芦笋南瓜锔牛肉的吃法
芦笋南瓜锔牛肉
1、牛肉去经络，切薄片，放入碗内加盐、黑胡椒、橄榄油、淀粉拌匀，腌制10分钟。
2、芦笋洗净切菱形，南瓜切丁、草菇切片、蘑菇去柄。
3、锅烧热直接放入杂菇炒干水分，盛出。
4、锅中放少许油，倒入南瓜丁和芦笋，翻炒片刻，盛出。
5、锅中再加少许油，倒入牛肉略炒至7成熟，盛出。
6、三种炒熟的材料混匀，散上芝士碎，放入烤箱15分钟即可。
小诀窍1、芦笋有鲜美芳香的风味，其膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方被誉为“十大名菜之一”
2、南瓜能保护胃粘膜，帮助消化；解毒、降...[ 查看全文 ]
2016-01-27
标签:
