蒜头焗鸡腿的吃法

蒜头焗鸡腿的吃法的相关文章

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  怎样做蒜头焗鸡腿才好吃

  标签：猪肉

  蒜头焗鸡腿 1.取一个碗，先加入酱油、糖和盐搅拌均匀，再放入鸡腿块拌匀腌放约10分钟备用 2.洋葱切大块，西洋芹切段备用 3.锅中烧热2大匙油，放入大蒜煎至金黄后起锅备用 4.烤盘铺上铝箔纸后，先放上大蒜和洋葱块，再放上西洋芹段后，以皮面朝上摆入鸡腿块，然后淋入3-4大匙水和胡椒粉，再移入预热至250度的烤箱中烤30分钟即可完成 厨师叮咛： *烤鸡腿时若将铝箔纸封起来，可使鸡肉较为细嫩多汁，打...[ 查看全文 ]

  心在天涯27

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  蒜头鸡腿的家常做法

  标签：猪肉

  蒜头鸡腿 1.鸡腿洗净，沥干水份。 2.将作法1的鸡腿抹上盐、胡椒粉、米酒。 3.将作法2的鸡腿与蒜头一起用铝箔纸包起，放入已预热的烤箱，以180℃烤约50分钟即可。 蒜头焗鸡腿 1.取一个碗，先加入酱油、糖和盐搅拌均匀，再放入鸡腿块拌匀腌放约10分钟备用 2.洋葱切大块，西洋芹切段备用 3.锅中烧热2大匙油，放入大蒜煎至金黄后起锅备用 4.烤盘铺上铝箔纸后，先放上大蒜和洋葱块，再放上西洋芹段...[ 查看全文 ]

  Jerry_Wyanlin

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  蒜头鸡的吃法

  标签：猪肉

  蒜头鸡 1.将整颗蒜头剥去外层薄膜后，放入170℃的油锅中，以中火炸约1分钟，待呈现金黄色时即可捞出备用。 2.将炸好的蒜头塞入土鸡腹中，再将土鸡放入大汤碗中，注入8分满的水并加入姜片。 3.用保鲜膜封住汤碗口，放入蒸笼以中火蒸煮2小时后取出。 4.拆开汤碗口的保鲜膜后，加入所有的调味料于汤碗中即可。 蒜头鸡 1.鸡肉洗净、切块，备用。 2.蒜头去膜，切除头尾，备用。 3.热锅，加入适量沙...[ 查看全文 ]

  妖精捉妖pink

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  怎样做煎焗鸡腿

  煎焗鸡腿正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿剁成块，沙姜、葱洗净备用。 2. 鸡腿加调料腌制，加入少许盐、糖、生抽、老抽、1小勺蚝油。 3. 加入米酒可以去腥，再放生粉、少许油。 4. 把鸡腿调料拌匀，放一边半小时以上待其腌制入味，时间长一些更好。 5. 葱切段，沙姜切片备用。 6. 热锅冷油，先爆香一半沙姜。 7. 放入鸡腿，摊平在锅中慢慢煎至两面金黄，用中火。 8. 再把剩下的...[ 查看全文 ]

  xu太萌

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  醉鸡腿的吃法

  标签：醉鸡腿 猪肉

  醉鸡腿 1.鸡腿洗净去骨，用盐把两面抹匀，腌一至二个小时。 2.腌好后再卷起成筒状，用棉绳捆紧，放入电锅或蒸笼中蒸熟。 3.鸡腿蒸熟后取出晾凉，加入酒和高汤150毫升浸泡一天后去棉绳。 4.最后，切片盛在盘子中就可以了。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用； 与芝麻、菊花同食易中毒； 与李子、兔肉同食，会...[ 查看全文 ]

  aggie_r

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  盐焗鸡腿的吃法

  标签：盐焗鸡腿 根茎蔬菜

  盐焗鸡腿 1.大鸡腿洗干净，沥干水分 2.盐焗鸡粉1/3包，把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外，腌1个小时以上（我一般是早上腌好，晚饭的时候做） 3.电饭锅里放1汤匙的油，把鸡腿放进去（鸡皮一面向上），按下煮饭键 4.电饭锅焗鸡的时候，先切好青瓜和胡萝卜装饰碟子 5.电饭锅煮饭键跳起后，过几分钟，再按下去，反复2~3次 6.用牙签插进最厚肉的地方，如果有血水涌出来的，就要再按一次，如果牙签可以很轻易插...[ 查看全文 ]

  快乐的茄子哈哈

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  可乐鸡腿的吃法

  标签：可乐鸡腿 猪肉

  可乐鸡腿 1.洗净鸡腿。 2.直接剁成块，不需要去骨头，自己家吃不用讲究卖相，这样入味更好。 3.鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟。 4.洋葱切片。 5.锅里放入油六成热。 6.下洋葱，煸出香味。 7.下腌制好的鸡腿。 8.接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒。 9.加入一杯开水。 10.水开后。 11.把鸡块移入砂锅内，因为砂锅炖肉好吃。 12.加入一罐可乐。 13....[ 查看全文 ]

