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紫生菜泡菜怎么做好吃

紫生菜泡菜

紫生菜泡菜

(1)将材料洗净,紫高丽菜切成不规则状,彻底沥干水份备用。

(2)将调味料(1)均匀撒在作法(1)材料上并搅拌均匀,使材料软化出水,因芹菜软化较快,约1小时后即可将之捞起并切长段备用,紫高丽菜与辣椒则需放置半天至1天时间,最后将盐水滤除。

(3)取出1条辣椒切成斜片,再将调味料(2)加入所有材料中充份拌匀,装入容器加盖冷藏,1天后即可食用,冷藏约可保存15天。

陈醋泡黑豆-----养生菜品

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2016-01-26 标签:

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