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橙色煎蛋的吃法

橙色煎蛋

橙色煎蛋

1.彩椒横着切成圈儿,把其中一个圈儿切成小丁。

2.鸡蛋打散,把菠菜叶和彩椒丁放在蛋液里。

3.在不粘平底锅里面放少许油,锅热了以后,先放彩椒圈,中火煎到出香味,倒入蛋液,

4.等蛋液凝固的差不多的时候,翻面,煎到鸡蛋完全凝固就好了。

5.吃的时候可以沾番茄酱,不过有条件的话沾橄榄酱或是茄子酱会更好.

小诀窍

在蛋液里放一点洋葱末或其它香草,应当不错。

有个圈的煎蛋

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2016-01-26 标签:

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