红宝石杂蔬蛋排的吃法
红宝石杂蔬蛋排
1、准备好材料：玉米粒、鸡蛋3个、紫甘蓝、小番茄。
2、鸡蛋打散加入适量盐备用。
3、锅中放油，油热后加入玉米粒翻炒。（少放油，早上吃太油腻的食物不利健康）
4、玉米粒翻炒2分钟后加入糖。
5、接着放入胡椒粉和盐继续翻炒均匀。
6、玉米炒好后，将玉米粒均匀的铺在锅底，然后倒入打散的蛋液。
7、放入切成小丁的紫甘蓝，然后铺上小番茄。
8、将火调成小火，盖上盖子，这样能加速鸡蛋液的成熟时间，大约3分钟后蛋排就好了。
鸡蛋杂蔬饼
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1、准备好材料：玉米粒、鸡蛋3个、紫甘蓝、小番茄。
2、鸡蛋打散加入适量盐备用。
3、锅中放油，油热后加入玉米粒翻炒。（少放油，早上吃太油腻的食物不利健康）
4、玉米粒翻炒2分钟后加入糖。
5、接着放入胡椒粉和盐继续翻炒均匀。
6、玉米炒好后，将玉米粒均匀的铺在锅底，然后倒入打散的蛋液。
7、放入切成小丁的紫甘蓝，然后铺上小番茄。
8、将火调成小火，盖上盖子，这样能加速鸡蛋液的成熟时间，大约3分钟后蛋排就好了。
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