1、炒锅加油烧热,加入菜胆炒熟,移出码放盘内。
2、将煮热的蛋饺码在菜胆上。
3、鸡汤烧热后,加入盐、白糖、料酒、姜,用淀粉勾芡,烹香油后收汁浇在盘上即可。
1.汤匙在火源上用中小火烧热后,用泡过油的厨房纸巾整个抹一下汤匙,舀一匙蛋...[ 查看全文 ]