鲜菇蒸丸的家常做法

鲜菇蒸丸的家常做法的相关文章

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  鲜菇鸡丸汤怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鲜菇鸡丸汤 1、将双孢菇(最好切成片)，金针菇、海鲜菇洗净放入砂锅内； 2、加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了。 小诀窍 这个汤的味道很鲜美，为了保持汤原有的鲜味儿，汤煲好后只需要加一点盐就可以了，不需要加葱、姜、味精等调味。 鲜菇鸡腿汤面 1.鸡腿清洗干净斩件，用少许盐拌匀，鲜菇冲洗干净后切片 2.烧开一锅水，放进面饼，煮开，划散，捞...[ 查看全文 ]

  ☆毫无军团☆rb

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  鲜菇扒油菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  鲜菇扒油菜 1.鲜菇洗干净去掉菇柄拖热水捞起泡冷水晾干水后对半切开备用 菜心洗干净摘好备用姜、蒜切片或切碎备用。 2.姜、蒜爆香油锅、放菜心和香菇一起爆炒几下、放1茶匙料酒翻炒几下加上汤（或水）适量的蚝油、盐、鸡精调味后盖锅盖小火焖10-15分钟。 3.生粉加适量的水搅拌均匀成芡汁，待其焖煮入味后滴上几滴麻油 勾芡翻炒均匀即可装盘。 香菇扒油菜 1.油菜洗净，沥干水分。 2.鲜香菇摘掉根...[ 查看全文 ]

  翘尾巴狼V

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  鲜菇焖面筋的家常做法

  标签：猪肉

  鲜菇焖面筋 1.鲜冬菇及面筋分别洗净焯水。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入面筋和鲜冬菇翻炒。 3.加入适量清水、蚝油、干贝汁，然后盖上锅盖焖2至汁浓即可。 蚝油双菇焖面筋 1.生菜摘好洗干净晾干备用、瑶柱用水浸泡片刻 、姜切碎、葱切段、蒜切片双菇洗干净下锅灼煮片刻泡冷水捞起切好备用。 2.少许葱段、姜、蒜爆香油锅，先倒入双菇、面筋和少许料酒爆炒片刻后倒入鸡汤（或清水） ...[ 查看全文 ]

  仙龙凤阁灵出马

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  鲜菇胡椒蚝的家常做法

  标签：鲜菇胡椒蚝 海鲜水产 海鲜

  鲜菇胡椒蚝 1.草菇去根洗净后对半切开焯水；蚝肉洗净后沥干水。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入蚝肉煮至出汁后将蚝肉捞起，保留蚝汁在锅中。 3.往蚝汁中加入适量柠檬汁、蚝油、胡椒碎、盐、冰糖煮开后加入草菇和葱末翻炒。 4.加入蚝肉炒匀即可。 蚝香胡萝卜鲜菇片 1.胡萝卜削皮后切菱形片；鲜菇清洗干净，去蒂，切厚片；生姜切片；1小勺生粉加入2汤匙清水兑成水淀粉 2.热油锅，爆...[ 查看全文 ]

  当当网year

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  招远蒸丸

  标签：家常菜 招远蒸丸

  招远蒸丸 1958年起,开始担任专业烹饪教师。其精通南北各种风味菜肴,尤擅长制作鲁菜。 1960年回原籍探亲时,将招远民间传统的丸子烹法进行了挖掘整理,并经过多年的研制改进,形成了现在的加工程序和原料配备。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴招远蒸丸教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 招远丸子的做法步骤 1. 切肉加葱、姜、盐...[ 查看全文 ]

  BB的

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  山东蒸丸

  标签：家常菜 山东蒸丸

  山东蒸丸 山东蒸丸属于 鲁菜菜系,是将新鲜瘦猪肉、 虾米、 鹿角菜等食材剁碎,加入淀粉、鸡蛋等搅拌均匀,制成 丸子上锅蒸熟后,到入汤碗内即可食用。本菜 肉丸细嫩,汤味鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜的 美食。工艺:粉蒸 菜品口感:质地松软爽脆,汤清味鲜,酸辣咸香。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家山东蒸丸教程，也是让大家在...[ 查看全文 ]

