XO酱脆鳗的家常做法

XO酱脆鳗的家常做法的相关文章

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  XO酱脆鳗怎么做好吃

  标签：鱼

  XO酱脆鳗 (1)鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和材料(2)及调味料(1)一起拌匀，腌约10分钟入味。 (2)将芦笋粗糙纤维削去后切段。青、红椒去籽后切成粗丝，再用沸水烫熟所有材料。 (4)用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色，捞出沥干油份备用。 (5)起油锅，爆香蒜末，再将青椒丝、红椒丝、芦笋段加入拌炒，放入鳗鱼段、调味料(2)炒匀后，再用太白粉水(材料(5)拌匀)勾芡，即可盛盘上桌食用。 x...[ 查看全文 ]

  天使街23号的家

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  自制XO酱的家常做法

  标签：自制XO酱 猪肉

  XO酱 所有东西切，撕，跺碎如图，我当然是用机子打的。熬煮的顺序：温油下鱼干和咸鱼，几分钟有香味后下虾皮虾米，熬几分钟下干贝煮20分钟，加洋葱蒜和辣椒（这三样也可另用油在小锅爆香后加入），加火腿熬7~8分钟，加入其它调料（香茅，辣粉，冰糖，鸡精拌均就可出锅了。注意熬煮全程用小火，不停翻炒，糊了就浪费了。 XO酱 1.红葱头洗净去头尾与外膜；蒜头去外膜；朝天椒、红辣椒洗净沥干去头切小...[ 查看全文 ]

  熟念一生的爱

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  XO酱炒鲜鱿的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  XO酱炒鲜鱿 1.将鲜鱿鱼切花刀，热一锅水煮滚后，放入汆烫水材料，再将鱿鱼下锅烫约2分钟捞出备用。 2.将蒜头切成细碎状；红辣椒切成细碎状；草菇切成片状备用，备用。 3.热一油锅烧热后，加入作法2的蒜头碎、红辣椒碎与姜末爆香。 4.再加入作法1的鲜鱿鱼及作法2的草菇片与所有调味料，用大火快炒约2分钟，起锅前加些太白粉水勾芡即可。 xo酱炒鲜贝 1 鲜贝切小块，芦笋切段。芦笋焯水。 2 把锅...[ 查看全文 ]

  素城浮

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  XO酱凤爪煲饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱凤爪煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将鸡脚剁去指尖，放入滚水中汆烫一下，捞起沥干后，再放入热油中炸至成褐色，捞起浸泡冷水。 3.将作法2泡凉的鸡脚放入锅中，加入鸡脚蒸料（需淹过鸡脚）以中火蒸45分钟，取出后将鸡脚剁成两截放入碗中，加入腌料拌匀腌1小时。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开，待砂锅内水分烧干后转小火...[ 查看全文 ]

  番茄沙沙

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  XO酱的吃法

  标签：XO酱 猪肉

  XO酱 1）干貝洗淨，用熱水浸泡，燜約90分鐘後瀝乾，取出干貝用勺子压成絲狀(湯汁別丟棄可以拿來煮成膏湯)，蝦米 ，柴魚干，香菇泡軟切碎。火腿蒸软切碎，红蔥头切碎。 2）準備一大煎鍋和一小煎鍋，先以大煎鍋加入二大杯葵花油（或沙拉油）燒熱，小火慢炒干貝至微黃，以最 小火置於另一爐灶上。(這一大鍋要不斷翻炒) 3）另一小煎鍋熱鍋加一大杯油，小火炒蝦米末柴魚末後再炒香菇末，炒至微焦黃後倒入...[ 查看全文 ]

  czgfb

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  XO的家常做法

  标签：虾

  XO (1)将干贝和虾米各用1/2瓶酒浸一夜，沥干后将干贝剥丝备用。 (2)朝天椒切成约1~2公分长段备用。 (3)起油锅，用少许油将干贝丝炒至金黄色，再放入虾米拌炒。 (4)继续加入蒜茸、朝天椒一起炒，再倒入壸底油精和蚝油一起拌炒，最后将橄榄油倒入直到淹过所有材料，煮至滚开起泡，即可熄火。 (5)酱料须放至全凉才可装瓶放入冰箱冷藏。 XO醬什錦海鮮 1.蘆筍切段，什錦海鮮自然解凍后分別投入滾水中...[ 查看全文 ]

