炸香菇怎么做好吃

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  酥炸香菇如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥炸香菇 1.香菇洗净切条 2.将切好条的香菇用辅料腌制 3.油温在60度时下腌制好的香菇条，炸至变色捞出 4.再将...[ 查看全文 ]

  我叫颜三皮

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  干炸香菇如何做好吃

  标签：干炸香菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干炸香菇 1.香菇洗净，攥干水分，撕成片 2.加入盐、五香粉腌半小时 3.将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加面粉和玉米淀粉（大约1：1的比例），喜欢辣的可以加些辣椒粉。...[ 查看全文 ]

  爱秋天的蝴蝶

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  素炸香菇酱如何做好吃

  标签：素炸香菇酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素炸香菇酱 1.鲜香菇洗净，用开水焯一下，过冷水后捞出挤干水分。 2.用剪刀剪去香菇蒂，蒂不要扔。 3.香菇和蒂分别切成小丁，不要混放，一会儿要分开处理。 ...[ 查看全文 ]

  feinyegou434

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  炸花枝怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  炸花枝 1.花枝洗净后切块，加入腌料拌匀备用。 2.热油锅至190∼200℃，将腌好的花枝一一沾上面粉，放入油锅中，炸至熟透后捞起，沥干油份，待凉即可。 炸花枝圈 1.将花枝切成圆圈状加入米酒、胡椒盐腌约5分钟备用。 2.取一盆，将脆炸粉以水调成面煳后备用。 3.将花枝均匀沾裹作法2面煳，再沾上干面粉备用。 4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入作法3花枝圈，炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥油即可...[ 查看全文 ]

  Baohude333

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  炸香蕉怎么做好吃

  炸香蕉做法/图解/步骤： 1. 准备好原材料 2. 将鸡蛋和面粉搅拌均匀。 3. 香蕉裹上鸡蛋面在八成热油锅中炸至金黄，捞出。多余的鸡蛋面可摊成饼。 [ 查看全文 ]

  为正义伸张22

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  炸里脊怎么做好吃

  标签：炸里脊 猪肉

  炸里脊 1.猪里脊肉切薄片，加少许生抽、盐味半小时。 2.里脊肉均匀裏上干淀粉，然后平整放在案板上，用擀面杖擀平。 3.再将里脊肉沾上鸡蛋液。 4.锅内入油，没过肉即可，油七分热时放入肉片，小火炸至金黄即可。 软炸里脊 1.葱姜用热水泡几分钟成葱姜水。里脊肉片 1cm 大厚片，两面十字花刀切一下，增加嫩肉效果。然后改成 1 cm 宽的肉条。加适量葱姜水，盐，鸡精，酱油，料酒，麻油，白胡椒粉抓...[ 查看全文 ]

  赞皇爱心

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  炸猪排怎么做好吃

  标签：猪排 炸猪排

  炸猪排（吉列猪排）正宗做法/图解/步骤： 1. 第一，将猪里脊切成片（毋需太大，怕中间不熟可以切薄点），用料酒（去腥味）、孜然粉、盐、生粉（淀粉）腌制，用手抓。想要入味可以腌久点。 2. 第二，将鸡蛋打散（蛋液嫌太稠可以稍微加一丢丢水），把猪肉（一片一片）放入蛋液使其表面沾满蛋液，然后裹一层面粉，再沾一层蛋液，再裹一层面包糠。 3. 第三，锅放油烧八成热，放入猪排，将其两面...[ 查看全文 ]

  Dear晓宁児

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  炸桂鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  炸桂鱼 1. 将桂鱼去骨、去鳞、去内脏，洗净起骨出肉。加入20克鱼露腌制入味。 2. 把腌制好的桂鱼肉拍少许生粉（约15克），锅上火，入油，烧至八成热时，放入桂鱼炸4分钟至金黄色，捞出，控油。 3. 另起锅，将鱼露、番茄汁（将150克新鲜番茄用榨汁机打成汁）、辣酱油、洋葱、葱、姜、红辣椒烧开，放入由10克生粉调成的水淀粉勾芡，淋在桂鱼身上即可。 4. 将腰果微炸至金黄色，撒在鱼身上，即可。也可不...[ 查看全文 ]