  钱宝小姐

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  盐焗猪肚鸡腿怎么做

  标签：盐焗猪肚鸡腿

  家庭版盐焗鸡 1. 鸡腿洗净放入容器，加入料酒、葡萄酒、葱、姜、蒜、黑胡椒粉腌制30分钟 2. 取出鸡腿，剔除骨头，用淀粉抓匀，也可以带着骨头，剔除骨头时为了省一些盐 3. 放在油纸上包严 4. 包好的鸡腿 5. 大盐加大料炒热，有些变色后把包好的鸡腿埋在里面，改中小火三十分钟，关火后不要着急取出，十五分钟后再取出 6. 剥掉油纸，撕开装盘，放...[ 查看全文 ]

  ㄣ詼汰誏╰☆ぷ

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  土豆鸡腿焗饭怎么做

  标签：根茎蔬菜

  土豆鸡腿焗饭 1.鸡腿剔骨洗净，切成2cm左右的块，用料酒、耗油、淀粉抓匀，橄榄油少许，腌制半个小时 2.洋葱切片、土豆去皮洗净切块 3.锅中放入一切橄榄油和一勺黄油，待黄油融化后放入洋葱炒香，倒入鸡块、土豆块一起翻炒。倒入一些酒（白葡萄就为好）加水中火炖大约30分钟 4.起锅前倒入一勺耗油和半杯鲜奶油 5.烤盘放入熟米饭两碗，压平。把菜倒入烤盘中于米饭上面。撒上奶酪丝 6.烤箱预热200度，...[ 查看全文 ]

  ycjtyszfj

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  香炒鸡腿的吃法

  标签：猪肉

  香炒鸡腿 1．鸡腿、红椒、茭白洗净切成块备用，尖椒洗净备用。 2．锅内倒入适量的食油开大火。 3．锅热后放入姜片爆香，倒入鸡腿翻炒，撒入适量的黄酒继续翻炒，倒入茭白一起炒，鸡腿表皮变白后加入适量的水及酱油焖煮。 4．菜熟开始收干汤汁时先加入红椒、尖椒及适量的糖，汤汁收干即可。 滑炒鸡腿菇 1.把鸡腿菇切成薄片. 2.将鸡腿菇蒸熟. 3.锅里加鸡汁,生抽,盐,糖和胡椒粉. 4.放鸡腿菇放入...[ 查看全文 ]

  奥巴马由纪夫

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  鸡腿板栗饭的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  鸡腿板栗饭 1．鸡腿洗净切成块备用。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅热后放入姜片煸香，放入鸡腿肉炒香，然后加入板栗继续翻炒。 4．加入适量的黄酒、白糖、酱油及水（约200ml）慢火焖煮。 5．约焖煮60分钟开始收干汤汁，加入适量的味精拌匀即可。 6．另外青菜烫熟备用。 7．盘内装一碗饭，将熟青菜放在边上，浇上熟鸡腿炖板栗即可。 鸡腿炖板栗 1．鸡腿洗净切成块备用。 2．锅内放入...[ 查看全文 ]

  胡村丶S

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  酱烧鸡腿的吃法

  标签：猪肉

  酱烧鸡腿 1.鸡腿洗净去毛，在腿肉上划几刀，少许盐和料酒腌一会 2.炒锅热油，放入姜片，鸡腿放入，煎至肉变色，双面金黄 3.油倒出，锅中加1小勺糖、4勺清水、少许老抽、一勺海天黄豆酱 4.转中火，加几个葱段烧制10分钟左右即可 酱烧鸡腿 1.将买来的鸡腿洗净；选几种自己喜欢的蔬菜和水果分别洗净备用；葱切段，姜切片；干香菇泡软。 2.将洗净的鸡腿放入容器中，加入酱油，料酒，盐腌制半个小...[ 查看全文 ]

  猪飚飚

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  蜜汁烤鸡腿的吃法

  标签：蜜汁烤鸡腿 猪肉

  蜜汁烤鸡腿 1、鸡腿洗净，用盐腌大概1小时； 2、略用水冲一下，然后倒入蜜汁中继续腌制； 3、时间自己掌握，我腌了1个半小时，要是过夜，更加入味； 4、烤盘内放锡箔纸，然后下面垫上洋葱或者土豆片，鸡腿放上，上下管200度，时间选25分钟，中途开关烤箱数次刷蜜汁，并给鸡腿翻个，保证正反两面都刷上蜜汁。 蜜汁烤鸡腿 1）鸡腿洗净，用（酱油 料酒 糖 盐 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁）腌制3个小...[ 查看全文 ]

