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咸鱼炒芥蓝怎么做

咸鱼炒芥蓝

咸鱼炒芥蓝

(1)芥蓝去皮,洗净,斜切成片,浸水中;咸鲛鱼切粒,入油锅炸香。

(2)蒜肉剁碎;红辣椒切片。

(3)热锅下生油烧热,下蒜茸爆香,倒入芥蓝片和炸咸鱼粒翻炒数下。

(4)加入调味料,放入红辣椒片炒熟。

小诀窍

咸鲛鱼须油炸后烹制。

姜汁鱼丸炒芥蓝

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2016-01-26 标签:

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