  背鍋侠

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  炸干巴怎么做好吃

  标签：炸干巴

  干煎豆干 1. 用刀切开豆干不切断 2. 此步骤用料 步骤用时： 5 分钟 姜末 适量 切好配料 3. 放油准备煎豆干 4. 煎至两面金黄散上适量的食盐 5. 煎好起锅 6. 小火 准备爆葱花 蒜 姜末。干辣椒 花椒 豆瓣 李锦记蒸鱼豉油 在放煎好的豆干进去翻炒 7. 起锅装盘 芒果巴巴露 1. 芒果巴巴露：吉利丁片4克，蛋黄1个，细砂糖20克...[ 查看全文 ]

  wsluanxun86

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  炸鱿鱼怎么做好吃

  标签：鱿鱼怎么做好吃 鱼怎么做好吃 鱿鱼 鱼

  炸鱿鱼正宗做法/步骤： 1.  把两只鱿鱼切成块 花刀 味好美的炸粉跟着说明书对水弄成糊糊状 2. 把切好的鱿鱼放入弄好的糊糊状的炸粉搅拌均匀 3. 下锅炸制金黄就OK 小贴士：  想做出正宗的炸鱿鱼，就看看吧 QUQ 学生党第一次发食谱 一般不注意造型摆盘 爱吃就好 [ 查看全文 ]

  田相震

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  炸春卷怎么做好吃

  标签：炸春卷 根茎蔬菜

  炸春卷 (1)猪肉碎用少许盐、胡椒粉调味。木耳浸水，待发大后沥干、切碎粒。粉丝浸水半小时后，剪短至5厘米长。 (2)将锅烧红后加1茶匙油，用中火放入猪肉碎略炒至出油，再加木耳、胡萝卜、马蹄及虾肉一起炒熟，取出。然后加入粉丝及汁料拌匀，待冷却。 (3)桌上铺上湿布，春卷米纸略浸入热开水，然后铺于湿布上，在米纸的一边离开约3厘米的地方放1汤匙馅料，向内卷1圈后将两旁的米纸折入，防止馅料漏出，...[ 查看全文 ]

  一直坚持的星星

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  丝瓜香菇怎么做好吃

  丝瓜香菇 1.将丝瓜刮去皮，洗净，斜切成薄片。葱白洗净，切成末。香菇洗净，放水中泡发后捞出挤干水，去柄，切小片。 2.将炒锅置大火上，倒入植物油，烧至七成热时倒入丝瓜片，速煸炒几下，加入精盐，炒匀，加入香菇、白糖、料酒和泡香菇的水，盖上锅盖烧3分钟，见锅内汤汁近干时放入葱末、味精，炒匀，淋上水淀粉15克（淀粉8克加水7克），炒匀，开锅后淋上香油，盛入盘中即可上桌供食。 丝瓜香菇油面...[ 查看全文 ]

  karl_lynn

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  香菇肉酱怎么做好吃

  标签：香菇肉酱

  香菇肉酱 1.猪肉馅用葱姜末、料酒、酱油腌渍20分钟备用 2.干香菇用水泡发后沥干水分切成香菇末，泡香菇的水滗去渣底备用 3.热锅凉油放入肉馅及豆瓣酱黄豆酱煸炒至肉馅焦黄，调入盐及适量的糖，加入泡香菇的水小火熬至锅内的水至肉馅一半的时候加入水淀粉勾芡后即可出锅 小诀窍 1、水淀粉勾芡的时候要略微浓稠一些，这样浇在米饭上味道才比较好吃。 2、调制水淀粉的时候在碗中适量滴入些香油出来的...[ 查看全文 ]

