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蒜蓉辣椒凉茄子怎么做

蒜蓉辣椒凉茄子

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1、茄子切花刀,放水里煮(为了省时间没有蒸),煮好后控水,然后凉一下;

2、放拍好的蒜末、蒜蓉辣椒酱,然后加了香菜,香油、砂糖、一点盐拌均匀,放进冰箱里变凉,中间多翻个几次,好进滋味!

蒜蓉茄子

蒜蓉茄子

1、茄子去皮切粗丝,泡油后沥干。

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2016-01-26 标签:

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