豆苗炒鸡片怎样做最好吃

豆苗炒鸡片怎样做最好吃的相关文章

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  豆苗炒鸡片怎么做好吃

  标签：猪肉

  豆苗炒鸡片 (1)豆苗摘尖洗净。用蛋清和湿淀粉对成糊。把鸡胸脯肉切成片，长约4厘米，宽约2厘米，先用料酒拌匀，并浆上蛋糊、拌上点油。 (2)用盐、味精料酒、湿淀粉和汤对成汁。 (3)将炒勺烧热注油，油热后下入鸡片，轻轻拨散滑熟，然后捞出沥油，勺内留少许底油，下入豆苗翻炒几下，再投入鸡肉片翻炒均匀，将对好的汁倒入，汁开时翻炒均匀即可。 豆苗炒鸡丝 1.先把鸡肉切成丝，加少许生抽、生油、...[ 查看全文 ]

  资中人在北京

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  冬笋炒鸡片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  冬笋炒鸡片 1.鸡肉洗净批切成薄片，置碗内，加精盐、蛋清、味精、干芡粉、少许水拌匀上浆；姜切丝、葱切段。 2.冬笋洗净，切成与鸡片大小的薄片待用。 3.炒锅置旺火上倒进花生油，烧至四成热，下鸡片划散即倒入漏勺，沥干油。 4.原锅留少许余油置旺火上，下姜丝、葱段和笋片炒香，倒入绍酒，溅些滚水，加白糖、鸡精粉、盐，随放入鸡片翻匀，淋上些熟油和匀，装碟即成。 苋菜竹笋炒鸡丝 1、将苋菜...[ 查看全文 ]

  爱怕的2

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  莲藕炒鸡片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  莲藕炒鸡片 1.鸡胸肉切片，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.莲藕切片，青、红辣椒切段；蒜头切片备用。 3.煮一锅水，将莲藕放入汆烫取出沥干；再放入鸡肉片汆烫至八分熟后，捞起沥干备用。 4.取一不沾锅放油后，爆香蒜片、辣椒片，加入莲藕、鸡肉片拌炒。 5.加入调味料，拌炒均匀即可盛盘。 【莲藕青瓜炒鸡丁】精力好充沛 1、莲藕去皮切丁。用水浸泡。 2、鸡肉切丁，加少许盐、生抽和湿粉腌制5...[ 查看全文 ]

  尜妍丄綫

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  怎样做鸡片炒杏鲍菇最好吃

  鸡片炒杏鲍菇正宗做法/步骤： 1. 鸡胸肉，杏鲍菇切片 2. 鸡胸肉用少量淀粉，料酒腌制 3. 杏鲍菇焯水 4. 鸡胸肉过油 5. 葱姜炝锅，倒入鸡胸肉，杏鲍菇翻炒 6. 加入适量盐，味精调味，出锅 [ 查看全文 ]

  放开那黑又硬

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  怎样做土豆片炒鸡最好吃

  土豆片炒鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 所有食材切好备用。 2. 锅中放油，放八角花椒炒出香味。 3. 放入葱姜。 4. 倒入鸡肉煸炒。放点料酒。煸炒至鸡肉变白色。不要急着放水。 5. 放入生抽，老抽。倒入热水，水量与鸡肉持平。 6. 还剩少许汤汁的时候，倒入土豆片和洋葱，翻炒两三分钟。 7. 最后，放入青椒，少许胡椒粉，鸡精，醋。翻炒几下，出锅。 ...[ 查看全文 ]

  yangli2298

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  怎样做清炒豆苗最好吃

  清炒豆苗正宗做法/图解/步骤： 1. 葱切粒、姜切丝、蒜切末 2. 油热倒入葱姜炒香 3. 葱花出香味后倒入豆苗 4. 放盐跟胡椒粉 5. 豆苗变软放入蒜翻炒五秒出锅 6. 开吃 搜索清炒豆苗做法大全分类： 午餐[ 查看全文 ]

