清炖鱼翅

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  清炖鸡汤怎么做好吃 椰子清炖鸡汤的做法

  标签：汤 家常菜 养生食谱

  炖汤，是指用陶瓷或紫砂的容器装着食材和纯净水，放入蒸锅中隔水蒸炖3-4个小时，汤在锅中加热时不会沸腾，这样可以保持汤中的营养不被破坏，同时味道更加清甜。今天跟大家推荐的这道清炖鸡汤没有加入一滴水，里面的汤全是椰子的原汁，鸡肉鲜嫩，鸡汤清香可口，别具一格。 1.将椰子顶部切出一个口子（通常卖椰子的地方有工具可以帮忙操作）。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  秋冬滋补养生汤 清炖乳鸽的做法

  标签：家常菜 汤 养生食谱

  乳鸽中富含丰富的蛋白质，且脂肪含量低，是炖汤中的热门食材，且富含多种氨基酸，极易消化和吸收，非常适合老人和小孩食用。跟图老师一起来学这道秋冬滋补养生汤——清炖乳鸽的做法吧。 1.乳鸽内外都清理干净切块，鸽蛋煮熟去壳。 2.蒜去皮，姜切片。 3.将乳鸽冷水下锅，大火煮开后转小火。 4.撇去浮沫和杂...[ 查看全文 ]

  露西

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  清淡佳肴 清炖豆腐狮子头简单做法

  标签：家常菜

    这道菜非常有营养，你可不要认为它是一道很素的菜，l里面还搭配少量的猪肉和虾泥，所以夏天可以经常做这道菜。     1.将北豆腐（注意不是那种很嫩的南豆腐）切成大厚片，入蒸锅大火上汽后蒸5到8分钟； 2.蒸好碾碎放凉备用； 3.将猪肉剁成泥，虾仁洗净去沙线剁成泥，香菜切碎，木耳切碎...[ 查看全文 ]

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