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素什锦怎么做好吃

素什锦

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1、先将黑木耳、香菇、腐竹用温水泡软,花生米煮熟,胡萝卜切片,芹菜切斜片,然后将材料(除花生米,豆腐干,䓤姜外)分别在开水中焯一下,滤干水份。

2、炒锅放油,油热放入葱姜,煸炒出香味后,放入焯好的材料,放盐、酱油、一勺糖、鸡精,在锅中闷一会儿。出锅前放点香油就好了。

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2016-01-26 标签:

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