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素什锦羹怎么做

素什锦羹

素什锦羹

1.金针菇去蒂头剥散,其他材料切丝后一起汆烫20秒,沖冷沥干备用。

2.取汤锅,放入素高汤煮沸,加入所有材料及盐、香菇精粉、白胡椒粉拌匀。

3.待作法2再度煮沸后,转小火用太白粉水勾薄芡后关火,洒上香油即可起锅。

素拌什锦

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2016-01-26 标签:

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