1 鲜香菇,胡萝卜切片,茶树菇切段,蟹味菇,黄豆芽去根部,西兰花择成小朵,姜切末
2 炒锅烧热后,加少许油,油六成热时下姜末爆出香味,倒入黄豆芽翻炒片刻
3 再加入各种菇类和粟米粒,加水烧开后,再烧2-3分钟,加西兰花,胡萝卜片
4 调入盐,蘑菇精
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