  521179小悦

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  红萝卜木耳炒鸡片怎样做最好吃

  标签：红萝卜木耳炒鸡片

  木耳肉片 1. 将猪瘦肉切成丝、黑木耳泡发后撕成小块备用。 2. 将切好的肉与辣酱元母混合拌匀，将葱切成葱段，泡红椒切成丝待用。 3. 热锅上油，油热后下入拌好的肉片炒散至变色后，下红椒、葱段、黑木耳翻炒。 4. 翻炒均匀后即可装盘上桌。 黑木耳炒猪肝 1. 黑木耳一把泡发，然后把蒂处理一下 2. 猪肝切片洗净泡水里 3. 仔姜一块，切...[ 查看全文 ]

  陽哥潇洒

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  怎样做滑溜鸡片最好吃

  滑溜鸡片正宗做法/图解/步骤： 1. 准备鸡脯肉，木耳，葱姜蒜 2. 一根黄瓜，一个红彩椒 3. 黄瓜去皮，去掉瓜瓤。彩椒切片备用 4. 鸡脯肉斜着片成0.5厘米厚的片 5. 把片好的鸡脯肉用盐，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀 6. 锅内放油滑熟，所谓滑，比炸制用的油要少一些，比炒菜用的油多一点，六成热下鸡片，轻推至鸡片完全熟透，控油待用 7. 把黄瓜，彩椒，木...[ 查看全文 ]

  在奋斗的90后

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  怎样做佛手瓜蘑菇炒鸡片最好吃

  佛手瓜蘑菇炒鸡片正宗做法/图解/步骤： 准备所需的原料。鸡肉切片用腌肉料拌匀，腌制一会。 黑木耳提前泡发，洗净撕成小朵；蘑菇洗净切片。佛手瓜洗净切片。 热锅倒油，放入鸡肉，中火炒至变白先盛出待用。锅中再下少许油，爆香蒜末。 放入蘑菇先翻炒一会变软。再下入黑木耳和佛手瓜继续翻炒至...[ 查看全文 ]

  li0zhu

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  怎样做清炒豌豆苗最好吃

  清炒豌豆苗正宗做法/图解/步骤： 1 准备姜、蒜 2 将豆苗洗净沥干水分 3 把锅烧热，加适量油烧热放入姜蒜爆香，再加入豆苗和泡发好的香菇快速翻炒，等菜变色加入两勺鸡汤和少于盐调味即可装盘了 ...[ 查看全文 ]

  安文强独一无二

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  口蘑炒鸡片怎么做最好吃

  标签：口蘑炒鸡片

  口蘑炒鸡片的做法 步骤1：将口蘑、西兰花、红椒分别洗净 步骤2：口蘑、西兰花、红椒分别改刀切好备用 步骤3：蒜苗洗净切段备用步骤4：鸡胸肉切片后用蛋清、料酒、酱油、姜汁腌制10分钟步骤5：热锅放油，将大蒜段放入爆香 步骤6：下西兰花，口蘑翻炒至西兰花变色 步...[ 查看全文 ]

  公岭小伙伴

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  菠萝炒鸡片怎么做最好吃

  标签：菠萝炒鸡片

  tulaoshi 菠萝炒鸡片的做法 步骤1.鸡肉洗净切成片，放入料酒、胡椒粉、盐、生粉用手抓匀，腌几分钟。.锅中放油，油热放鸡肉翻炒。.放入青椒。 步骤2放入葱、姜、蒜、酱油、白糖、盐快速翻炒。放入菠萝片翻炒，放入生粉水勾芡即可。 [ 查看全文 ]

  紫妈来隙间啊

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  清炒鸡片怎么做最好吃

  清炒鸡片的做法 步骤1.鸡胸肉洗净，切薄片。 步骤2.鸡胸肉薄片中加入少许水，用手不停摔打，使水分浸入肉片中，至有粘性。 步骤3.加入一颗蛋清，将水分裹住，同样用手不 按摩，让蛋清裹住鸡片。 步骤4.加入少许淀粉，再次将蛋清和水分同样裹在里面。 步骤5.三步完成，鸡片就能成功...[ 查看全文 ]

