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榄菜金菇豆腐

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1.金针菇洗净后切去根部然后焯水备用。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入金针菇翻炒。

3.加入豆腐泡炒匀,再加入适量橄榄菜、盐、鸡粉调味,然后加入适量清水并盖上锅盖焖2分钟。

4.用生粉埋上稀芡即可。

金菇燴日本豆腐

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2016-01-26 标签:

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