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香菇起酥饺的家常做法

香菇起酥饺

香菇起酥饺

1.)香菇洗净切末,用油炒香备用。虾仁剁成泥状备用。

2.)将所有馅料拌打均匀,再将鸡蛋打散成蛋液备用。

3.)将每一张起酥片都裁成圆形状,包入作法(2)准备好的馅料,包成饺子状,再刷上蛋液,用牙签在上面戳上几个洞,放入烤箱中,烤箱温度设定在200℃,烘烤约25分钟左右,等到烤成金黄色,干酥状即可。

香菇水饺

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2016-01-26

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