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  XO酱蒸肠粉的正宗做法

  XO酱蒸肠粉正宗做法/图解/步骤：                   1 备好食材：粘米粉、XO酱、葱；                   2 粘米粉倒入大碗里，加上清水调匀成米浆；                   3 葱洗净切碎，加入米浆中；         ...[ 查看全文 ]

  伊人百佳服饰

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  XO酱花枝甜的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  XO酱花枝甜 1.)所有材料洗净，花枝甜切条，红萝卜、黄椒、红椒都切条，秋葵切斜片，葱切段、蒜头拍碎备用。 2.)先煮沸一锅水，水中加入1/2小匙盐，将红萝卜、黄椒、红椒及秋葵都烫熟，捞起沥干水份备用。 3.)另起油锅爆香葱段及蒜头，再加入XO酱炒香，接者将其余所有材料及调味料加入拌炒至均匀即可。 XO酱爆墨鱼仔 1.墨鱼仔在家了葱姜料酒的沸水中焯烫十几秒钟，迅速捞出 2.锅热油，下葱花姜末...[ 查看全文 ]

  米米宠宝宝

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  XO酱*面包机版的做法

  标签：面包

  XO酱*面包机版正宗做法/图解/步骤： 1. 各色小海鲜干儿露个脸吧，我家里还有一箱。。。准备都做成酱和小伙伴们分享～ 2. 用热水泡发各色干货，把水倒掉。可以多泡几次，有的小鱼干特别咸，通过泡水，一来可以更容易打散，二来可以降低咸度。 3. 将泡发的小海鲜们沥干水分，统统放到东菱面包机里，加两勺白糖和一勺老抽。不要问我为什么，我也是想当然这么加的，完全没有章法可寻。。。 4...[ 查看全文 ]

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  XO酱蒸玉子

  标签：家常菜 XO酱蒸玉子

  XO酱蒸玉子的做法大全 原料目鱼仔500克. 鹌鹑蛋10个, 芥兰梗300克,笋片80克.南瓜环1个,菜心数棵、XO酱、 老干妈美极上汤鸡粉、美极鲜味汁、水淀粉、葱油、姜件、蒜片各适量。 制法①将南瓜刻成瓜环.放少许味腌渍,入笼蒸熟待用。鹌鹑蛋蒸熟待用。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!XO酱蒸玉子是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 经典色拉酱格子玉米酪...[ 查看全文 ]

  一米阳光V80

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  家乡扣鳗煲的家常做法

  标签：鱼

  家乡扣鳗煲 1.白鳗用刀子切成6公分长度的段状，蛋豆腐切块后，再分别放入热油中略炸一下后捞起沥干油脂备用。 2.咸菜心以清水略清洗后，切片备用。 3.取一砂锅，依序放入咸菜心、家乡肉、白鳗，并在砂锅的周围处排入蛋豆腐后，加入高汤和所有调味料一起煮至汤汁滚沸即可。 【最美家乡菜】童年的回忆--南方粑粑 1.主料：鼠曲草鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次)，用高压锅加少许水煮30分钟(在老家...[ 查看全文 ]

  冀沧青木

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  XO酱怎么做

  标签：XO酱 虾

  XO酱 1.红葱头洗净去头尾与外膜；蒜头去外膜；朝天椒、红辣椒洗净沥干去头切小段，各别放入调理机绞碎备用。 2.金华火腿、咸鱼肉切碎；虾米洗净泡水约5分钟切碎。 3.干贝洗净加入米酒中浸泡，腌泡约5小时后，再放入蒸笼内蒸40分钟，待凉捏成丝状备用。 4.取锅，倒入600㏄油，放入葱碎、蒜碎炸至微干，加入金华火腿、咸鱼、虾米炒炸一下，再加入干贝丝、朝天椒、红辣椒不停拌炒约5分钟，再加入调味料拌...[ 查看全文 ]

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  蒲烧素鳗的家常做法

  标签：鱼

  蒲烧素鳗 1.先将小黄瓜切小圆薄片后放入碗中，再加入2大匙糖和白醋拌匀略腌成为糖醋黄瓜备用 2.海苔片1张剪成4片备用 3.取1个碗，放入3大匙太白粉和半杯水调匀成太白粉水备用 4.将蒸熟的马铃薯趁热压成泥状后，加入盐和白胡椒粉拌匀，再加入6大匙太白粉拌匀成为薯泥备用 5.将豆包略微拍上太白粉或是沾上太白粉水后，取适量的薯泥压贴上去并整型修边，再将薯泥面朝下放入油锅中炸至定型后，翻面将豆包...[ 查看全文 ]

