开，面粉里加入泡达粉和酵母，糖，盐，用酵母水把面粉揉成面团醒发。 2.酱醒发好的面团揉成面饼后放在锅里再次醒发。 3.在面饼中间插一些眼，抹上番茄酱，放上一些马苏里拉。先小火煎面饼煎至半熟。 4.把青椒和培根铺在上面，盖上锅盖继续煎烤。 5.待上面的培根煎熟后再撒一层马苏里拉，放进微波炉里用烧烤档烤三分钟左右即可。 吐司培根小批萨 1.西兰花撕成...[ 查看全文 ]

  夜夜夜367

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  团年菜这山楂糕白菜丝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  团年菜这山楂糕白菜丝 1.白菜和山楂糕都切成细丝。 2.把白菜里加入姜，葱，鸡精，盐，香油拌匀。 3.再把山楂糕放在白菜上即可。 小诀窍 如果拍酸可适量加一些糖。 山楂糕拌白菜芯 1. 白菜芯切细丝，用盐沙一下 2. 山楂糕切细丝，拌入白菜丝里，洒上白糖拌匀即可 京糕白菜丝 1）将白菜心洗净，根据薄厚，每片白菜，片成几片，越薄越好（容易入味）。然后改刀切成细丝。 2）京糕切片后...[ 查看全文 ]

  落葵下午茶

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  家常年菜【藕夹】的做法图解

  标签：藕

  家常年菜【藕夹】正宗做法/图解/步骤： 1. 肥瘦3:7的肉馅加蒜末，料酒，酱油，盐，糖，五香粉调味。向一个方向搅拌至上劲。五香粉一点点就行，不要多 2. 莲藕去皮，切一刀不到底，第二刀切断。得到如图这样连着的藕片也可以切断。因为藕中间有孔，不容易跟馅料分离。我为了多夹点儿馅还是切断了 3. 夹入馅料。切断的藕片中间可以夹得多一点。但是也不要太多了~会比例失调 4. 淀粉和面粉1:1放...[ 查看全文 ]

  算了吧7654321

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  虎年头盘鸡腿卷的家常做法

  标签：猪肉

  虎年头盘鸡腿卷 1.1：鸡腿用剪刀剪开，斩去骨头；2：把鸡腿肉放在案板上，皮朝下，用刀背拍松；3：用盐把拍松的鸡腿底面都涂遍，腌2个小时；4：取一个有盖的保鲜盒，装2/3盒水，倒进锅里； 2.5：锅里放进香料、姜片、冰糖、盐，加入酒，大火煮开后，小火煮20分钟，放凉后 装进保鲜盒，放进冰箱制成冰水；6：腌好的鸡腿皮朝下放在锡纸上；7：依次把4块鸡腿肉都卷成卷卷，两头拧成糖果样；8：锅里水开后...[ 查看全文 ]

  tyzdb4348

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  新年菜：抓钱凤手的家常做法

  标签：猪肉

  新年菜：抓钱凤手 新年大鱼大肉吃多了，腌一罐泡椒凤爪，偶尔吃一两个解解腻也是很好的。 1.鸡爪洗净剪掉指甲（指甲细菌很多）。 2.鸡爪和姜片，蒜瓣一起放入冷水锅中煮开，煮开后，用开水冲洗掉鸡爪外面的浮沫。 3.重新放入锅中，加少许开水（谁尽量少，只要没住鸡爪就可以），花椒适量，用小火熬煮二十分钟至半小时。最后加两勺料酒，水差不多干了就把鸡爪沥干装盘，放凉。（多余的鸡爪水用来做汤煮...[ 查看全文 ]

  外星人嗨

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  虎年第二烤--香蕉蛋挞的家常做法

  标签：猪肉

  虎年第二烤--香蕉蛋挞 1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。 3.香蕉切成丁放入挞皮中。用筛子过滤蛋挞液，烤箱预热220度，中层烤20分钟即可。 虎年第一烤--原味蛋挞 1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不...[ 查看全文 ]