  对琴弹牛13

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  香菇鸡汤怎么做好吃

  标签：香菇鸡汤 茎叶蔬菜

  香菇鸡汤 1，将鸡腿，香菇，青菜洗净备用 2，沙锅中放入适量的水，加入鸡腿，料酒，葱和切好的姜片 3，锅中水烧开后，将浮沫去掉 4，小火烧至30分钟后，将香菇放入 5，放入香菇后 6，再将青菜倒入沙锅中，起锅时倒入适量的盐和胡椒粉即可. 香菇鸡汤 1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。 2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火...[ 查看全文 ]

  windylyyyy

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  香菇面筋怎么做好吃

  标签：香菇面筋 根茎蔬菜

  香菇面筋 1.把油面筋切成方块； 2.香菇一切两片； 3.竹笋煮熟，切片； 4.炒锅下油40克，烧至六成热，先把冬菇、笋片、油菜下锅煸炒，加鲜汤250克； 5.炒后即下面筋和各种调味，烧到卤汁稠浓即勾芡，淋熟花生油，起锅装盘即成。 香菇面筋 1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过滤后留用； 2) 油面筋用筷子戳一个洞，冷水浸泡20分钟，至软。用手挤干水分； 3) 锅内加2大匙油，下...[ 查看全文 ]

  sanya100200300

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  香菇肉羹怎么做好吃

  标签：虾

  香菇肉羹 1. 后腿肉切条状，加入鱼浆及C料一起拌打后，一一投入滚水中，带浮起后捞出，即成肉羹。 2. A料入开水汆烫，炒香香菇丝及虾米碎后，加入D料与A料煮滚，用太白粉水芶芡，即成羹芡汁，再将肉羹放入。食用时，加入B料调味即可。 香菇肉羹 1.干香菇泡水切丝；调味料A调成太白粉水备用。 2.取一汤锅，倒入高汤后，加入调味料B、作法1的香菇丝及肉羹煮至汤汁滚沸，放入蒜酥、柴鱼片。 3.待汤...[ 查看全文 ]

  普通年华丶

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  香菇油菜怎么做好吃

  标签：油菜怎么做好吃 香菇油菜 油菜 香菇

  香菇油菜 1把香菇和油菜分别洗净， 2切好葱花，蒜末备用。 3炒锅加水烧至沸腾，把香菇和油菜倒入焯水。 4锅中倒入油烧热，下葱花蒜末爆香，倒入香菇翻炒数下。后倒入油菜，翻炒过后勾芡加盐，味精。出锅 香菇油菜 1.鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。 2.烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。 3.2分钟后，将小油菜放入翻炒1分钟，撒入食盐，...[ 查看全文 ]

  windy土豪程

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  香菇冬瓜怎么做好吃

  标签：虾

  香菇冬瓜 步骤1：新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。 步骤2：锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开。 步骤3：大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。 香菇冬瓜鸡汤 1，鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2，将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3，在鸡翅...[ 查看全文 ]

  知然9578

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  香菇烧鸭怎么做好吃

  标签：香菇烧鸭 猪肉

  香菇烧鸭 1、鸭子不老不嫩，能烧1个多小时就够了，把鸭子宰成小块用开水汆哈捞出。 2、香菇洗净对破撕成两半即可，泡姜切细颗粒、泡椒切段、瓣蒜洗净、大葱切段。 3、热油锅先放鸭子炒出油，依次放料酒、泡姜、蒜、泡椒、花椒、豆瓣、少许老抽一起翻炒片刻。 4、掺水淹过鸭肉1厘米左右，先大火烧开，再用中小火慢慢烧。 5、烧到汤汁一半时，就把香菇放进一起焖。 6、焖至鸭肉熟，起锅放入大葱和鸡精...[ 查看全文 ]

  跟暧昧走调

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  香菇炖鸡怎么做好吃

  标签：香菇炖鸡

  香菇炖鸡 1. 材料准备好，三黄鸡洗净斩小块 2. 香菇用温水泡软，随后切小块，姜、蒜切片 3. 锅里热油，爆香姜、蒜，随后放三黄鸡翻炒 4. 大火翻炒蛋黄及变色至微焦后，放入生抽、料酒、香菇酱炒至上色 5. 待三黄鸡均匀的裹上酱汁后放入香菇，拌炒均匀 6. 兑入清水，没过食材为宜，大火烧开，小火焖煮20分钟，最后大火收汁至浓稠，调入少许盐和白糖...[ 查看全文 ]

  zav周周

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