  蛋蛋等你ads

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  鸡腿肉的吃法

  标签：猪肉

  鸡腿肉 1.将料1和2全部倒入保鲜袋里，把鸡腿肉放入，稍加按摩，最后放入冰箱腌制过夜。(因为生抽和辣酱已经有了咸味，就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好，第二天的工作就很简单啦) 。 2.锅里加一点油加热，放入几片生姜，然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦（10分钟左右），至于火候嘛，我是用大火-中火-大火。 3.将煎好的鸡腿肉切片摆放在生菜上（最好提前摆放好生菜，免得鸡肉凉了）。 ...[ 查看全文 ]

  你好名老中医堂

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  木耳鸡腿汤的吃法

  番茄鸡腿木耳汤 1. 锅中放油，将生姜煸出，放入鸡腿骨 2. 加入适量水 3. 加入料酒 4. 大火煮开后撇去表面的浮沫 5. 改小火20分钟左右至汤色变浓白 6. 捞出鸡腿骨，将鸡腿骨上的肉剔下 7. 锅中放少许油，倒入西红柿片炒至变软后 8. 加入之前煮好的汤 9. 放入洗净的黑木耳，大火煮开后改小火煮约5分钟 1...[ 查看全文 ]

  大海的颜色5588

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  油淋鸡腿的吃法

  标签：油淋鸡腿 茎叶蔬菜

  油淋鸡腿 1、将生菜切成细丝，葱、姜、蒜和红尖椒切成末，香菜切碎，一起放入器皿中待用，再依次加入醋、白糖、盐、酱油、香油、鸡精、搅拌均匀； 2、将鸡腿去骨放入开水中焯一下，再放入锅中煮六成熟后捞出，沥干水分； 3、坐锅点火倒入油，放入鸡腿炸至金黄色出锅，切成条，放入盘中，再将搅拌好的生菜放在肉身上即可。 油淋蒸鸡 1、葱、姜洗净，均切丝；鸡腿洗净，用夹子拔除鸡皮上余毛。 2、...[ 查看全文 ]

  天蝎座的猴

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  照烧鸡腿的吃法

  标签：照烧鸡腿

  照烧鸡腿 1. 鸡大腿解冻 2. 将鸡腿骨取出，鸡腿肉用刀背砸松，并用牙签扎一下鸡皮，避免遇热回缩 3. 鸡腿肉用料酒、姜丝、生抽腌制半小时 4. 热锅用生姜擦一遍 5. 放入鸡腿肉 6. 将鸡腿肉两面煎黄 7. 盐、蚝油、白糖、蜂蜜、老抽、味极鲜、鱼露、胡椒粉和水调成照烧汁 8. 将调好的照烧汁倒入锅内 9. 加盖焖煮至...[ 查看全文 ]

  洅见理想

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  土豆炖鸡腿的吃法

  土豆炖鸡腿 1. 两只大鸡腿放温水里浸泡半小时进行全面解冻，尽量把血水泡出来，洗净，控干水份备用 2. 切成块 3. 土豆去皮洗净，稍大点的中间切一刀（一分为二），小个的不用切 4. 土豆和鸡腿都放入高压锅内 5. 加入盐 6. 再加入白胡椒粉 7. 再放点鸡粉 8. 加入没过鸡腿的水量，用汤勺将调料搅匀 9. 盖上高压锅...[ 查看全文 ]

  城南1925

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  红糟鸡腿的吃法

  标签：猪肉

  红糟鸡腿 1.将鸡腿洗净，放入滚水中，以中小火煮约15分钟后熄火，焖半小时取出放凉。 2.将酱料混合均匀后倒入锅中，以小火煮开后，倒入钢盆中待凉，再将鸡腿放入酱料中拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天即可取出；把酱料拨掉，用冷开水沖净，切片排盘即可食用。 香辣糟鸡腿 1、将chicken thigh去骨，用盐、料酒、姜末腌制30分钟； 2、将辣糟卤烧开晾凉（如果你不想烧也可以直接用）； 3、将腌制...[ 查看全文 ]

  CF王牌刺客

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  焗鲜蛤蜊的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  焗鲜蛤蜊 1.大蛤蜊泡水吐砂，洗净备用。 2.将作法1的大蛤蜊，放入已预热的烤箱中，以200℃旋风功能，烤约12分钟，再取出蛤蜊肉，备用。 3.藦菇、墨鱼洗净，切小丁。 4.将作法2的蛤蜊肉、作法3的藦菇丁、墨鱼丁放入大蛤蜊壳内，再挤上美奶滋、撒上起司丝，放入已预热的烤箱中，以210℃旋风功能？，烤约13分钟至焦黄。 5.取出作法4的焗蛤蜊，撒上适量巴西利即可。 海鲜蛤蜊汤 1.菠菜、白菜洗净后...[ 查看全文 ]

  吉尔加美什丶2

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