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怎样做水晶马蹄糕才好吃

水晶马蹄糕

水晶马蹄糕

1.马蹄粉120克用240ML水开匀后过滤。

2.片糖用360ML水煮化,加一汤勺的干桂花煮开后关火盖好。

3.等桂花泡一会。再加入不到一半的马蹄粉水拌成稀糊后放凉。

4.拌入剩下的粉浆,加入马蹄粒(六个切碎)。烤盘抹油。

5.倒入一层薄薄的粉浆,入烧开水的蒸锅子蒸两分钟取出放凉后卷成筒状。

6.切段。刚好是三烤盘。

水晶马蹄糕

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2016-01-26 标签:

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