  jxyjzpf123

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  菇香蒸鸡的家常做法

  标签：猪肉

  菇香蒸鸡 做法：1）白蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净，把料酒，酱油，蚝油，糖，盐，淀粉，清水和香油放在一个碗中，搅拌均匀备用，姜切丝，洋葱切碎，2）将鸡腿洗净后去骨放在大碗中，撒上姜丝和洋葱碎，再倒入调好的酱汁，腌制15分钟后，撒上泡好的白蘑菇片，放入蒸锅中，水开后蒸15分钟即可，3）出锅后，撒上青葱碎和白芝麻即可， 冬菇蒸鸡 1、洗干净所有材料，鸡肉砍小块，香菇泡发切条，姜切丝...[ 查看全文 ]

  田晓丹happy1

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  怎样做蟹味菇蒸双丸最好吃

  蟹味菇蒸双丸正宗做法/图解/步骤： 1. 胡萝卜洗净切片，选大片的放入盘里，小片的可以做别的菜加入哦 2. 鱼滑，肉双滑是菜场买现成的。也可以自己剁。用挖勺舀出做成圆形，用筷子帮忙放入盘中的胡萝卜上面 3. 全部放整齐了 4. 蟹味菇洗净滴干水分 5. 轻轻的插入鱼丸中 6. 轻轻的插入肉丸中 7. 在盘中均匀的撒上姜末 8. 依次倒点鲜酱油 9. 准备好就可以入锅开大火蒸十分...[ 查看全文 ]

  偏执狂1227

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  火腿蒸鲜鲍的家常做法

  标签：猪肉

  火腿蒸鲜鲍 1.牙刷把壳刷干净，取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用，用黄酒、生抽腌10分钟。 2.将腌过的鲍鱼肉放进壳里，浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉，葱末、姜末，码放入盘。 3.蒸锅水开后，将盘放进，大火蒸8-10分钟即可。 蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝 蒜蓉蒸鲜鲍鱼做法： １、完整的鲍鱼；（我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。） ２、将鲍肉从...[ 查看全文 ]

  荒山刁家梁

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  鲜菇滑豆腐羹的家常做法

  香菇豆腐羹 1. 香菇切片，豆腐切丁，姜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋我是后来弄得，所以没拍上照，在这里告诉大家不要忘了） 2. 锅中做水 3. 放入葱末和姜末，滴入一点儿橄榄油 4. 放入香菇片煮1分钟 5. 加入生抽 6. 少许的盐 7. 一点儿的醋和白砂糖 8. 倒入芝麻油，小火煮2分钟 9. 然后放入豆腐 ...[ 查看全文 ]

  肇东北漂

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  鱼羊鲜菇汤的家常做法

  平菇鲫鱼汤 1. 准备好鲫鱼洗净，加盐、料酒和姜丝腌一下。 2. 准备好平菇，撕成块，清洗干净。 3. 锅热油，下入鲫鱼。 4. 双面煎一下。 5. 加入水。 6. 水熬成奶白色。 7. 加入平菇。 8. 一起煮上两三分钟。 9. 加盐，葱调味。 10. 盛碗。 番茄金针菇鱼头汤 1. 准备好鱼头洗净。 ...[ 查看全文 ]

  天使你是我的梦

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  鲜菇鸡腿汤面的家常做法

  标签：猪肉

  鲜菇鸡腿汤面 1.鸡腿清洗干净斩件，用少许盐拌匀，鲜菇冲洗干净后切片 2.烧开一锅水，放进面饼，煮开，划散，捞起，过冷水 3.鲜菇放进煮过面饼的开水里，烫煮一下，捞起，冲洗，挤干水，再把青红椒丝放进去烫熟 4.另用一煮锅，加入3碗水，煮开，放进面条 5.面条煮开后，放进鸡腿肉，煮开 6.放进鲜菇片，煮5分钟 7.放入葱段，加盐调味 8.撒点胡椒粉，出锅即可 鲜菇鸡腿焗饭 1.大鸡腿清洗干净...[ 查看全文 ]

  冬玲小妮

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  鲜菇蒸土鸡怎样做才好吃

  标签：鲜菇蒸土鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜菇蒸土鸡 1.土鸡一只。 2.在土鸡的腿和身体的之间划一刀，然后用力往下一掰，用刀沿着关节边缘切下。 3.分离开的土鸡腿。 ...[ 查看全文 ]

