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怎样做蚝油蒜香地瓜叶才好吃

蚝油蒜香地瓜叶

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1.地瓜叶挑去老茎洗净后,放入沸水中,再加入少许沙拉油将地瓜叶汆烫至软,捞起沥干,盛盘备用。

2.热锅,倒入适量沙拉油,放入辣椒片、蒜片爆香。

3.于作法2的锅中加入水拌炒一下,续加入蚝油、米酒、糖拌煮至沸腾,再加入太白粉水勾薄芡成酱汁。

4.最后将作法3的酱汁淋在作法1的地瓜叶上即可。

微波版蒜香蚝油南瓜

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2016-01-26 标签:

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