  QQ_93891546

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  【图文】湖南邵阳年菜的做法

  标签：家常菜 湖南邵阳年菜

  解密湖南米粉文化～老长沙的餐桌必备的做法步骤 1. 这个是手工粉，相对其他粉来说比较厚实 2. 切成自己喜欢的粗细，刀沾水会比较好切。 3. 排骨绰水。 4. 姜切片，加一点盐和排骨一起炖一锅汤。 5. 汤沥出另放。 6. 碗里放少许盐，老抽，挖一小陀猪油。 7. 倒入骨汤。 8. 另起锅下粉，动作要快，基本上就是开水里过一道。这种米粉特别容易熟，也特别容易就煮烂了。 ...[ 查看全文 ]

  邓周发

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  虎年丰收发财树的家常做法

  标签：猪肉

  虎年丰收发财树 1.材料： 猪肉末300克 洋葱碎15克 葱花15克 西兰花2棵 发菜25克 红辣椒花1个 芹菜叶少许调味料： 生抽10克 盐5克 料酒5ml 糖2克 蚝油15ml 生粉10克 油适量 2.做法： 1.猪肉末加入洋葱碎，葱花用生抽，糖，料酒和生粉搅拌均匀腌10分钟； 2.腌过的肉末做成肉丸； 3.锅中放油，烧至3成热后，放入肉丸用小火炸至金黄色，盛出； 3.4.西兰花切成花朵形状，...[ 查看全文 ]

  微点播萍子

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  虎年绿油油的吃法

  标签：虾

  虎年绿油油 1.油菜洗好，备用，这次油菜小，可以整个炒，如果嫌大的话可以先切一下，页和颈分开，就可以先炒颈 2.锅内倒油，油热下葱花，炒香后倒入虾皮翻炒。 3.虾皮炒香后，倒入油菜，翻炒熟后加入少许香油，出锅啰！！ 小诀窍 1.虾皮用油炒香可以去腥。 2.加上点香油更好吃！我做饭一般不加味精，最多加点香油，如果不是青菜也很少加香油的，主张原生态呵呵 虎年前的大清理--大杂汇 1.虾...[ 查看全文 ]

  许堇i

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  虎年第一烤--原味蛋挞的家常做法

  标签：猪肉

  虎年第一烤--原味蛋挞 1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。 3.用筛子过滤蛋挞液，烤箱预热220度，中层烤20分钟即可。我烤了21分钟，黑了点，改20分钟应该差不多。 虎年第二烤--香蕉蛋挞 1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌...[ 查看全文 ]

  小傻瓜猫猫

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  牛轧糖之软板的家常做法

  标签：牛轧糖之软板

  花生芝麻牛轧糖 1. 准备食材 2. 棉花糖加入黄油 3. 用微波炉叮1分钟 4. 迅速加入配料 5. 迅速搅拌 6. 放入模盒中，建议用张保鲜膜 7. 放置后可切块 花生牛轧糖 1. 用料：细砂糖75克，淡奶油150克，麦芽糖24克，花生180克 2. 花生米摊在烤盘中，放入预热160度的烤箱，烤约10分钟左右，出炉晾凉。去皮搓成两瓣，...[ 查看全文 ]

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  虎年宝宝几月出生好

  标签：新生儿护理 新生儿 新生儿呵护

  属虎的几月出生最好：1、2 、3、 4 、8月出生好 正月出生，其月正值新春之际，万象更新，属虎人生于这个月，个性纯正，意志坚强，升官发财，一片盛誉。家道昌隆，名利双全。身为人上之人，不会受他人的管束，子有威望，受人尊敬，这个月生的虎人，子孙孝顺，能受长辈的帮助，其发展不错。这个月出生的虎人，真可谓一下地就有福气，直至终身。 二月出生，其月正是惊蛰季节，这个月生的虎人，...[ 查看全文 ]

  luyuan123lu

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  虎年爱心便当怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  虎年爱心便当 做法： 1、将米饭和香肠一起焖熟，待凉后将香肠取出备用，取一小团米饭用保鲜袋装上捏成小圆球型； 2、将玉米、青豆和藕加入辣椒炒熟后备用； 3、取一心型的盘子或便当盒，将生菜叶子洗净后用剪刀剪成大小合适的片铺入便当盒中； 4、米饭团当虎头，放在中间，小西红柿当耳朵，用剪刀将海苔分别剪成老虎的王字、眼睛和胡须，并将菜摆好； 5、取豆腐丝上面的皮给老虎当被子，胡萝卜和白...[ 查看全文 ]