  金牛上帝的眼泪

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  XO酱高丽菜饭的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  XO酱高丽菜饭 1.高丽菜洗净切片，备用。 2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和盐，舖上XO酱和作法1高丽菜片，按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。 下饭必备--XO酱 1、将大蒜头拨开，切碎，火腿切丁。 2、干贝、虾米、银鱼放入温水浸泡十分钟。 3、在锅内倒入一碗调和油，待油6成热，放入蒜末。 4、将蒜末煸炒至香味溢出，放入干贝、虾米、银鱼翻炒。 5、倒入火腿丁...[ 查看全文 ]

  爷们阿斯顿

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  xo酱蒜茸蒸鲜鲍的做法

  xo酱蒜茸蒸鲜鲍正宗做法/图解/步骤： 1. 将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，鲍壳用刷子刷洗干净。 2. 将蒜茸、xo酱放在鲍鱼上，隔水蒸6到7分钟。 3. 撒上香葱，滴入适量蒸鱼豉油继续蒸一两分钟出锅即可！超级Q弹鲍鱼肉你一定会喜欢！ 小贴士：  想做出正宗的xo酱蒜茸蒸鲜鲍，就看看吧 鲍鱼除了清蒸、褒粥、焖焗都很不错滴！有机会再上菜谱哈，哈哈！ [ 查看全文 ]

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  焦糖脆脆格子饼的家常做法

  焦糖杏仁脆饼 1. 材料中A为饼底面团配方B为杏仁焦糖配方 2. 称好各类食材 3. 将面团材料中的黄油室温软化，用电动打蛋器搅拌顺滑，加入糖粉搅打至颜色发白 4. 加入蛋黄，充分搅拌均匀 5. 将低筋面粉加入黄油中，慢速搅拌至无干粉状态，拌成面团 6. 将拌好的面团搓成长条，放在油纸上，用擀面杖擀成与烤盘差不多大小的面皮 7. 在擀好的...[ 查看全文 ]

  JANEUU7

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  XO酱如何做好吃

  标签：XO酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  XO酱 1.干贝和海米用热水泡软，干贝拆丝，海米切碎，火腿肠剁碎 2.洋葱、蒜头剁碎 3.洋葱、蒜头先炸香，炸至金黄捞起沥油 ...[ 查看全文 ]

  工商代办的老巢

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  XO酱怎样做最好吃

  标签：XO酱 海鲜水产 海鲜

  XO酱 1.红葱头洗净去头尾与外膜；蒜头去外膜；朝天椒、红辣椒洗净沥干去头切小段，各别放入调理机绞碎备用。 2.金华火腿、咸鱼肉切碎；虾米洗净泡水约5分钟切碎。 3.干贝洗净加入米酒中浸泡，腌泡约5小时后，再放入蒸笼内蒸40分钟，待凉捏成丝状备用。 4.取锅，倒入600㏄油，放入葱碎、蒜碎炸至微干，加入金华火腿、咸鱼、虾米炒炸一下，再加入干贝丝、朝天椒、红辣椒不停拌炒约5分钟，再加入调味料拌...[ 查看全文 ]

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  怎样做XO酱才好吃

  标签：XO酱 鱼

  XO酱 1.红葱头洗净去头尾与外膜；蒜头去外膜；朝天椒、红辣椒洗净沥干去头切小段，各别放入调理机绞碎备用。 2.金华火腿、咸鱼肉切碎；虾米洗净泡水约5分钟切碎。 3.干贝洗净加入米酒中浸泡，腌泡约5小时后，再放入蒸笼内蒸40分钟，待凉捏成丝状备用。 4.取锅，倒入600㏄油，放入葱碎、蒜碎炸至微干，加入金华火腿、咸鱼、虾米炒炸一下，再加入干贝丝、朝天椒、红辣椒不停拌炒约5分钟，再加入调味料拌...[ 查看全文 ]

  创世100

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  酱烧花鳗如何做好吃

  标签：酱烧花鳗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱烧花鳗 1.花鳗干200克，放入清水浸泡6到8小时。 2.鳗干切成段，放白酒去腥味。 3.锅中放油码入鳗鱼干煎香。 ...[ 查看全文 ]

  疯子姐姐爱纽扣

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