石板街巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃

石板街巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃的相关文章

• 
  石板街巧克力慕斯蛋糕的吃法

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  一怒屠尽天下狗

  211
• 
  石板街巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  石板街巧克力慕斯蛋糕 1.有戚风蛋糕的准备好一片戚风蛋糕做为底层。没有的，请把饼干碎和融化好的黄油混合，放置在一个圆形的8寸慕斯圈后者脱底蛋糕模具中。压紧一点。这是蛋糕底层。放入冰箱冷藏 2.将奶油打到6分发，放冰箱冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

  平乡女银

  21
• 
  石板街巧克力慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  石板街巧克力慕斯 1.吉利丁片冷水泡软后，沥干水分，隔热水溶化，放温凉备用 2.巧克力中加入50克热牛奶 3.搅拌至完全溶化 ...[ 查看全文 ]

  好le丶仅此而已

  31
• 
  石板街巧克力慕斯蛋糕怎样做最好吃

  石板街巧克力慕斯蛋糕 1.有戚风蛋糕的准备好一片戚风蛋糕做为底层。没有的，请把饼干碎和融化好的黄油混合，放置在一个圆形的8寸慕斯圈后者脱底蛋糕模具中。压紧一点。这是蛋糕底层。放入冰箱冷藏 2.将奶油打到6分发，放冰箱冷藏备用 3.鱼胶粉/吉利丁泡水中软化成吉利丁溶液 4.把牛奶和巧克力放锅里煮至溶化。然后离火降温到40度备用。（以防温度过热混合鲜奶油时把鲜奶油溶化） 5.蛋黄打散，加入砂...[ 查看全文 ]

  可乐小哈nunu

  11
• 
  怎样做石板街巧克力慕斯蛋糕才好吃

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  社会温柔姐小梦

  11
• 
  巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃

  标签：巧克力慕斯蛋糕

  巧克力慕斯蛋糕 1、先来做一个可可戚风蛋糕底：将蛋黄打匀。 2、加入柠檬汁、色拉油、少许盐，加入过筛两次的可可粉，拌匀。 3、再筛入低粉。 4、以不规则的方式搅拌均匀（注意不要划圈哦），可可蛋黄糊就做好了。 5、蛋白分三次加入90克糖，打至硬性发泡；此时烤箱150度预热。 6、1/3 蛋白糊倒入可可蛋黄糊中，像炒菜那样上下翻拌匀。 7、将拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，拌匀后倒入模具中，烤箱中...[ 查看全文 ]

  大仙姑双子

  11
• 
  巧克力慕斯奶酪蛋糕怎么做好吃

  巧克力慕斯奶酪蛋糕 1.把奥立奥的夹心刮掉，装在一个足够厚实的食品袋里用擀面棍压成细末。 2.碎末和融化的黄油拌匀，倒进7寸活底模，先在模子底部均匀平铺一层，用勺子背压平，侧面用手捏出一圈饼壳。冷藏。 3.奶油奶酪放室温回暖之后，连同糖粉一起打软。 4.逐渐加入蛋液和香草精打匀。 5.巧克力隔水融化，拌入奶酪糊。搅拌盆在桌面上使劲敲几下，把空气排出，倒在饼壳里，170度30分钟。放凉到室温...[ 查看全文 ]

  猫小萌会百变

  21
• 
  巧克力香蕉慕斯蛋糕怎么做好吃

  标签：猪肉

  巧克力香蕉慕斯蛋糕 1.香蕉+牛奶在搅拌机中打成果茸。 2.吉利丁片+少许牛奶融化后倒入1，混合均匀。 3.将淡奶油打到稍微还可以流动的状态，与2混合均匀。即可。 4.在倒入第一层巧克力慕斯后，可以在蛋糕上码上一层香蕉片，增加风味的。 5.这是帮同事做的一个。 香蕉巧克力蛋糕 1.黄油室温软化，加入糖粉，炼乳打匀 2.加入蛋黄继续打匀 3.香蕉去皮压在泥，加入打匀 4.倒入低粉，可可粉，小苏...[ 查看全文 ]

  flysunny贞子

  61
• 
  草莓巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃

  巧克力树莓慕斯蛋糕 1. 烤箱预热190度,烤盘垫不粘布或不粘油纸备用。先做巧克力蛋糕片（巧克力蛋糕片：鸡蛋3个 糖90克 低筋面粉75克 可可粉15克 融化黄油20克）：鸡蛋和糖混合打发至蛋液发白很浓稠,提起打蛋头可以在表面画出8字并且能坚持10秒不消失即可,需要注意不要使用冰箱里的鸡蛋要常温的,室内温度低时最好能在搅打时隔着热水盆,会很快达到需要的状态。将低筋面粉和可可粉筛入鸡蛋中,搅拌均匀,最后加...[ 查看全文 ]

