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怎样做比目鱼头豆腐汤才好吃

比目鱼头豆腐汤

比目鱼头豆腐汤

1.锅热下油,爆些姜片。

2.3粒花椒去腥,下鱼骨鱼头大火炸一下。

3.加点料酒,鱼头变色加上冷水,盖上锅盖。

4.大火煮开后,放入豆腐、金针菇。

5.小火敦30分钟揭开盖子,放盐、胡椒、葱花即可食用。

豆腐鱼头汤

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2016-01-26

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