1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。
2.锅中放油烧热,依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花,翻炒均匀,放盐和生抽一同炒拌,炒至入味时,放味精,略加生粉勾芡即成。
1、将豆腐皮折叠一起切细丝,开水烫煮后,浸泡在矿泉水里。[ 查看全文 ]