乳鸽中富含丰富的蛋白质,且脂肪含量低,是炖汤中的热门食材,且富含多种氨基酸,极易消化和吸收,非常适合老人和小孩食用。跟图老师一起来学这道秋冬滋补养生汤——清炖乳鸽的做法吧。
1.乳鸽内外都清理干净切块,鸽蛋煮熟去壳。 2.蒜去皮,姜切片。 3.将乳鸽冷水下锅,大火煮开后转小火。 [ 查看全文 ]