红扒鸡的吃法

红扒鸡的吃法的相关文章

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  红扒鸡的家常做法

  标签：猪肉

  红扒鸡 1、将鸡宰杀去毛，开膛由腹部切开，取出食嗉，内脏，剁去爪尖，嘴尖，用水洗净。 2、炒锅上火，放入清水，将鸡入锅烧开煮透捞出，抹上糖色，用油炸片刻后捞出。香菇，冬笋切片，放入碗内后，再放上整鸡，加精盐，酱油，料酒，白糖，清汤，葱段，姜片，上蒸锅蒸至烂熟取出。 3、炒锅上火，倒入原汁，调味，用水淀粉勾成浓芡，淋入明油即成。 材料替换 用鸡坐代替全鸡，称红扒鸡坐。 口味变化 ...[ 查看全文 ]

  jusry321

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  自制扒鸡

  标签：孕妇食谱

  自制扒鸡 制作材料： 胡椒粉、料酒、番茄酱、糖、油、酱油、辣椒油。 制作步骤: 鸡除去大骨之后，把鸡肉敲松，将白酱油、盐、胡椒粉、酒拌匀，涂在鸡皮上。 鸡肉切成大块在蛋汁（预先打散）中浸过后，在面粉中沾一下，放入油锅中煎好。 两面煎熟后，加上番茄酱、辣酱油、麻油煮到汤汁收浓、量适中时，tulaoshi.com离火即成。 雪菜炒鱿鱼 ...[ 查看全文 ]

  青楼好男子

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  玉米扒鸡脯的家常做法

  标签：猪肉

  玉米扒鸡脯 1、鸡胸去皮去骨切成四片，用刀背剁几下，加腌料捉均，再拌入粟粉腌2小时或以上。 2、平底锅放少许油，把鸡脯两面煎至微黄，取出摆盘。 3、倒出多余的油，倒入酱汁煮沸，加入玉米粒煮至酱汁浓稠。 4、淋在煎熟的肉脯上即可。 家做鸡肉玉米堡 1、把玉米粒、黑胡椒粉、盐、蛋清、淀粉、生抽和鸡肉泥搅拌到一起，拌匀。 2、和好的肉泥分成几小份压成小肉饼，放入平底锅煎熟。 3...[ 查看全文 ]

  Hero太郎

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  红菜汤的吃法

  标签：红菜汤 茎叶蔬菜

  红菜汤 1、在煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、番茄酱炒出香味； 2、再加入胡萝卜、土豆、番茄、牛高汤、卷心菜烧开后加入盐、胡椒粉调味，熟后装盘，淋上西米旦即可。 小诀窍 将各种蔬菜煮至软后再调味，要掌握好各种菜煮制的时间，先放入土豆，后放菜。 瘦身版红菜汤 1、锅微热后放入黄油中火炒化，不要用大火，不然黄油容易糊，油溶化后放入培根片翻炒两只三分钟； 2、放入胡萝卜片和...[ 查看全文 ]

  LB玛尔比恩

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  红油变蛋的吃法

  标签：红油变蛋

  百变早餐香辣鸡蛋卷饼 1. 关于配料，可以用紫米粉或者普通面粉。用紫米粉做出来的效果是这样的。 2. 关于馅料：给孩子吃的时候可以把香辣酱替换成千岛酱，用培根配奶酪，一样美味。培根在卷之前煎到出油更香~ 3. 关于馅料：看有什么现成的了，有炒好的土豆丝或豆芽就最好，如果没有，可以用黄瓜擦丝，口感也很清爽，适合搭配奶酪和煎培根。西葫芦丝或者西生菜也都可以。 4...[ 查看全文 ]

  张永慧22

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  菠萝红虾球的吃法

  菠萝红虾球 1、菠萝罐头打开，取出菠萝片、切成块；红虾仁去除肠泥、洗净，由背部剖开，放入碗中加入A料搓揉，捞出，洗净并沥干水分。 2、别取一个小碗，放入红虾仁及B料拌匀，再放入热油锅中，炸至金黄色，捞出并沥干油分后备用。 3、干锅烧热，放入虾仁、菠萝及C料拌匀即可。 菠萝虾球 1、虾去头去壳去虾线，从后背剖开一刀； 2、虾仁入开水锅煮熟，下锅时要把后背分开才好煮成虾球； 3、碗里...[ 查看全文 ]

