1、培根切丝。
2、黄瓜西葫芦切成菱形,用盐腌一下下。
3、香干切丝,黑木儿撕碎。
4、油锅烧热,入姜丝,再入培根,再入黄瓜西葫芦。
5、翻炒片刻后加入高汤或水,煮开。
6、再加入其他辅料,煮10来分钟,再调味即可。