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清煮板面的家常做法

清煮板面

清煮板面

1、将面粉,玉蜀黍粉,加盐加橄榄油和清水搅拌均匀成面团备用。把冬菇和红萝卜切丝备用。

2、起热橄榄油,把红萝卜丝和冬菇丝煸炒,再加清水给沸滚。

3、面团黏成片状,放入汤内煮。要搅拌,以免面团连在一块。

4、煮好的面团会浮起来,盛碗。告成。

自家板面

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2016-01-26

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