1.三种菇均洗净,切除硬蒂,再切成适当的大小;葱洗净切末;蒜头去皮切片备用。
2.起油锅先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入调味料调味,盛盘后撒上葱末即可。
1.杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头,备用。
2....[ 查看全文 ]