  a6895872

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  红糟鸡腿的吃法

  标签：猪肉

  红糟鸡腿 1.将鸡腿洗净，放入滚水中，以中小火煮约15分钟后熄火，焖半小时取出放凉。 2.将酱料混合均匀后倒入锅中，以小火煮开后，倒入钢盆中待凉，再将鸡腿放入酱料中拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可取出；把酱料拨掉，用冷开水沖净，切片排盘即可食用。 香辣糟鸡腿 1、将chicken thigh去骨，用盐、料酒、姜末腌制30分钟； 2、将辣糟卤烧开晾凉（如果你不想烧也可以直接用）； 3、将腌制...[ 查看全文 ]

  CF王牌刺客

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  红咖哩虾的吃法

  标签：虾

  红咖哩虾 1.草虾洗净沥干水份备用；青椒和黄甜椒洗净去籽切片备用。 2.热锅，倒入少许沙拉油，放入作法1草虾以中火煎香，加入蒜末和作法1青、黄椒片略为翻炒。 3.于作法2锅中加入所有调味料，以中火煮约2分钟至汤汁略为收干即可。 杂菜红咖哩虾 1.虾先洗干净，飞一下水。。。有条件的话，冰镇一下，我觉得这样肉回紧实一点 2.青辣椒、红辣椒、洋葱切块待用 3.泰国红咖哩用油爆香，然后把青辣椒...[ 查看全文 ]

  乞儿皇

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  红油抄手的吃法

  标签：红油抄手 虾

  红油抄手 1.肥肉瘦洗净切小粒，跟海米一起剁成泥 2.肉馅加入盐、生抽、花椒粉、芝麻油搅匀，少量多次加入泡香菇的水，搅拌至肉馅软和发粘，再加入葱姜末和泡发切碎的香菇拌匀 3.取一张馄饨皮，放适量肉馅，先对折，再把两边往中间捏 4.捏紧，如果皮不太粘，可以准备一小碟水，捏之前用食指沾一点点水即可 5.包了好多，哈哈 6.煮馄饨都会的哈，鸡汤也都会煲的吧，我只说一下红油汤的调制。碗中调入花...[ 查看全文 ]

  GGB0080_2015

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  罗宋汤（红汤）的吃法

  罗宋汤 1. 主料改刀，番茄剥皮 2. 黄油入锅 3. 依次下入洋葱，牛肉，卷心菜，胡萝卜煸炒，再加入食盐和胡椒粉 4. 加水炖煮15分钟后加入番茄酱再煮10分钟 罗宋汤 1. 罗宋汤带包装水煮加热10分钟后取出待用。 2. 牛肉丸带包装水煮加热10分钟。 3. 将加热好的牛肉丸开袋放入器具中。 4. 罗宋汤开袋淋在牛肉丸上，约为牛肉丸...[ 查看全文 ]

  生活渐离轨迹

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  红糟鸡胸的吃法

  标签：根茎蔬菜

  红糟鸡胸 1.香菇泡软，和青椒、笋均切成片备用； 2.鸡胸肉切薄片，以少许蛋白、盐、淀粉拌匀备用； 3.烧热油锅，将鸡胸肉炒至熟盛出备用；再次起锅，把冬菇、青椒、笋片略炒，加少许清汤煮约5分钟，盛出备用； 4.再烧热油锅，放入红糟，边炒边加糖、酒、清汤及淀粉水，加入鸡片及香菇、笋等，迅速炒一下即可上碟。 红糟醉鸡 1.大鸡腿洗净，沿着骨头切开，再将骨头去除。 2.将步骤1放入大碗中，...[ 查看全文 ]

  小春838

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  红油带鱼的吃法

  标签：鱼

  红油带鱼 1.带鱼择洗干净，切成段，下热油中炸一下 2.葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，下香料、高汤、带鱼、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖，大火将汤汁烧沸，改用小火煨尽汤汁，淋红油、香油，冷却后装盘。 红油沙丁鱼 1．将沙丁鱼洗净去内脏、去头，加入料酒、盐、醋、鸡精拌匀腌制5～6分钟； 2．坐锅点火倒入油，油五六成热时，放入腌好的沙丁鱼炸至金黄色捞出沥干油，摆入盘中淋入红油即可食用。 ...[ 查看全文 ]

