雪菜肉松烩鳕宝的家常做法

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  黄金烩鳕宝怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  黄金烩鳕宝 (1)先将材料洗净，鳕宝切成小块，蛋黄2个蒸熟切碎，新鲜干贝片开，葱切成葱花、蒜头切末备用。 (2)锅中放入奶油爆香葱花与蒜末，接着放入咸蛋黄稍微爆香。 (3)干贝沾少许太白粉拌匀，将干贝放入容器中，倒入沸水浸泡约2分钟使干贝泡熟。 (4)锅中加5大匙水，再将鳕宝和干贝入锅煮至熟透，加入高汤粉拌匀调味，最后加入少许太白粉水勾芡至浓稠即可 雪菜肉松烩鳕宝 (1)鳕宝切小丁，蒜头...[ 查看全文 ]

  曲阳县小棚

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  黄金烩鳕宝怎样做最好吃

  黄金烩鳕宝 (1)先将材料洗净，鳕宝切成小块，蛋黄2个蒸熟切碎，新鲜干贝片开，葱切成葱花、蒜头切末备用。 (2)锅中放入奶油爆香葱花与蒜末，接着放入咸蛋黄稍微爆香。 (3)干贝沾少许太白粉拌匀，将干贝放入容器中，倒入沸水浸泡约2分钟使干贝泡熟。 (4)锅中加5大匙水，再将鳕宝和干贝入锅煮至熟透，加入高汤粉拌匀调味，最后加入少许太白粉水勾芡至浓稠即可 雪菜肉松烩鳕宝 (1)鳕宝切小丁，蒜头...[ 查看全文 ]

  陈陈陈陈陈卓

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  雪菜春笋的家常做法

  标签：雪菜春笋 茎叶蔬菜

  雪菜春笋 1.水竹笋剥去笋衣，沸水氽后沥干，斜切成笋段； 2.雪菜切成碎末，干辣椒斜切成细丝，大蒜拍成碎末； 3.热锅倒入油至6成热，下干辣椒斜，大蒜炒香（中小火以免香料会炒焦）； 4.加大火力，下水竹笋炒，放点盐调笋味； 5.下雪菜和笋一起炒，炒匀入味后起锅； 小诀窍 最好先尝尝雪菜的咸淡，好对笋调味。笋和雪菜都很鲜，不须放盐。 雪菜春笋肉丝面 1.春笋切片，洋葱切丝，姜切丝葱...[ 查看全文 ]

  蘑蘑5

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  雪菜毛豆的家常做法

  标签：雪菜毛豆 根茎蔬菜

  雪菜毛豆 1.雪菜反复洗净切碎，毛豆洗净。 2.锅入油先放少许姜丝再放入雪菜煸炒。 3.放入毛豆，加糖，鸡精，适量水同煮。 4.视口味，汁收的差不多了就可以起锅了。 雪菜毛豆 1、毛豆洗净去掉豆子上的皮，锅里放清水烧沸，加少许盐、大豆油、八角，然后把毛豆倒入煮熟，豆子煮的程度视自己家喜好来定。 2、煮好的毛豆捞起来投入冰水里，这样能保持豆子的翠绿，同样适用其它青菜哈。 3、凉了的豆...[ 查看全文 ]

  qiu19901102

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  雪菜炒饭的家常做法

  标签：雪菜炒饭 根茎蔬菜

  雪菜炒饭 1.先洗净雪菜，然后晾干。将盐、花椒放入雪菜中。腌制两个星期。因为雪菜分量少，所以我炒的时候，加入了煮熟的黄豆。还加入了一些肉末。 2.下油锅烫鸡蛋皮，然后捞起备用。下雪菜黄豆肉丝，然后下过夜的米饭，最后放 鸡蛋皮和香葱。 雪菜肉丝鸡蛋炒饭 步骤1：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿....[ 查看全文 ]

  車拚

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  雪菜年糕的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  雪菜年糕 1、年糕泡冷水一小时，沥干。 2、冷藏的新鲜雪菜,放漏斗里冲凉水沥干。 3、笋丝过开水。 4、里脊肉切丝用盐、酒、太白粉码味。 5、油锅炒肉丝断生，加雪菜、笋丝、盐、糖、料酒、味精、胡椒，放年糕炒大约3-4分钟，最后淋上麻油就好了！ 雪菜年糕 1、猪肉切丝，加少许生抽和干淀粉腌制。 2、雪菜清洗干净，切细丝。 3、甜笋切片。 4、年糕切片，下锅前清洗一下。 5、热锅下适量油...[ 查看全文 ]

  咕咕跳舞

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  雪菜小包的家常做法

  标签：猪肉

  雪菜小包 1.雪菜放入清水浸泡一小时,再换一次水,控干水分，炒锅加热,雪菜放入,炒制烘干水分。 2.火腿切丁,放油锅炒香。 3.两者混合,加入盐 白砂糖 酱油 鸡精,搅拌均匀。 4.酵母溶于温水中，缓缓倒入面粉盆中，加入适量蜂蜜，揉成面团. 5.将发酵好的面团在面板上再揉，排出空气，搓成长条,揪成小段。 6.取一揉圆按扁，放上馅料。 7.包好,我包的10~12个褶,呵呵。 8.包好的包子静置20分钟第二次发酵...[ 查看全文 ]

