首页 相关文章 怎样做腐竹鹑蛋糖水才好吃

怎样做腐竹鹑蛋糖水才好吃

腐竹鹑蛋糖水

腐竹鹑蛋糖水

1、腐竹浸软,撕成小块待用。

2、鹌鹑蛋原只煮熟,浸冷水,去壳。

3、雪耳用清水浸约1小时,煎去硬蒂,飞水,沥干。

4、冰糖舂碎。

5、清水6杯煲滚,下雪耳煲半小时,加入冰糖、腐竹,煮至冰糖完全溶解,放入鹌鹑蛋即成。 

备注:煮鹌鹑蛋要冷水放下蛋,若用滚水煮蛋,蛋壳会爆开。冰糖煲至溶即熄火,煲太久会带酸味。

腐竹鸡蛋糖水

[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

怎样做腐竹鹑蛋糖水才好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部