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泡菜麻辣云吞煲怎样做最好吃

泡菜麻辣云吞煲

泡菜麻辣云吞煲

1.葱、姜、大蒜洗净切细末;韭菜洗净与泡菜一起切成2公分的段状备用。

2.热油锅,用小火将作法1的葱、姜、蒜末先爆香;再加入糖和云吞高汤包一起拌匀。

3.泡菜、韭菜和开水加入作法2的锅内一起略炒后盖锅,闷约30秒。

4.取一汤锅滚水,放入云吞,并用中火煮至浮起后捞起入作法3中,转小火轻轻拌匀后略闷15秒,即可上桌享用。

麻辣肉末茄子煲

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2016-01-26 标签:

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