  _____Moer_____

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  红糟虾仁的吃法

  标签：虾

  红糟虾仁 1）虾洗净剥出虾仁，先在背部深划一刀去肠线，然后在腹部沿肠线再划刀去掉腹部肠线； 2）把虾仁用厨用纸吸干，用白胡椒粉，料酒和盐腌10分钟左右，然后均匀裹上一层薄薄的太白粉； 3）红糟放点料酒和少许开水调匀成红糟汁备用； 4）虾仁过温油至6-7成熟备用；5）大火热油锅爆香葱姜蒜茸，放红槽酱爆香，然后再把虾仁回锅快炒数下，撒上葱花即可出锅。 摆出来的红糟虾 １．虾洗净，去皮...[ 查看全文 ]

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  红油排骨的吃法

  红烧排骨 1. 主料：排骨 2. 锅中烧水，放入陈皮 3. 煮2分钟之后，放入用水浸过的排骨 4. 烧开后，煮3分钟，捞出洗净 5. 锅中放油烧热，放入冰糖。小火炒至成琥珀色 6. 放入洗净的排骨，炒匀 7. 烹入料酒、老抽 8. 翻炒均匀 9. 加适量水 10. 烧开后，加盐调味，不可过咸，并改用小火烧制1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  芊小贤

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  红油鱼片的吃法

  标签：红油鱼片

  红油鱼片 1. 主辅料： 鱼肉、粉丝、熟黄花菜、油菜 2. 顺着鱼肉的纹络将其切片 3. 加水淀粉轻轻抓匀上浆，再加少许油抓匀 4. 热油，加适量郫县豆瓣酱，小火炒制 5. 然后加红椒酱 6. 小火炒匀 7. 加适量清水，烧开，加少许盐调味 8. 放入洗净的油菜汆烫 9. 把汆烫熟透的油菜捞出放入碗中 10...[ 查看全文 ]

  大云南旅游

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  红咖哩牛肉的吃法

  标签：根茎蔬菜

  红咖哩牛肉 1.牛肉切片与腌料腌渍约20分钟 2.柠檬叶切半、大辣椒切片、小番茄对切 3.起锅放入1茶匙油将红咖哩炒开，再加入其他调味料及牛肉片等所有材料，大火滚开后再放九层塔即可 红咖哩牛肉 1、油烧热入洋葱爆香，放入咖哩酱、椰浆，倒入牛肉块，加少量水。 2、煮沸后用文火至牛肉酥软，再放入土豆块煮酥，加盐调味即可出锅。 南瓜泰式红咖哩牛肉 牛腱切块用开水焯过, 进高压锅,放姜片, ...[ 查看全文 ]

  高端大气上档55

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  牛扒鸡翅拼盘做法图解

  牛扒鸡翅拼盘正宗做法/图解/步骤： 1. 牛扒洗净，用生酒、盐、生抽、胡椒粉腌制半小时 2. 锅里放橄榄油，将牛扒煎至7分熟铲起切纹和块，再放回锅里煎至8分熟铲起待用 3. 鸡翅洗净，用孜然鸡翅腌料腌制二个小时以上 4. 烤箱预热，上下火中层，180度烤15分钟，利用这个时间将玉米煮熟，青瓜切块。 5. 取出的鸡翅撒上孜然粉，涂抹均匀。 6. 锅内放黄油将洋葱炒香 7. 生抽、胡椒...[ 查看全文 ]

  22jianshe

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  蒸扒鸡怎样做才好吃

  标签：蒸扒鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸扒鸡 1.原料图如图所示。 2.花椒和盐混合，加一茶匙五香粉一起炒微黄。 3.把鸡放在一个容器内，带上一次性手套，用花椒盐揉搓均匀。 ...[ 查看全文 ]

  qiangyu945

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  手扒鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手扒鸡 1.葱、辣椒、蒜头拍碎，和所有腌料混合拌匀，肉鸡洗净放入腌料里浸泡2小时。 2.肉鸡放网架上，放入预热至170C的烤箱烤1小时至表面金黄，取出撒上粗黑胡椒粉即可。 ...[ 查看全文 ]

  释释绯绯

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  蒸扒鸡如何做好吃

  标签：蒸扒鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸扒鸡 1.原料图如图所示。 2.花椒和盐混合，加一茶匙五香粉一起炒微黄。 3.把鸡放在一个容器内，带上一次性手套，用花椒盐揉搓均匀。 ...[ 查看全文 ]

  不凑合活着

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