  國笢大菟孖》

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  三椒鸡片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  三椒鸡片 1、鸡脯肉去皮及小骨，切薄片，加入腌料充分打水，腌10分钟。 2、青、红、黄椒各切滚刀块，放入滚水中氽烫一下，捞出放入冷水中漂凉，沥干水分。 3、用4大匙油起油锅，高温快炒鸡片至色白，再加入三椒块及调味料烩炒片刻即成。 妙厨笔记： 1、氽烫就是锅中水以大火煮沸，放入材料再煮沸，随即捞起，漂冷水。 2、青、红、黄椒本身微甜可生食，因此烹调时间不宜过长，以免损失养分。 贴心叮...[ 查看全文 ]

  贝遗忘的角落

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  白菜鸡片汤怎样做最好吃

  白萝卜肉片汤 1. 备好原材料：白萝卜，猪瘦肉。白萝卜削掉外皮，猪瘦肉洗净。 2. 白萝卜切块，猪瘦肉切薄片。 3. 猪肉用适量、盐、淀粉抓匀；老姜拍扁切末。 4. 锅里倒入清水，放入姜末烧开。 5. 放入白萝卜煮至8成熟。 6. 肉片用筷子一片一片放进锅里，不要全部倒进去，肉片会粘连再一起，汤色也很浑浊。肉片、萝卜煮熟后，调入适量盐，关火盛出...[ 查看全文 ]

  Boby_筱天

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  豌豆鸡片浓汤怎样做最好吃

  标签：猪肉

  豌豆鸡片浓汤 (1)将鸡胸肉洗净切片备用。 (2)将豌豆酱及水、盐、胡椒一起煮沸后，改中火，放入鸡胸肉片煮熟(鸡肉变白色即可)。 (3)加入面粉煳芶芡，至浓稠度够即可熄火，倒入深盘中用汤匙食用。 美味豌豆浓汤 1.在大汤锅里中火加热橄榄油，让后放洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜炒到洋葱变得半透明。加黄和绿的豌豆、鸡汤和月桂叶搅拌，调味后盖上锅盖烧开，然后调小火炖2 ½ 小时，多搅几次。 2.将热汤...[ 查看全文 ]

  讲不听不听

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  怎样做美极鸡片最好吃

  美极鸡片正宗做法/图解/步骤： 美极的酱油和其他的酱油味道还是有区别的。当然用其他酱油也可以。生抽哦。 鸡胸肉先片成薄片，然后再改到成小片。用所有腌料腌制至少半个小时。 锅里热油，稍微多一点，把鸡片放进锅里划拉开，炒熟。盛出来备用。 酱汁倒入锅中，煮开。 ...[ 查看全文 ]

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  滑熘鸡片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  滑熘鸡片 a。鸡胸肉去筋，清水漂洗沥干后，平摊在菜板上，用刀背捶捶，切片 b。葱切末，姜切片入锅加少量水，煮成姜水，晾凉 鸡片入碗，加姜水，鸡汤，团粉，盐，葱末，码味5分钟 蛋清磕入一个盘子里，打出泡，倒入码味的鸡片，拌匀 c。鲜花菇切片，黄瓜切片，放置一边待用 d。热锅温油，油5成热时，将鸡片入锅滑开，滑透倒入漏勺 2、料酒+盐+糖+清汤+团粉，调成芡汁 3、热锅温油，下葱姜鲜花菇片...[ 查看全文 ]

  happy延李

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  彩椒鸡片怎样做最好吃

  标签：猪肉

  彩椒鸡片 1.甜椒洗净，用手撕成小块；姜两片切碎；鸡肉切片加少许盐及料酒抓匀。 2.坐锅点火，倒油，待油温稍热后（快冒烟时）关火，将鸡肉片下锅，再倒入蚝油，并用筷子将鸡肉片迅速划散后捞起备用，油仍留在锅中。 3.开中火，放入姜末炒香。 4.再将甜椒片倒入锅中，略翻炒（半分钟左右），加一点点盐。 5.倒入鸡肉片翻炒均匀即可。 小诀窍 蚝油已经很咸，鸡肉也已加了少许盐，如果口味淡...[ 查看全文 ]

  小茜935

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  怎样做茄汁鸡片最好吃

  茄汁鸡片正宗做法/图解/步骤： 1 鸡胸肉斜切成3厘米厚的片。 2 鸡胸肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。 3 青椒和胡萝卜切成菱形片。 4 葱切片，姜切丝...[ 查看全文 ]

  大拇指FUK

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