1、平菇撕条焯水,青红椒切丝,虾洗净用葱、姜、料酒、盐煮一下去头。
2、起锅热油翻炒平菇、虾,放2汤勺水烧2分钟。
3、放青红椒翻炒变色时,放盐和鸡精调味即可。
1、大虾去须洗净,青椒洗净切段,木耳泡发,平菇撕成条焯水。...[ 查看全文 ]