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炸豆渣蔬菜丸子 的家常做法

炸豆渣蔬菜丸子 。

炸豆渣蔬菜丸子 。

1:将成品素瘦肉馅用凉水泡发后,洗净切碎末

2:分别将洋葱,圆椒,葱,姜洗净切碎末

3:将切好的所有材料末加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精

香油、十三香,色拉油与豆渣搅拌均匀

4:团成小丸子,团的时候需要下点功夫,不然炸的时候容易散

5:锅内热油至七成热下丸子炸至两面金黄即可

酥炸豆渣丸子

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2016-01-26 标签:

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