  狂野骑驴哥

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  虎年有余怎么做

  标签：鱼

  虎年有余 1.草鱼切件，加入：姜丝、蒜头、辣椒、料酒、盐、酱油。淹三个小时 2.把淹好的草鱼炸至金黄色即可上盘。 虎年前的大清理--大杂汇 1.虾去壳去沙肠，胡萝卜切成花，四季豆切小粒. 2.锅中下油爆香蒜头，把芡实和胡萝卜先炒，加适量水盖上锅盖煮至水快干时加入虾仁. 3.虾仁弯曲后倒入四季豆炒熟后加入盐和鸡精调味即可. 虎年绿油油 1.油菜洗好，备用，这次油菜小，可以整个炒，如果嫌...[ 查看全文 ]

  如果有如果500

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  虎年绿油油怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  虎年绿油油 1.油菜洗好，备用，这次油菜小，可以整个炒，如果嫌大的话可以先切一下，页和颈分开，就可以先炒颈 2.锅内倒油，油热下葱花，炒香后倒入虾皮翻炒。 3.虾皮炒香后，倒入油菜，翻炒熟后加入少许香油，出锅啰！！ 小诀窍 1.虾皮用油炒香可以去腥。 2.加上点香油更好吃！我做饭一般不加味精，最多加点香油，如果不是青菜也很少加香油的，主张原生态呵呵 虎年前的大清理--大杂汇 1.虾...[ 查看全文 ]

  qq51457130

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  饺子之韭菜鸡蛋馅的家常做法

  标签：饺子之韭菜鸡蛋馅

  韭菜鸡蛋饺子馅 1. 准备所需材料 2. 将韭菜摘好洗净晾干水分 3. 鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀 4. 锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内 5. 再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用 6. 将晾干水份的韭菜切成细沫，再淋入香油 7. 然后拌匀 8. 待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中 9. 然后再拌匀 10. 加...[ 查看全文 ]

  安筱轩sky

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  家常炒之瘦肉粉丝烧白菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  家常炒之瘦肉粉丝烧白菜 1.大白菜洗净，切横条儿备用，切葱花，粉丝在冷水里略微泡下， 2.猪瘦肉切条儿，加料酒，盐，生粉抓匀腌制， 3.热锅下油，加葱花煸炒瘦肉，加老抽调色，盛出备用， 4.锅内下白菜，盖盖闷煮，等白菜软下来，加入泡好的粉丝，略微拌炒，加入瘦肉一起拌炒，加生抽，盐，鸡粉调味儿，出锅前点入香油即成 小诀窍 TIPs： 粉丝提前泡一泡更好熟，但是不要泡太久，否则下锅容易...[ 查看全文 ]

  宸麽

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  【武汉小吃】 之豆皮的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  【武汉小吃】 之豆皮 1.糯米（提前一天泡一下，然后煮熟，少放水）。 2.把里脊肉，香菇，香干，香葱，榨菜丝都切成丁 3.炒锅放油少许，依次放肉丁，香菇丁，榨菜丁，香葱香干丁，放盐，胡椒粉，生抽老抽，糖少许，炒熟（生抽稍微多放点，留点汁水） 4.绿豆粉，鸡蛋一只混合，用平底不沾锅摊一个蛋皮 5.铺上煮好的糯米饭 6.再铺上刚才做的肉馅儿 7.用一个大盘子盖住，翻过来（别甩地上去了：D)，再...[ 查看全文 ]

  博爱之侠客

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