  汤小顺顺顺顺顺

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  泰式凉拌鳕宝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  泰式凉拌鳕宝 (1)所有材料洗净，鳕宝片开成为2片薄片，每片再切成8块长形片状备用；西洋芹、小黄瓜切成条状，洋葱切丝，小黄瓜切好后用少许盐拌腌片刻至软。 (2)鱿鱼刻花后，用滚水汆烫后捞起沖冷水备用；小黄瓜此时即可冷开水沖去盐份并沥干备用。 (3)将所有材料加入鱼露、辣椒酱、糖、香油等调味料拌匀腌渍片刻，最后再淋上柠檬汁拌匀、装饰香菜即可。 泰式凉拌鳕宝 1.)所有材料洗净，鳕宝片开...[ 查看全文 ]

  山空寒霜舞

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  雪菜冬笋的家常做法

  标签：雪菜冬笋 根茎蔬菜

  雪菜冬笋 1.冬笋切成滚刀片，放入锅中加清水150克、精盐少许，煮熟入味捞出，冬笋汤倒入碗内； 2.雪菜梗切成细末； 3.锅烧热，加入熟花生油，放入雪菜末煸炒一下，投入冬笋片一起煸炒； 4.下入精盐、味精、鲜笋汤，烧开用湿淀粉勾芡，淋上料酒、麻油翻锅装盘即成。 雪菜冬笋 冬笋切成滚刀块，雪菜切末，用开水浸泡20分钟，可去掉部分咸味 炒锅上火加油烧热，将冬笋，雪菜一起倒入锅内翻炒 加少...[ 查看全文 ]

  桐柏成哥

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  雪菜烀黄豆的家常做法

  雪菜烀黄豆正宗做法/图解/步骤： 1. 黄豆提前泡一夜，滤干水分捞出备用。葱姜干红辣椒切好备用。 2. 我这次用的白萝卜缨，其实雪菜更好吃，但是上次做雪菜的时候忘记拍照了。雪菜（萝卜缨）焯熟后挤掉多余水分，切碎备用。切好葱姜等辅料。 3. 锅中烧热油，放八角煸香。 4. 再放入葱姜干红辣椒一起炒香。 5. 倒入黄豆一起翻炒。 6. 加一大勺老抽，以及一小勺盐。 7. 大火翻...[ 查看全文 ]

  雷锋裤裆

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  鳕斑鱼排的家常做法

  标签：鱼

  鳕斑鱼排 1.鳕班鱼排加入腌酱，均匀泡腌约30分钟。 2.热一锅，放入奶油烧热，以中火烧至8分热，转小火。 3.将作法1的鳕班鱼排入锅中，每面煎约3分钟，至表皮香酥。 4.取出作法3的鳕班鱼排，放入已预热的烤箱，已210℃烤约3分钟至熟即可。 炸黑鱼排 1．将鱼去内脏、去骨、去刺、去头、去尾、去鱼皮清洗干净，切成段放入盘中，加入盐、鸡精、胡椒粉、芝士腌制5分钟后放入少许蛋清、淀粉拌匀，再将...[ 查看全文 ]

  寂寞滴小刚

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  肉丝炒雪菜的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  肉丝炒雪菜 1.锅中放油，油热后，倒入葱末，姜丝 2.加入肉丝 3.翻炒均匀后，倒入料酒和老抽，倒入咸菜倒入其他调料，翻炒均匀后出锅 鲜蘑雪菜炒肉丝 1.蘑菇用淡盐水泡一会儿，用牙刷轻轻刷干净表面，切成片。青红椒切成小圈 2.里脊肉切丝后，用一小勺蚝油和一点料酒拌匀，再倒一小勺食用油拌匀腌制备用 3.锅中放油，油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出 4.用锅中余油煸炒蘑菇至软 5...[ 查看全文 ]

  g雨你友缘j

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  雪菜蚕豆米的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  雪菜蚕豆米 1、起锅放油把姜葱煸香，再放雪菜、蚕豆煸炒。 2、放水焖煮约5分钟后，放盐调味即可。 蚕豆雪菜炒目鱼 1.所有材料清洗干净，目鱼小心的切出横排与竖排的花纹（不要切断），再切成条，目鱼头部的须须切成小块备用 2.红椒切块，姜切片，蒜切末；锅中放水烧开，加几滴油，放入蚕豆与红椒丁略出水，捞出待用；目鱼放入开水锅中烫至弯曲即捞出（保持鲜嫩的口感） 3.锅里放油烧热，爆香姜片...[ 查看全文 ]