  幸运的不稳的心

  471
• 
  黑巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃

  黑巧克力慕斯蛋糕 1. 先烤一个6寸的原味戚风蛋糕。具体做法请参照我的菜谱——《戚风蛋糕》。 2. 用切片器切成1厘米厚的蛋糕片，总共需要2片。 3. 6寸圆形活底模具底部垫上一张油纸待用。 4. 2个蛋黄+30克砂糖+50克牛奶+5克可可粉用蛋抽搅拌均匀。 5. 隔80度的热水加热并不停搅拌，直至成为浓稠的乳沫状。 6. 从热水中取出，放入冷水中继续搅拌至...[ 查看全文 ]

  和蔼的纯情爷们

  141
• 
  巧克力慕斯蛋糕怎么做最好吃

  标签：巧克力慕斯蛋糕

  巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤1. 先来做一个可可戚Tulaoshi.Com风蛋糕底：将蛋黄打匀。 步骤2. 加入柠檬汁、色拉油、少许盐，加入过筛两次的可可粉，拌匀。 步骤3. 再筛入低粉。 步骤4. 以不规则的方式搅拌均匀(注意不要划圈哦)，可可蛋黄糊就做好了。 步骤5. 蛋白分三次加入90...[ 查看全文 ]

  陈胖胖丶

  151
• 
  巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：巧克力慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力慕斯蛋糕 1.依次将谁、细砂糖放入锅内，用中火熬煮，一边煮一边用勺子搅拌至砂糖完全溶解后，从炉www.tulaoshi.com火移开，需要的分量 黑巧克力慕斯蛋糕 1.淡奶油210ml→打至7分发→冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

  delia5314

  11
• 
  香草巧克力慕斯怎么做好吃

  标签：香草巧克力慕斯

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  songhaixyz

  51
• 
  草莓巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓巧克力慕斯蛋糕 1.牛奶 黄油隔水加热融化，备用 2.鸡蛋同白糖、盐一起打发 3.这个过程可能会很难打，可以放在热水里这样也许好打发一些 ...[ 查看全文 ]

  职业吃货旅游

  151
• 
  黑巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑巧克力慕斯蛋糕 1.淡奶油210ml→打至7分发→冷藏备用 2.巧克力150g→切小块→隔水融化→冷却至45度左右备用 3.糖50g 水1.5T→混合加热至125度 ...[ 查看全文 ]

  往年之约

  51
• 
  白巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：白巧克力慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白巧克力慕斯蛋糕 1.取两片可可蛋糕体备用 2.蛋黄加糖用手动打蛋器打至乳白色备用 3.吉利丁片用冷水泡软备用 4.巧克力...[ 查看全文 ]

  鑰佽幢鉁

  91
• 
  夹心慕斯巧克力蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  夹心慕斯巧克力蛋糕 1.烧热一盆水，温度保持至40度左右。另备一碗打入蛋，加入糖，用电动打蛋器隔热水打发，先中速5分钟，再高速10分钟，再中速5分钟。若感觉电动打蛋器发热，可停几秒再打。看糖蛋液打发体积变成5倍以上，白色出划痕，且打蛋器提起后尖端呈长三角状即可 ...[ 查看全文 ]

  Xiao陌双鱼

  81
• 
  奶酪巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶酪巧克力慕斯蛋糕 1.奶酪和黑巧克力隔水打化搅匀，淡奶油打至6分发，缓慢流动状态，慢慢倒入融化的奶酪巧克力浆中搅拌均匀，再倒入垫了蛋糕片的慕斯圈，冰箱冷藏3小时以上 2.我的慕斯圈很小，大概是4寸的，这个慕斯没有加吉利丁片，因为奶酪和巧克力都有点凝固作用...[ 查看全文 ]

  自然乐园888

  41
• 
  巧克力慕斯刷绣蛋糕怎么做

  标签：蛋糕怎么做 巧克力 蛋糕 慕斯

  巧克力慕斯刷绣蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 提前做好一个8寸绿茶戚风蛋糕备用； 2.  将蛋糕切成两， 三片； 3.   将每片蛋糕边缘剪一点，剪好的一片蛋糕平铺在模具底部； 4.  将吉利丁片用冷水泡上； 5.  将动物性奶油倒入容器内， 用电动搅拌器打发； 6.   打发只六，七分的时候，放入冰箱中冷藏备用； 7.  将黑巧克力隔水融化后拿出来放在一边...[ 查看全文 ]

  国家干部748

  81
• 
  巧克力慕斯杏仁蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力慕斯杏仁蛋糕 1.黄油温室软化，巧克力热水融化备用 2.黄油加入20克糖打到颜色发白体积变大蓬松 3.加入蛋黄打均匀，蛋黄一个一个加入 tulaosh...[ 查看全文 ]

  timezqj

  21