  安平人在北京a

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  泡菜蒸金针菇的家常做法

  标签：家常菜 泡菜蒸金针菇

  1.准备所需的主要原料 2.金针菇剪去根，散开，清水浸泡片刻，之后用流动的水多次冲洗干净 3.洗净的金针菇，沥干水分，排在盘中 4.泡菜，切细丁 5.将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面 6.入蒸锅，大火烧开水后转中火3分钟左右，取出 7.平底锅，一点点的食用油，爆香青尖椒段以及葱末 8.之后加入一点开水，一点...[ 查看全文 ]

  帽牵着蜗牛散步

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  鲜菇蒸土鸡如何做好吃

  标签：鲜菇蒸土鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜菇蒸土鸡 1.土鸡一只。 2.在土鸡的腿和身体的之间划一刀，然后用力往下一掰，用刀沿着关节边缘切下。 3.分离开的土鸡腿。 ...[ 查看全文 ]

  愚夫780

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  鲜辣蒸双菇如何做好吃

  标签：鲜辣蒸双菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜辣蒸双菇 1.金针菇洗净切两段，香菇洗净切四瓣。摆好在盘子里。 2.准备好调料。 3.水沸腾后放入蒸锅内。为了避免蒸馏水入菜我扣了个盘子~蒸十分钟左右...[ 查看全文 ]

  如果世界不在了

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  三鲜珍珠丸

  标签：家常菜 三鲜珍珠丸

  三鲜珍珠丸 主料:猪肉馅辅料:海参、鸡肉泥、糯米、马蹄、冬笋、鸡蛋、香菜调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、水淀粉、香油、葱、姜烹制方法:1、将海参过水煮一下去除腥味,取出过凉切碎备用,马蹄、冬笋、香菜、葱、姜分别切成末,糯米用水浸泡待用;2、取一盛器,放入猪肉馅、鸡肉泥、海参、马蹄末、冬笋末、香菜末,葱姜末、加入一个鸡蛋和少许...下面就由图老师网为大家提供三鲜珍珠丸，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨...[ 查看全文 ]

  有一个家人文

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  荷香金钱菇蒸鸡腿肉的家常做法

  标签：猪肉

  荷香金钱菇蒸鸡腿肉 1.鸡腿肉去骨，切入口小块儿，金钱菇（可替换成香菇）用水泡发，切入口小块儿，葱切大段儿，姜切厚片儿，干荷叶热水泡开备用， 2.将鸡腿肉块儿，金钱菇块儿，葱段儿，姜片儿放入容器，加入料酒（两勺），生抽（两勺），老抽（一勺)，蚝油(四勺），盐（1/4勺），糖（1/2勺），香油（1/2勺），用手抓匀，加入生粉适量再次抓匀，放入冰箱腌制至少20分钟， 3.热锅倒入油，加入鸡肉金钱...[ 查看全文 ]

  北京市人力资源

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  炸芋丸的家常做法

  标签：炸芋丸 根茎蔬菜

  炸芋丸 1.将芋头切成约1公分的厚片，置入蒸笼中蒸约30分钟后取出，用汤匙辗细呈芋头泥备用。 2.将白砂糖加入作法1的芋泥中揉匀。 3.将澄粉一面搅拌一面缓缓倒入开水，拌揉成糰状，加入作法2的芋泥揉匀，再加入猪油揉匀，最后放入冰箱冷藏约2小时至完全冷透。 4.将作法3取出，平均捏成小球状，取一个芋泥小球包入已捏成小球状的白豆沙1个，封口固定，重复此步骤至材料用毕备用。 5.热油锅，将作法4完...[ 查看全文 ]

  青青1234在路上

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  芋艿地瓜丸的家常做法

  标签：芋艿地瓜丸

  香芋地瓜丸 1. 将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀 2. 将搅拌好的地瓜芋头泥过筛 3. 加入白糖搅拌均匀 4. 加入糯米粉，再次搅拌均匀 5. 加入少量凉水，搅拌均匀 6. 搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态 7. 手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状 8. 炸至金黄时捞出控油，即可食用 [ 查看全文 ]

  灯火容不得

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