  2han9tao

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  雪菜肉丝饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  雪菜肉丝饭 1.猪肉丝放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用；雪菜洗净，挤干水份切碎备用。 2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、红葱油和盐，舖上作法1猪肉丝和雪菜碎，按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。 肉丝炒雪菜 1.锅中放油，油热后，倒入葱末，姜丝 2.加入肉丝 3.翻炒均匀后，倒入料酒和老抽，倒入咸菜倒入其他调料，翻炒均匀后出锅 雪菜春笋肉丝面 1.春...[ 查看全文 ]

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  雪菜蒸鳕鱼的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  雪菜蒸鳕鱼 1）鳕鱼切片，加少许盐，酒腌着； 2）切葱末，姜丝，辣椒泥； 3）油锅烧热，爆香再加雪菜翻炒几下，加鸡精； 4）把炒好的雪菜夹进鳕鱼片之间，就可以蒸了。 5）生鳕鱼的肉亮晶晶的。 6）大火蒸五分钟左右，关火后又焖了五分钟。可以吃啦。 【曼步厨房】雪菜蒸鳕鱼 1、鳕鱼洗净擦干，用少许绍兴酒跟一小勺盐腌一会儿。 2、同时将雪菜切碎，剁成细细的蓉，用少许油先将雪菜煸炒出香...[ 查看全文 ]

  xie125924

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  油条烩油麦菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  油条烩油麦菜 1、洋葱、油麦菜切好； 2、爆锅后，炒洋葱，然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽； 3、最后放油条，开吃。 丝瓜烩油条 1.丝瓜去皮、切厚片，油条剪成寸断 2.锅中加少许油，烧热后放入丝瓜 3.煸炒至丝瓜微微变软，加入浓缩高汤料 4.继续煸炒，至丝瓜彻底变软，关火，放入油条，翻拌均匀即可 丝瓜毛豆烩油条 1.丝瓜洗净，去皮 2.毛豆剥掉豆荚，留下毛豆仁 3.汤锅烧水，水开后放入...[ 查看全文 ]

  那染指的幸福

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  泰式凉拌鳕宝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  泰式凉拌鳕宝 1.)所有材料洗净，鳕宝片开成为2片薄片，每片再切成8块长形片状备用；西洋芹、小黄瓜切成条状，洋葱切丝，小黄瓜切好后用少许盐拌腌片刻至软。 2.)鱿鱼刻花后，用滚水汆烫后捞起沖冷水备用；小黄瓜此时即可冷开水沖去盐份并沥干备用。 3.)将所有材料加入鱼露、辣椒酱、糖、香油等调味料拌匀腌渍片刻，最后再淋上柠檬汁拌匀、装饰香菜即可。 泰式凉拌鳕宝 (1)所有材料洗净，鳕宝片开...[ 查看全文 ]

  liangpnt3

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  雪菜炒海兔子的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  雪菜炒海兔子 1.海兔洗净后，放在滚水里焯一分钟，立即捞出控干待用。 2.锅内油热后，倒入葱、姜、蒜煽出香味儿，倒入雪菜过一下油，加入焯过海兔、黄酒、 糖、干辣椒，翻炒几下，倒入几勺水，炒至汤汁收干即可。 小诀窍 1、海兔子里只有一小片极薄的骨头，有点透明。 2、雪菜本身有咸味，不用另外加盐了。 蒜蓉炒雪里蕻----雪菜 1 雪里蕻掰开冲洗干净 2 雪里蕻切段备用，在热水里烫软捞出 ...[ 查看全文 ]

  ANGEL爵爷丶

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  榄菜肉松蒸豆腐的家常做法

  标签：豆制品

  榄菜肉松蒸豆腐 1.肉末用生抽和少许的生粉调匀。辣椒、葱切成末。 2.豆腐切成小块，摆在盘子上，将橄榄菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均匀地铺在豆腐上。 3.豆腐盘子置沸水锅里蒸5分钟，撒上葱花即可。 小诀窍 橄榄菜已经有咸味，可以不放盐，口味重的人可在豆腐上浇少许的生抽。 豆腐肉松蒸 1.将豆腐洗净，放入容器。 2.摆上肉松，虾皮。 3.淋上酱油。 4.大火上蒸5分钟。 5.起锅时撒上葱花...[ 查看全文 ]

  大猪头123baby

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  鲜蘑雪菜炒肉丝的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  鲜蘑雪菜炒肉丝 1.蘑菇用淡盐水泡一会儿，用牙刷轻轻刷干净表面，切成片。青红椒切成小圈 2.里脊肉切丝后，用一小勺蚝油和一点料酒拌匀，再倒一小勺食用油拌匀腌制备用 3.锅中放油，油五成热的时候放入腌制好的肉丝煸炒至变色捞出 4.用锅中余油煸炒蘑菇至软 5.放半包雪菜一起煸炒 6.倒入煸炒好的肉丝和青红椒圈，翻炒几下就可以出锅。（最后一步尝下味道，雪菜比较咸，我家吃的比较淡，我就没再加盐...[ 查看全文 ]

  dsada767

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